Что нового в Барселоне?
С сентября приходит праздник встречи, планы и возвращение к рутине в поисках новых сценариев в котором проветривать.
Если ваши близкие друзья, семья и враги начинают ошеломлять вас вопросом о «Какой бы вы порекомендовали?» , здесь мы приводим список персонализированные новинки что даже самые умные могут еще не знать.
ВАШИ РЕТРОСОВРЕМЕННЫЕ ДРУЗЬЯ СПРАШИВАЮТ ВАС, ЧТО ВЫ НАМ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: **The Babula Bar 1937** (Carrer de Pau Claris 139). Украшенный как смесь бабушкиного дома и фильма Уэса Андерсона, имя и часть духа дань уважения от владельца его русской бабушке, Как и его предыдущий проект, Sasha Bar 1968 года в Poble Sec, это дань уважения его матери.
Письмо, однако, не является намеком на ностальгию: тако из утки с соусом хойсин, вкусные бао из баранины с марокканским оттенком (повар француз), тартар из стейка, приготовленный в итальянском стиле, и несколько вкусных и аппетитных клецок с креветками.
Они полны праздничного духа и желания созидать, что проявляется в еженедельные тематические вечера (например, посвященный мексиканской гастрономии) и продуманная и вкусная коктейльная карта это заставит ваших друзей вернуться домой с татуированной улыбкой.
ВАШ КОСМОПОЛИТИЧЕСКИЙ КУЗЕН СПРАШИВАЕТ ВАС, ЧТО ВЫ МНЕ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: **Боа Бао** (Plaça del Dr. Letamendi 1). Абсолютный хит из Лиссабона, созданный в Барселоне в том же духе, что и оригинал: передать ощущение пребывания на шумной улице Ханоя или Бангкока.
Он получает это, ударяя Паназиатская кухня с духом уличной еды, уважающая оригинальные вкусы, какими бы крутыми они не были.
Обширное меню предлагает коктейли, бао (конечно), хороший салат из осьминога и безупречную классику, такую как тайская лапша, но наши фавориты супы, такие как малазийское карри из морепродуктов или кантонские вонтоны.
Кроме того, место очень просторное, подходит для больших компаний с праздничным настроением. Но конечно, барная стойка перед открытой кухней – самое желанное место.
ВАШИ РОДИТЕЛИ, КОТОРЫЕ ИЩУТ ЧТО-ТО НЕМНОГО ОТ КЛАССИЧЕСКОГО, НО МАЛО ТЕРПЕНИЯ НА БЕЗУМНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ, СПРАШИВАЮТ ВАС, ЧТО ВЫ НАМ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Калабраса (Пассео-дель-Борн, 27). Дух загородного дома в самом сердце района Борн в котором все блюда имеют безошибочный аромат, приготовленный на гриле.
есть конечно мясо, стейки и ребрышки один из тех, в которых материал настолько хорош, что мало что нужно сделать, чтобы сделать его вкусным, но и рис, осьминоги, рыба, все на гриле, Классические тапас и хороший выбор сыров.
Очень важный факт: оставьте место для десерта. Чизкейк Идиасабаль копченое – одна из тех вещей, о которых не забывают.
ВАШИ ДРУЗЬЯ, КОТОРЫЕ ПРИЕЗЖАЮТ В ТУРИЗМ И ХОТЯТ ЧТО-ТО "МЕСТНОЕ" И "АУТЕНТИЧНОЕ", СПРАШИВАЮТ ВАС, ЧТО ВЫ НАМ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Средиземноморская винодельня Колибри (Хоан де Борбо 6). В одной из тех областей, где вы должны идти как «пол лавы», чтобы избежать ловушек для туристов, Серхио Хиль, чемпион по медленной еде и гастрологии (антропология применительно к гастрономии) предлагается сделать что-то столь же простое, сколь и сложное в исполнении: добиться классическая винодельня, где все вкусно и люди чувствуют себя комфортно.
Это достигается с устойчивое пространство разработан, чтобы сделать пребывание приятным – от вентиляции до акустики – и с деталями, которые достигают сердца, как музыкальный автомат, который работает.
Тапас и классические блюда -всегда присутствует море-, шесть сортов пива на разлив, хорошие блюда из риса и уже достигнутая цель «быть» из соседства. …
местный и аутентичный
И ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ПРЕСТУПЛЕНИЕ ЗА ХОРОШУЮ ПАЭЛЬЮ РЯДОМ С ПАМЯТНИКОМ БАРСЕЛОНЫ PAR EXCELLENCE
Вы отвечаете: Анджела Хаус (Пласа де ла Саграда Фамилия, 13-15). Здесь нельзя ошибиться: традиционные тапас -посмотрите на крокеты-, очень удачный рис –паэлья из осьминога – наше обязательное блюдо–, и даже небольшая терраса у подножия храма Святого Семейства. Что еще вы хотите? Что еще мы все хотим в жизни, давайте посмотрим?
ВАШ КОЛЛЕГ ДИЗАЙН-СНОБ СПРОСИЛ ВАС, ЧТО ВЫ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Пиццерия Хайссалы (Раунд генерала Митры, 220). Она устала от мест с нордической эстетикой или украшений Ласаро Росы Виолана (при всей нашей признательности к нему), так что, возможно, эта маленькая простая пиццерия удивит ее его эстетика взята из « Спасенных звонком» .
Неоновые, пастельные тона и плитка для такого маленького места, как пинтон.
И ЕСЛИ ВЫ ИЩЕТЕ ЧТО-ТО БОЛЬШЕ ОРГАНИЧЕСКОГО…
Вы отвечаете: Орвал (Carrer de Buenaventura Muñoz, 31 год). гранитная плитка и растения -много растений- визитная карточка этого кафетерия, который родился из уже известного Эспай Джолиу. фирменный кофе Nomad, пончики из La Donutería, рогалики из Boston Bagels, книги по искусству и бетон.
ВАШ ПАРТНЕР, КОТОРЫЙ ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ ДУХА ЛЕТА, СПРОСИТ ВАС, ЧТО ВЫ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Терраса Центрального бара (Елизавета, 6) . Книжный магазин La Central del Raval восстанавливает свою террасу в расширенной, улучшенной и улучшенной версии, в садах Casa de la Misericordia (снаружи до сих пор стоит токарно-карусельный станок, на котором сирот бросили).
«Городской оазис», «тайный сад» и все клише по тем направлениям, которые только можно себе представить, здесь сбываются, в виде патио с пальмами, растениями, хорошим кофе, мороженым от соседнего Наташа, фирменными бутербродами и кандидат на лучшее бикини в городе, в то время как мы должны утверждать, что посредственный смешанный сэндвич ничего не стоит.
ВАШ СУХОЙ ДРУГ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТ ЧТО-ТО БЫСТРО, НО ХОРОШО, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОНЕДАТЬСЯ НА ПЛЯЖ, СПРОСИТ ВАС, ЧТО ВЫ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Уличные тако (Carrer de Pepe Rubianes, 37). Домашние тако, в шаге от пляжа, из свежих ингредиентов, варианты для больных целиакией, предназначены для того, чтобы есть руками и их можно взять с собой (на арену или куда угодно).
Его плюс в том, что он также имеет одна из самых завидных террас в Барселонете , на случай, если вы захотите отведать там непринужденный десерт.
ВАША СЕСТРА ГУРМА-ВЕГАНКА ЖАЖДАЯ НОВОСТЕЙ СПРАШИВАЙТЕ ВАС, ЧТО ВЫ МНЕ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Дикая Лулита (Carrer de l'Or, 6). Вкусная веганская выпечка, соки, смузи, боулы с асаи И плюс: местные продукты для продажи всех видов, всегда уважающие философию этого красивого и простого места.
ВАШ двоюродный брат-любитель азиатской кухни, который жалуется, что в Барселоне есть только дорогие варианты этой еды, спросите, что вы рекомендуете?
Вы отвечаете: Касарап (Carrer del Consell de Cent, 141). Ваш следующий заслуживающий доверия хороший, красивый и дешевый филиппинец. Обильные порции, украшение столь же простое, сколь эффектное, сытные блюда, такие как тушеная говядина , buko pandam на десерт (зеленое желе, которое станет звездой ваших следующих историй в Instagram) и наилучшая гарантия подлинности: многочисленная филиппинская клиентура.
ВАШ СОТРУДНИК, КОТОРЫЙ ЖАЛУЕТСЯ, ЧТО НЕТ НИЧЕГО НОВОГО И УЖЕ ВСЕ ЗНАЕТ, СПРАШИВАЕТ ВАС, ЧТО ВЫ РЕКОМЕНДУЕТЕ?
Вы отвечаете: Кинза (Carrer dels Banys Vells, 15). В двух словах: грузинская еда , концепция, возможно, достаточно экзотическая, поскольку удивить или хотя бы заинтриговать коллегу, тот, что в вечной позе "когда ты уйдешь, я приду оттуда" (хотя Мари здесь уже существовала, проще и привычнее).
Попробуйте хачапури (хлеб с сыром и яйцом), хинкали (грузинский вариант непальских пельменей или момо) или интересные сыры Кавказа.
ночью есть музыкальные представления и караоке Как раз тот обеденный опыт, который нам нравится.