Перекусить с высоты, чтобы увидеть «Игру престолов»
Зима пришла. Больше никаких догадок или ожиданий, не более «Бран — король ночи» Ни посредственный сериал ждет самое важное культурное событие этого поколения: **Игра престолов** подходит к концу с шестью эпизодами, которые станут шестью ночами, запечатленными в календаре половины планеты.
Джон Сноу, Дейенерис Таргариен, Тирион и Серсея Ланнистер, Сэмвелл Тарли, Мелисандра или Арья Старк ; ни один поп-артефакт не проникал так глубоко в это Дух времени («дух времени») наш такой текучий и такой электрический. Возможно, это правда; Нам все равно, кроме «Игры престолов».
Какой счастливый момент... верно?
Потому что одним из величайших удовольствий этих шести предстоящих ночей будет созерцание Великая война между живыми и мертвыми с сырной доской (например) и бокалом вина в руке; делай это на своем диване и перед ГБО со столом, стратегически приготовленным для самых гедонистических и земных удовольствий: ешьте, пейте и наслаждайтесь, как одержимые, под звуки Рейгал и Дрогон распределяя жгут (снежные огни, как в той песне «Любовь к лесбиянкам») армия скандинавских Памфилов, всегда такой сердитый.
Вот именно в это мы сегодня и будем играть, предложить гастрономический тур по каждому дому и каждой территории увлекательной вселенной льда и огня, созданной Джордж Р. Р. Мартин . Чтобы потом, конечно, каждый делал то, что вращает.
STARK HOUSE: «ЗИМА ПРИБЛИЖАЕТСЯ»
что мы собираемся сказать вам , Старки населяют Винтерфелл (граничит с севера Стеной), и их родословная восходит к первым людям. Его эмблема — лютоволк (какие они красивые) и это не город, чтобы ходить вокруг да около, эти северяне.
Басков намного больше, чем выходцев из Кадиса, любой уважающий себя Нед Старк поставил бы на стол немного запеченное ребро , курица на вынос (в Мадриде Pollo y Carbón ; в Валенсии Rausell ), картофель фри и мощное деревенское и теплое красное вино, например ** La Garnacha Perdida del Pirineo , «наше самое северное вино»** Мне со склада говорят.
Джон Сноу, более Старк, чем Сноу
ДОМ АРРЕН: «ВЫСОКАЯ, КАК ЧЕСТЬ»
Его эмблема — полумесяц, а его дом — Орлиное гнездо где он все испортил так коричневый мизинец ; вокруг Дом Аррен долина расположена на восточном побережье Поньенте, защищенная лунными горами (и землями благородных фермеров): «торгуют пшеницей, кукурузой и ячменем, и говорят, что даже в Альтохардине нет тыквы больше, а фрукты слаще ”.
Я представляю стол с крафтовым пивом, хумусом из Меркадоны и зерновой салат, такой как лебеда, нут, чечевица и полба ; и немного сыра, ни чего.
TULLY HOUSE: «СЕМЬЯ, ДОЛГ, ЧЕСТЬ»
Мне нравятся Талли; верный, честный и тщательный . Леди Старк была Талли (Кейтлин Талли до того, как она прыгнула через обруч Неда Старка), и ее эмблема золотая форель : надеюсь ждем.
Их домом уже тысячу лет является Риверран, и у них есть обычай, как у киммерийца Конана, хоронить своих в маленькой лодке на воде. Как не заподозрить Талли за ужином с жареная дикая рыба, печеный морской язык с плохой картошкой или, почему бы и нет, хороший ночной сеанс суши дома : nigiris, за который можно умереть, и пару бутылок Albariño с самой красивой этикеткой, которую я когда-либо видел. Атлантида.
Серсея, о Серсея
CASA MARTELL: «НИКОГДА НЕ ГНУТ, НИКОГДА НЕ СЛОМАЕТСЯ»
Эмблема Мартелла солнце, пронзенное золотым копьем (смерть минимализму) и что я скажу о моем самом любимом королевстве и персонаже: принце Оберин Мартелл, «Красная Змея» ; в гедонистическое наслаждение Вестероса (что о чем-то говорит) и, наверное, самые незабываемые усы на экране со времен Эррола Флинна (как мы скучаем по тебе, Педро Паскаль).
Дорн – это экзотика, похоть, излишества и прекрасные сады: именно те из Алькасар Севильи ; развратные граждане, оргии также по вторникам и обильные пьянки, здесь прелюбодеяние по декретному закону. Крошки на столе должны быть переполнены ракушечником за морем: ceviches, причины из Лимы, tiraditos, cochinita pibil tacos или некоторые грязные китайцы, чтобы пойти. пить я бы сказал Писко Сур, мексиканская Микелада или Натюрель де Наварра.
ДОМ ЛАНИСТЕРОВ: 'СЛУШАЙТЕ МОЙ РЕВ!'
Ну-ну-ну: Ланнистеры. Мы ненавидим и любим их одинаково, потому что как не встать на колени перед серсеей , его тесный кожаный костюм и такой высокий и такой неумолимый подбородок; У Серсеи, как и у кошек, нет соседей по комнате: у нее есть подданные. А потом есть Джейми (его волосы викингов) и наша любимая Тирион , «Я бог сисек и вина!».
Ланнистеры принадлежат Кастерли Рок но они поселили свою буржуазную задницу в Королевской Гавани, столице всех королевств. Немного шикарный и немного невыносимый, его геральдика - лев, а его девиз - наше повседневное наследие: "Ланнистеры всегда платят свои долги ”; невозможно не представить их с шале в Ла-Моралеха, сделанным на заказ в Санта-Эуларии, со столом с льняной скатертью и самыми благородными деликатесами: хорошие сыры, соленые огурцы, Vega Sicilias Únicos, Bardos del Duero, Chateau d'Yquem, гусиное фуа и хлеб Panic.
Серсея: когда-то приклеенная к бокалу вина
ДОМ ТАЙРЕЛЛОВ: «СТАНЕМ СИЛЬНЕЕ»
Золотая роза для Тиреллов из Хайгардена. , на берегу реки Мандер и, пожалуй, в одном из самых красивых мест в сериале (который, кстати, снимался в замке Альмодовар-дель-Рио, провинция Кордова).
«Крепости украшают рощи, тенистые дворики, мраморные колоннады, сады, беседки, пруды, фонтаны и искусственные водопады; замок полон певцов, флейтистов, скрипачей и арфистов». Все очень новый век и очень г диетолог, увлекающийся йога-бикрамом , лето среди бухт Форментеры и чай в пакетиках без теина; Я не знаю. Мы видим на столе миску с манго и зеленью и (очень цветочный) **Hacienda López de Haro Rosé**.
ДОМ БАРАТЕОНОВ: «НАША ЯРОСТЬ»
Мы становимся интенсивными с Баратеон, знатные землевладельцы, владевшие железным троном до самого начала первого сезона: как Роберт Баратеон любил хорошую оленину, а (отец Джоффри и муж Серсеи).
Его оригинальный терруар расположен в Предел Шторма и это большой удар на карте Вестероса, когда Роберт провозгласил себя Лордом Семи Королевств (поселившись в Королевской Гавани) и назвал своего брата Станниса Лордом Драконьего Камня в честь той маленькой ошибки принца Рейгара Таргариена: похищение Лианны Старк, его невесты.
Великая Оленна Тирелл
А из этих порошков… Но вот мы и пришли к тому, что есть, а именно есть и пить, как будто завтра не наступит — Баратеоны прожорливы, плотоядны и дики; что может быть лучше, чем сделать почести с гамбургер с двойным мясом и сыром чеддер (Soho от New York Burger или BBQ от Alfredo's), несколько хорошо загруженных бравасов и мацу с бычьими чернилами.
GREYJOY HOUSE: «МЫ НЕ САЖАЕМ»
Отправляйтесь в банду Грейджоев, люди с плохой жизнью; пиратские пираты, воры и варвары . В замке Пайк все хорошо; один из старейших домов на Железных островах с неприятным обычаем викингов: воровать то, что выращивает кто-то другой. Это не очень, ага.
Эурон Грейджой — прекрасный пример дома; безжалостный, сорванец и с эго, которое не вписывается в самый большой корабль Железного флота. Но понеслось, пираты умеют развлекаться и сделают это не задумываясь с вермутом от El Bandarra, от Democ Wines, картофелем фри от Bonilla a la Vista, креветками с чесноком, люпином, мидиями и моллюсками. Пиратская жизнь - лучшая жизнь!
ДОМ ТАРГАРИЕН: 'ОГОНЬ И КРОВЬ'
Что мы собираемся сказать в этот момент? Таргариены , о ее валирийском происхождении и об истинном герое всей этой неразберихи: Дейенерис из Бури, из Дома Таргариенов, Законная наследница Железного Трона, Королева Андалов и Первых Людей, Защитница Семи Королевств, Мать Драконов, Кхалиси Великого Зеленого Моря, Несгоревшие, Разрушитель цепи.
Девочки больше не хотят быть принцессами, девочки хотят быть мать драконов чтобы разрушить империи, и только ради этого стоит каждая минута этого синдио каст и крови — я отпраздную его правление пиццей на огне и суверенной Риохой: Заветом.
Игра престолов закончилась. И здесь мы любим кино, но это десятилетие, когда сериал через потоковую передачу заставил значительную часть человечества сидеть перед экраном; какой причиной был Сирио Форель, первый меч Браавоса: «Что мы скажем богу смерти, Арья? Не сегодня".