Статьи #242

Традиционный пляжный бар возвращается в Патакону.Валенсия снова смотрит на море. И он делает это снова в течение нескольких лет с возрождением своего...

Спика: путешествие по кухням мирастоловая ложка азиатский нектар , две кастрюли европейская сущность и чашка американская искра , все приправлено несколько...

Несколько месяцев назад два испанских города были выбраны в качестве кандидатов на Европейская столица умного туризма 2022. Окончательно, Ладонь остался...

Грудной козленок, тыква Лош на гриле, кокосовый сыр, ростки рожкового дерева в винегретеяркость Это беспосадочный перелет в Перу, путешествие, которое...

Музыка, на открытом воздухе и парки Валенсии как бесспорные герои уравнения, которое трудно понять, почему оно не происходило в городе раньше. Если принято...

И это классика… даже рыба меняет цвет.Мы продолжаем идти в мир севиче. Научившись готовить классику и зная, что севиче едят не только холодным, один...

23 ноября 2019 года Джонаан Вьерго и Кристиан Томас объявили о создании гуакаме, веганский профиль рецепта. Со временем им удалось создать целое сообщество...

Высушите бланширование это сад , это орчата, это земля земледельцев, является Альборайя и является Валенсия. Но Sequer — это гораздо больше, это также...

Вкусное и очень уличное блюдо в Перу.Чтобы дать быстрое определение, антикучо - это вертел, вот как он это сказал. Хайме Монсон, шеф-повар La cebichería...

Nikkei тирадито из лососяКак мы уже узнали, не все в перуанской кухне — это севиче. На самом деле, нам еще так много нужно знать о гастрономии андской...

Горячее и дикое севиче.Флагманское блюдо Перу не является уникальным рецептом. В нем тысячи рецептов, возможностей и разновидностей. В рамках нескольких...

Традиции и авангард Омара Мальпартиды.Нет, перуанская кухня — это не только севиче и писко сауэр. Есть намного больше. А шеф-повар Омар Мальпартида...