Пьяный маршрут Лоуренса Осборна: алкоголь в странах без баров
Немного случаев, когда национальность имеет такое большое значение. Как правило, это еще одно. Безобидный. Вы можете напечатать какой-нибудь персонаж, культурный колорит и паспорт, который открывает или закрывает двери. Однако, говоря о Пить или не пить. алкогольная одиссея , следует подчеркнуть, что его автор, Лоуренс Осборн , это английский.
Он родился в 1958 году в стране, где пабы являются филиалами офиса. (как говорил Рамон Гомес де ла Серна об испанских светских мероприятиях) и пинтовые стаканы служат «сувенирами». Детали, которые необходимо учитывать при работе с этой книгой, первоначально опубликованной в 2013 году и недавно опубликованной на испанском языке Гатопардо. “ Если вы выросли в пригороде английского пригорода, вы выросли пьяным. ", - уверяет он. Следует также сделать еще одно предварительное замечание. Осборн, обозреватель различных СМИ и автор таких романов, как охотники в темноте или «старомодное» путешествие как голый турист , проживает в основном в Бангкоке. И, хотя он привык к кочевью, вы можете сохранить свой пьянящий образ жизни в тайской столице . Некоторые привычки, которые определяют вашу личность и делают вас найти амброзию в рюмке.
Пить или не пить. алкогольная одиссея
Привыкли пить "с пеленок до гроба, не задумываясь" , Осборн отправляется посетить различные уголки земного шара, чтобы увидеть, как в каждом из них разворачивается эта церемония пьянства. Он начинает в Милане с джина с тоником, вспоминает свои этапы в британской деревне, взывает к греческому Дионису, прощается с годом в Дубае, отправляется в Пакистан, чтобы расследовать этот акт (законный только для немусульман) и, наконец, отдает дань уважения их места отправления культа.
Те бары, которые вам нужны» а также кислород или рубашки », потому что алкоголь сплетает воедино не только повествования, но и завязывает дружбу или создает паломничества. Замените священное на языческое . В чем секрет его магнетизма и почему он порождает так много литературы? «На протяжении тысячелетий это был любимый наркотик во всех культурах, происходящих от греков. А также средневекового ислама. Он поддается метафоре. Кровавый цвет вина, например, предоставил мистикам бесконечный материал. Но сам «алкоголь», может быть, другое дело». Осборн отвечает по электронной почте Traveler.es.
«Истории о наркозависимости всегда популярны. В этом флирте с безумием и безумием есть романтическое измерение. . В детстве меня восхищали и пугали рассказы о эпическое и убийственное пьянство Александра Македонского , в ходе которого он убил людей, которых любил, и позже раскаялся, когда был трезв. Казалось, это сделало его трагически человечным», — продолжает он, настаивая на том, что это двойное измерение было его импульсом к разглагольствованию более чем 220 страниц об алкоголе.
И о том, что он представляет в каждом государстве, в зависимости от идиосинкразии или официальных убеждений. Например, для Осборна Греция и Япония — самые легкие места для питья. Юта, в США, и Египет, самые сложные. “ В Пакистане бар похож на галлюцинацию . В Токио словно гостиная, где можно проводить дни и ночи», — умудряется сказать он, хвастаясь Испания, Италия, Греция, Франция и Япония: «Это лучшие на сегодняшний день».
Лоуренс Осборн в Бангкоке
«Непонятно, что нас больше оскорбляет: сокрытие женщин под «хиджабом» или безалкогольные напитки, заменяющие величественные бутылки вина, жалкую бутылку воды, заменяющую приличный брунелло. Мы думаем, что существует связь между запретами, которые регулируют женщин, и алкоголем», — осмелилась она заявить в регионе Персидского залива. “ Напиток работает как клин свободы на земле, преследуемой религиозными деятелями, одетыми в черное. », — повторяет он позже в том же географическом районе.
Его долгожданная свобода неоднократно подвергает его опасности. В Сунгай Колок, пограничный город Таиланда загнанный в угол террористами банкомат, в котором она собиралась снять деньги, взрывается. В Соло, остров на Яве и колыбель местного джихадизма (Плакаты с изображением бен Ладена украшают улицы) Спросите школьников, изучающих Коран, где можно купить пива. В ресторане в Ливане вместе с важным священнослужителем «Хизбаллы» он сопровождает свою шаурму этим ячменным эликсиром. И покажет, как тосты с шампанским в Омане или как напиваются в Абу-Даби или во враждебном Исламабаде..
Осборн ходит по этим уголкам мира, предлагая свои размышления об алкоголе и уходя выявить социальную реальность через смеси, которые он получает в подпольных трущобах или на роскошных террасах . Не раз он ссылается на свои корни, чтобы оправдать свой подход к выпивке. «Этот вкус может быть генетическим и может иметь какое-то отношение к моей ирландской крови», — говорит он в беседе с Traveler, указывая, что вино и виски — его вечные оживляющие средства: «Они те двое, которые выживают и развиваются. Я, конечно, люблю выдержанный ром и пью джин с тоником каждый день. Я люблю слово «тоник», как будто оно приносит мне пользу.”.
Он начинает сравнивать этот препарат с другими, указывая на то, что «самый чистый стимулятор дофамина — кокаин, но за ним следует алкоголь». «В некоторых аспектах он более «грязный», более сложный и в то же время более опасный, поскольку воздействует и на другие рецепторы. Однако, поскольку это пропитывает нас дофамином он также оживляет, освобождает, вызывает эйфорию и обостряет чувства . Действуйте медленно, как проснетесь», — перечисляет он.
Лоуренс Осборн в Китае
Для Осборна, бар - это убежище, а алкоголь - берег, на котором можно сесть на мель. . Однако обряды меняются в зависимости от случая. Он предпочитает посвящать этим духам свою душу. «Это похоже на уединенное общение с отсутствующими людьми, по крайней мере, так я себя чувствую, когда пью в одиночестве. Я говорю с отсутствующими и мертвыми», — рассуждает он, убежденный, что «алкоголик отталкивает всех вокруг себя. На самом деле за таким напитком стоит бессознательное желание. Потеряв контроль над своим запретом, человек изолирует себя и становится бесчестным. Пафос огромен». Позор, который заставляет его усомниться в сущности этих дистиллятов. “ Является ли алкоголь веществом, отделяющим ваше сознание от вашего истинного «я» и, следовательно, от других? Если это так, то мы всю жизнь проводим в состоянии тонкой лжи. Но алкоголь — создатель маски или именно то, что срывает ее с нас?», — риторически спрашивает он, не доходя до ответа.
Даже в конце этой алкогольной одиссеи. Наоборот: после этого блуждания неизвестное продолжает: « Есть два состояния: пить и не пить. . Мы балансируем между ними. Возможно, каждый пьяница мечтает о собственном воздержании, а каждый воздерживающийся мусульманин или христианин мечтает о копии на конце радуги», — размышляет он, решая, что «пьющий отдаляется от нормальности, потому что хочет убежать от прозаичности; он — побочный эффект дикой веры в то, что все, что есть, — это прозаика. Осборн предпочитает поэтику. И, как хороший англичанин, ищет его в стакане, полном ликера..