Madrid
TUniak S CHLEBOM. Keď sa celá partia točí okolo jediného jedla, znamená to, že musíme urobiť dieru v žalúdku. The Reštaurácia Ponzano Už 9 rokov je za jej chrbtom a oslavuje konferencie, ktoré si podmanili chuťové bunky mnohých. V prípade to nemôže byť menej Dni tuniaka modroplutvého.
Do 3. júla , reštaurácia sa zaoberá všetkými druhmi rezňov, ktoré sa dajú vyrobiť z tejto prestížnej suroviny, a preto ponúka kreácie tak rozmanité, ako aj chutné. Salmorejo s marinovaným červeným tuniakom, drobky z červeného tuniaka s picual olejom, kari z červeného tuniaka alebo fašírky z červeného tuniaka budú niektoré zo súčastí prehliadkového móla. Jesť! (Ponzano, 12)
Obuli sme si čižmy s tuniakom modroplutvým!
CESTOVANIE V ČASE. Radi pociťujeme nostalgiu, to nepopierame. Vždy vyvoláva určitú nežnosť spomínať na chvíle detstva spolu s tými jedlami či predmetmi, ktoré boli vyhlásené za trendy doby. The Módne nákupné centrum nás vráti v čase s jeho nová výstava XXL Rybí vesmír.
mnohí si spomenú rybie cukríky , tie dávkovače na čele s našimi obľúbenými postavami. José Antonio González, kurátor výstavy, má zbierku 6000, ale návštevníci môžeme si užiť 220 , ktorých nie je málo.
Snehulienka, Mickey Mouse, Star Wars, Sezamová ulica, Spiderman, Ninja korytnačky alebo dokonca dávkovače súvisiace s hudbou, ako napríklad tie od Elvisa Presleyho, budú niektoré z tých, ktoré tvoria vzorku. Prechádzka našimi spomienkami a detstvom cez to, čo sme mali najradšej: cukríky. (Do 3. júla. Vstup voľný. Avda. Generál Perón, 38-40)
Cestujeme v čase?
KRÁSNE CIAO. Tento víkend ideme na výlet bez presunu z Madridu. Od 3. do 5. júna prichádza Vášeň Taliansko , oslava kultúry a gastronómie krajiny, ktorá nám do hlavného mesta prináša to najlepšie z každého domu. The Talianska škola v Madride (Agustín de Betancourt, 1) bude miestom, ktoré sa stane autentickými Talianmi.
Od r workshopy pre najmenších, prechádza remeselné stánky , až hudba naživo z rúk množstva umelcov bude festival hlavným hrdinom víkendu.
A ako sa možno mnohí čudujú, nie, nebude chýbať kúsok z toho, čo máme na krajine najradšej: jej gastronómia. Pizzy, pinsas, gurmánske sendviče, palacinky alebo Spritzov čas v popoludňajších hodinách nás budú čakať v centrále spolu s tými madridskými podnikmi, ktorým v žilách koluje talianska krv. (Vstupenky v pokladni)
Tento víkend Taliansko jedia!
POVINNÁ ZASTAVKA. Madrid práve pridal ďalšiu adresu na svoju mapu dôležitých miest. Galéria Canalejas otvára nám dvere luxus, móda a krása s pozvaním do ich nových butikov.
V snahe spojiť najprestížnejšie firmy od zajtra, 3. júna, Omega, Rolex, Saint Laurent, Valentino, Zegna a prvý butik v našej krajine aquazzura.
The prémiová kozmetika tiež nájde miesto v Beauty Gallery by Isolée s viac ako 20 značkami. Vedľa 13 reštaurácií Food Hall , Galería Canalejas sa stáva novým miestom, medzinárodnou ikonou, ktorá zahŕňa to najlepšie z gastronómie, luxusu, kultúry a samozrejme histórie, čo nie je málo. (Plaza de Canalejas, 1)
Galéria ešte nikdy nespájala to najlepšie z toľkých svetov.
Castellon
CAPS. Máloktorý plán nás baví tak ako ísť na tapas . Ísť von na tapas nie je to isté ako ísť sa najesť. Tu sú rozhovory uvoľnenejšie, smiech spontánnejší, atmosféra uvoľnenejšia, ale jedlá rovnako chutné. Castellón de la Plana vzdáva hold počas dní 4., 5. a 6. júna s I Národný kongres Tapas City of Castelló.
Bude ich množstvo renomovaných národných šéfkuchárov v programe, ktorý siaha od jednoduchej a očakávanej gastronomickej ponuky až po majstrovské kurzy. Predjedlá a ukážky pre starších, ale aj pre tých najmenších , ktorí si budú môcť užiť workshopy, aby mohli začať vo fascinujúcom svete varenia.
Nastavenia zvolené pre hostinu budú Hotel Jaime I, Plaza Fadrell a Hotel Castellón Center , triáda, ktorá bude hostiť lekcie 10 kuchárov z rôznych miest našej geografie.
Z tapas?
Caceres
MÓDA A PRÍRODA. Prechod z blšieho trhu na blší trh treba považovať za hobby. Ako zarytí milovníci remeselných značiek prinášame tento víkend dobré správy. Tento trh nie je hocijaký, je to TRH. pop-up-chic sa pripojí k ekologickej farme Sladkosti vytvoriť čo najoriginálnejší návrh víkendu.Vedľa Jarandilla De la Vera, v Caceres, V jedinečnom priestore sa 4. a 5. júna spája záhrada, gastronómia a poľnohospodárstvo s módou, dekoráciou, dizajnom, kultúrou a hudbou. Celkom 40 vystavovateľov po ktorej sa túlať pri hľadaní remeslá a 100% prírodné produkty.
To všetko v sprievode živá hudba ktorého súčasťou je koncert španielsko-saharského umelca Suilma Ali , soundtrack, ktorý siaha od soulu po reggae, prechádza cez jazz a pop. (Voľný vstup)
Granát
UDRŽATEĽNÁ GASTRONÓMIA. Najbližšia nedeľa 5. júna je Svetový deň životného prostredia a zdá sa, že v posledných rokoch začína nadobúdať význam, ktorý si zaslúži. Udržateľnosť a starostlivosť o naše životné prostredie sa šíria do všetkých oblastí nášho života, Kaviár Riofrio oslávte deň, keď ukážete, že gastronómia nezostáva bokom.
So svojím dňom otvorených dverí ukáže verejnosti svoj model udržateľnej akvakultúry v krajine, ktorá je taká fascinujúca na Sierra z Loja . Čo prvý organický kaviár na svete , majú čo povedať o svojich výrobných kľúčoch.