[Video] Päť najlepších brunchov v Madride
V ** BumpGreen ** človek spomaľuje, uvoľňuje sa a zvedavo si vychutnáva návrhy jeho dvoch menu. Počas bezplatného bufetu, dvoch hlavných jedál na výber a remeselného dezertu potešia chuťové poháriky okrem iného aj quinoa alebo krížové šaláty; morčacie alebo avokádovo-limetkové toasty; syry vyrobené podľa vlastnej receptúry; zeleninové cuketové cestoviny so zeleninovou omáčkou carbonara; a a sendvič s kandizovanou artičokovou omeletou v oleji ktorý by sa chcel opakovať do nekonečna. Po ceste im budete musieť nechať miesto na koláče. Návrh? Ten s tekvicou a makom. Rozveselte sa v nedeľu! (Calle Velázquez, 11. Hodiny: Nedeľa od 12:00 do 17:00 Cena: 30 eur)
** Frida ** je farba a svetlo v hojnosti v srdci Chueca. A je to aj iný brunch, v ktorom nie je stanovené menu. , ale skôr menu so širokou škálou slaných, sladkých a smoothie možností, aby si každý zákazník mohol vybrať, čo zje a koľko minie. Tu a nikde inde ich ochutnáte Latinské vajcia Benedikt , so základom z arepy, stratených vajec, avokáda, iberskej šunky a holandskej omáčky. (Calle San Gregorio, 8. hodiny: soboty, nedele a sviatky medzi 11:00 a 16:00).
Jeho tekvicovo-makový koláč
** El Huerto de Lucas **, jeho trh, jedáleň a jedáleň sú synonymom bio, čo je vlastnosť, ktorá tiež definuje jej neskoré raňajky. Vyrobené z čerstvých produktov bez GMO , brunch zahŕňa džús, kávu; toasty alebo pečivo; wok, vajcia alebo bio kebab; a prírodný bio jogurt alebo ručne vyrobený koláč. čo milujeme? Bio miešané vajíčka so špenátom a kozím syrom. Pozor, celiatici, vegáni a vegetariáni, má možnosti pre akýkoľvek typ alergie, intolerancie alebo preferencie jedla. (Calle San Lucas, 13. Hodiny: Nedeľa medzi 11:00 a 14:00. Cena: 21 eur)
Brunch ** La Bicicleta ** je brunch, ktorý si dlho a tvrdo vychutnáte v neuveriteľne dobrej atmosfére. Je to brunch, v ktorom sa rozmaznáva to, čo sa robí, v ktorom záleží na každom detaile . Povedali sme vám už o ich pečených vajíčkach s paradajkovým a hľuzovkovým olejom? (Plaza de San Ildefonso, 9. Hodiny: Nedeľa medzi 11:00 a 15:30. Cena: 18 eur).
V skleníku SB sa brunch podáva každý deň v týždni a vychutnáte si ho uprostred prírody. A čo môžeme piť v oáze Gran Vía? Káva alebo čaj; pomarančový džús, mimóza, bloody mary alebo punch bellini; palacinky, remeselný croissant, vafle s dulce de leche a banánová alebo jogurtová chrumka; a vaječný benedikt s iberskou šunkou, paradajkovou focacciou, burratou a pestom alebo kuracím tacos. (Gran Vía, 65. Hodiny: pondelok až piatok od 11:00 do 13:30 a cez víkendy od 11:00 do 16:00 Cena: 20 eur).