Счастливое старение, реальность в голубых зонах
Задувание свечей к нашему 100-летию кажется маловероятным; Из более чем 46 миллионов человек, проживающих в Испании, только около ** 15 500 ** сделали это в 2017 году; из почти 326 в Соединенных Штатах, они сделали чуть более 70 000 . Если сравнивать, то получается 0,33% против 0,02%, поэтому можно спросить: почему в нашей стране больше людей пересекают эту границу? Есть ли места, где процент долгожители быть еще выше?
Согласно исследованиям группы Blue Zones, состоящей из журналиста Дэна Бюттнера и команды National Geographic, различия между двумя странами заключаются в их образе жизни, а не столько в их генах. Они утверждают это на основании известного исследование датских близнецов , который показал, что только 20% нашего долголетия записано в нашей ДНК.
Имея в руках эти данные, Бюттнер и его команда определили области мира, в которых больше людей достигают старости.
Итак, район г. Барбаджа на Сардинии (Италия) выделяется самой высокой концентрацией долгожителей-мужчин; Икария , в Греции, за один из самых низких показателей смертности в среднем возрасте, а также за самый низкий процент слабоумия; полуостров Никойя , в Коста-Рике, занимает место с самым низким уровнем смертности в мире, а также имеет второе место по концентрации мужчин, достигших 100-летнего возраста; группа Адвентисты седьмого дня которые живут в Лома-Линда (Калифорния), выделяются тем, что живут на десять лет дольше, чем их североамериканские соотечественники, а в Окинава (Япония) , женщины старше 70 лет составляют самое многочисленное население этого возраста на планете.
Красота островов Окинава кажется достаточной причиной, чтобы остаться в живых
ДЕВЯТЬ ПРАВИЛ ДОЛГОЛЕТИЯ
Эти места были названы «голубыми зонами», то есть «голубыми зонами» экспертами, которые также определили поведение, благодаря которому их обитатели живут так долго. Находятся:
1. движение природы : «Самые старые люди в мире они не делают весов Они не бегают марафоны и не ходят в спортзал. Вместо этого они живут в среде, которая постоянно заставляет их двигаться, не задумываясь об этом. Они возделывают сады и не используют механические инструменты для работы по дому и в саду», — объясняет Эйслинн Котифани из **Blue Zones**.
два. Цель , или то, что окинавцы называют икигай, что означает: причина, по которой мы встаем каждое утро. «Знание своей цели увеличивает продолжительность жизни на семь лет», — говорит Котифани.
3. Привычки для борьбы со стрессом, именно они отличают то, как эти группы населения справляются с трудностями повседневной жизни по сравнению с остальными. Они справляются с ними, молясь — в случае адвентистов — устраивая сиесту — как это делают жители Икарии — или ежедневно уделяя время памяти своих предков — как в случае с окинавцами.
Четыре. правило 80% , который основан на прекращении приема пищи, когда их желудки заполнены до этого процента. «Разница в 20% между отсутствием голода и чувством сытости может быть разницей между похудеть или набрать вес », — утверждают в организации. Точно так же они говорят нам, что люди в голубых зонах едят рано и легко и ничего больше не едят до следующего дня.
5. растительная диета больше, чем мясо, до такой степени, что бобовые являются краеугольным камнем большинства многовековых рецептов. Мясо, в основном свинину, едят в среднем около пяти раз в месяц и очень небольшими порциями.
6. Регулярное и умеренное употребление алкоголя низкой градации, за исключением адвентистов.
7. Приверженность к вере . «Исследования показывают, что посещение богослужений, связанных с верой, четыре раза в месяц добавит от четырех до 14 лет жизни», — утверждают они из Blue Zones.
8. поставить семью на первое место . «Это означает, что родители, бабушки и дедушки должны находиться рядом или в одном доме, что также снижает уровень заболеваемости и смертности детей, живущих в нем», — говорят они нам. Точно так же наличие спутника жизни добавляет к вашему сроку на Земле до трех лет.
9. Быть в правильном «племени» либо по рождению, либо по выбору. То есть принадлежность к социальным кругам, поддерживающим и пропагандирующим здоровое поведение. У окинавцев, например, есть моаи, группы из пяти друзей, которые обязуются поддерживать друг друга в любое время. «**Фрамингемские исследования сердца** показывают, что табачная зависимость, ожирение, счастье и даже одиночество заразны», — говорит Котифани.
Наличие партнера увеличивает продолжительность жизни
МОЖЕТ ЛИ МЕСТО, ГДЕ ВЫ ЖИВЕТЕ, СТАТЬ СИНЕЙ ЗОНОЙ?
С целью, чтобы больше людей могли извлечь выгоду из девяти правил, которые помогают стареть больше и лучше, «Синие зоны» помогают любому сообществу, которое намерено улучшить свои привычки. «Основываясь на многолетних международных антропологических исследованиях и данных, наши всемирно известные эксперты и решения преображают города и внедряют устойчивые изменения ", - объясняют в организации.
Таким образом, они подтверждают, что сообщества проекта «Голубые зоны» уже 46 во всем мире - пользуйтесь лучшее здоровье , значительная экономия медицинских расходов, улучшение производительность , большую экономическую жизнеспособность и более низкие показатели ожирения и курения.
Так, например, в Альберт Лия (Миннесота), сильно пострадавшее от экономического кризиса сообщество, где проходил пилотный проект, спасены сегодня год 8,6 миллиона в медицинских услугах благодаря, прежде всего, снижению курения среди населения. В то же время они поднялись с 68-го места, где они были до запуска программы, до 34-го в рейтинге здоровья округа и добавили три года к продолжительности их жизни.
Все это, по мнению Blue Zones, было достигнуто благодаря внедрению изменений на основе девяти указаний, которые мы давали ранее. Иными словами, направлена на то, чтобы помочь людям двигаться естественно -создание, например, пешеходных и велосипедных маршрутов в самом городе-; а есть с умом -через беседы и образовательные семинары, введение здоровых блюд и закусок в общественных местах и выделение на 150% больше ландшафтного пространства для городских садов-; а соединять среди них -улучшение дизайна общественных мест и даже рабочих мест-...
Кроме того, организация также предоставляет всем, кто хочет нанять ее, планировщик еды который основывает свои рецепты на рецептах пяти голубых зон планеты. Процесс? Вы рассказываете им о своих аллергиях и предпочтениях, о том, на сколько вы готовите, как хорошо вы умеете обращаться с плитой и сколько Вы должны приготовить каждое блюдо, и они отправят вам рецепты, которые лучше всего подходят вам. Кроме того, в случае США планировщик интегрирован в такие приложения, как Бакалея Amazon, Instacart и Peapod , чтобы необходимые принадлежности для каждого блюда доставлялись к вам одним щелчком мыши прямо к вам домой. Будет ли это революцией, которая заставит нас задуть 100 свечей?
Естественные движения — один из лучших способов сохранить здоровье