Где попробовать чурро в Барселоне
Одна из главных причин для радоваться приходу зимы заключается в том, что сезонный протокол, наконец, позволяет вам вернуться к одному из тех кулинарных удовольствий, которые, безусловно, не ощущаются, если не холодно.
Мы проходим через наши любимые места в Барселоне, чтобы попробовать идеальная еда для комфорта: шоколад с чуррос.
ПАЛЛАРЕСА _(Петриксол, 11) _
Petritxol была традиционной шоколадной улицей в Ciutat Vella. когда Барселона была ограничена своей стеной, и чудом она до сих пор сохраняет свою славу благодаря заведениям, подобным этому, открытому в 1947 году, где прилежные официанты в униформе обслуживают запросы большой публики.
В добавок к отличные энсаймады, швейцарские и, конечно же, чуррос , является одним из немногих мест, где до сих пор подают традиционный менхар блан, и одно это стоит посетить.
La Pallaresa, на улице Petritxol, классика среди классиков
Дульсинея _(Петриксол, 2) _
На той же улице Петричол, эта ферма открыта с 1941 года и предлагает имбирные пряники, пирожные и десерты. что сегодня, в эти дни пирожных и чизкейков повсюду, мы считаем классикой.
В районе, где исчезает так много традиционных предприятий, подобные места подтверждают нашу веру в то, что есть вещи, которые никогда нельзя терять.
ПЕТРИТКСОЛ КОКОА _(Петриксол, 11) _
Завершаем волшебный триумвират улицы Петричоль с Хокоа, возможно, пункт выше с точки зрения сложности по отношению к своим соседям.
Приготовьте шоколадные кексы, трюфели и пироги, чтобы дополнить силу Швейцарский (шоколад со сливками). И, конечно же, отличные чуррос.
Швейцарский и чуррос, идеальное сочетание
РЕБЕНОК _(Рамон-и-Кахал, 36) _
Мало что можно сказать об этой классике Грасиа, чего мы еще не сказали. У них есть блины, молочные коктейли, соки, пирожные, настольные игры, детские сказки, пианино, детская игровая площадка. и, короче говоря, это одно из самых приятных мест с самой индивидуальностью в районе, наполненном и тем, и другим.
клевер _(Корсика, 341) _
Классика полуночники и ранние пташки что по субботам он остается открытым до безбожных часов (прямо не закрывается).
Он заслуживает того, чтобы быть в любом списке за все случаи, когда он спасал людей от смерти. введением глюкозы, в виде чурро или как углеводы в виде оладий из трески.
Игры и шоколад в La Nena
ЛАЙЕТАНА СТЕЙКХАУС _(Виа Лайетана, 46) _
Нам так нравится говорить об уличной еде и грузовиках с едой, что иногда мы забываем об истинных предшественниках того и другого в нашей повседневной жизни. Эта чуррерия не мобильна, но соответствует принципам «уличной еды». с которым некоторые из нас делают такой переполох.
В своем место, не обращающее внимания на взлеты и падения дизайна и всего с парой высоких стульчиков они подают чуррос, приготовленные из теста, которое за эти годы принесло им множество поклонников.
Уличные чуррос, чтобы пальчики оближешь
BANYS NOUS МАГАЗИН ЗАКУСОК _(Баньс Ноус, 8) _
В нем нет столов. Не стулья. Они продают только чуррос, корочки и чипсы на вынос. Менее двух евро за дюжину. Если вы все еще сомневаетесь, что есть такие места, то вам сюда.
ФЕРМА 1872 _(Баньс Ноус, 4) _
В двух шагах мы находим возможность удобно сесть в хуторе в конце 19 века. За его дверями в стиле модерн скрывается теплое пространство, полное дерева, камня и мрамора, которое приглашает вас попробовать креативные сорта xocolata desfeta что предлагают: с мятой, с перцем… Одно из тех мест, полных спокойствия, которые заставляют нас благословлять долгие зимние вечера.
Классический номер Виадер
ВИАДЕР ФЕРМА _(Шукла, 4) _
Историческое место, где был создан Cacaolat, имеет деревенский оттенок и 'современный-старомодный' из лучших столетних ферм , со свежим молоком и сливками, рецептами вашей бабушки и клиентурой из дам с прическами, детей-сладкоежек и хорошо информированных туристов. Вечная классика для сладкие и соленые завтраки и закуски.
Как сказал бы Гомер Симпсон: «Чууууууррос».
КОМАКСУРРОС _ (Мунтанер, 562) _
Перед таким количеством традиционных фермерских знаков, здесь у нас есть розовый неоновый знак намерений этого эклектичного бизнеса созданные новыми поколениями семьи Canal (традиционные кондитеры).
Жареный традиционным способом (всегда на лучшем масле) или самым эклектичным способом (пармезан, собрасада или сальса-брава — его необычные компаньоны) чтобы оправдать, во времена инстаграмных сладостей colorinchis , возможности этой жарочной камеры столь же просты, сколь и велики.
*Эта статья была первоначально опубликована 29.10.2014 и обновлена
Самые инстаграмные (и вкусные) чуррос, любезно предоставленные Comaxurros