Je to hneď vedľa a je to ešte lepšie, ako si predstavujete...
Jeseň už dávno prišla a zima pomaly, ale neúprosne napreduje. Pred pohľadnicou, ktorá je nám predložená, si pamätáme mesto, do ktorého chceme vždy utiecť: Porto. To preto? Pre to:
1. PRE SVETLO
Lepší dôvod na útek do Porta si ani nevieme predstaviť. Žltá farba slnka sa tiahne pozdĺž rieky Duero od východu do západu slnka a sleduje stopu od východu na západ, vďaka ktorej voda svieti po celý deň. Zmes zlatej, modrozelenej a pomarančovej farby, akoby ich zámerne vybral bohémsky umelec, sú jedinečný z tohto miesta na planéte.
Obaja na severnom brehu Duero, v štvrť Ribeira, živé a rozrušené, s námestiami otvorenými k rieke, ako na južnom brehu, uvoľnenejšie, kde Vilanova de Gaiga a jeho kopce posiate vinárstvami; akákoľvek orientácia je dobrá na brehoch rieky Duero.
Ak je to prvý deň, kedy ho navštívite, relaxujte a zabudnite na tlak pri fotení tej najlepšej fotky . Užite si zmenu farieb v priebehu popoludnia, sadnite si na námestie Praça da Ribeira, sústreďte sa na obrovské mydlové bubliny, s ktorými sa deti hrajú, a pozerajte sa na svetlo Porta odrážajúce sa na vode a kameni.
dva. ZA JEHO MINULOSŤ
Poznáte ten pocit, keď sa prechádzate miestom s históriou, že to, čo sa tam stalo, odišlo vaša pečiatka v atmosfére, na stenách, vo vzduchu...?
Hovoríme o tej istote byť tam, kde boli mnohí iní a kde história hovorí sama za seba.
Tak to vyzerá v Porte. A to nie je len pre osobnosť svojej architektúry alebo kvôli nerovnomernosti jeho rozloženia. Je to niečo, čo je viditeľné, odtlačok, ktorý skúsenosť vyryla do vzduchu a urobila ho hustým a výrazným.
Od 1. storočia p.n.l. Porto bolo enklávou, po ktorej túžili Rimania, Germáni, Vizigóti, moslimovia... Rôzne civilizácie ocenili jeho atraktivitu a vďaka tomu nazhromaždil jedinečné kultúrne bohatstvo. Pre niečo je jeho historické centrum Svetové dedičstvo UNESCO.
to jedinečné svetlo
3. PRE JEHO RENESANCIU
Nemáme na mysli umelecké hnutie, ale túžbu Porta obnoviť a umyte si tvár, nie preto, aby ste stratili svoj malebný charakter.
Mesto sa ukazuje rešpekt ktorá má svojich návštevníkov s rehabilitáciou priestorov ako napr Rua das Flores a Ribeira, že roky bola nebezpečná a špinavá oblasť. Vďaka iniciatívam ako napr Port Alive Porto je nové mesto s rovnakou starou dušou ako vždy.
Štyri. CEZ DLAŽDICE.
Historické budovy Porta sú skutočnou poctou umeniu keramiky. Existuje veľa farieb, najbežnejšia je modrá a biela, ale všetky s tou zvláštnou prirodzenosťou ručne vyrábané kúsky , keď stroje ešte nenahradili dobrú remeselnú zručnosť.
Zvyk pokrývať nimi fasády siaha až do r Manuel I. z Portugalska, ktorý ich v pätnástom storočí priviezol zo Sevilly. Ak chcete vidieť najzachovalejšie a tie, ktoré rozprávajú epizódy z histórie alebo náboženstva, príďte do gotickej krížovej chodby katedrály Poznám Porto a na železničnú stanicu Sao Bento , ktorej sála je obložená okolo 20 000 dlaždicami.
Alebo sa jednoducho prejdite starým mestom a venujte pozornosť niektorému z domov. že tvoj kaz Nenechajte sa oklamať: to, čo sa môže zdať staré a opustené, odhaľuje cenné detaily, ak je tomu venovaný potrebný čas.
Láska k obkladom Porto
5. NA ZVÝŠENIE GLUKÓZY
Podobne ako v Španielsku, naši iberskí susedia vedia oceniť a dobré sladké keď to majú pred sebou (a keď to skúšajú). Neverte, že neexistuje život mimo ultraznámeho krémový koláč . Našťastie alebo bohužiaľ, pre každého, kto nepočíta kalórie, je k dispozícii oveľa viac pečenia.
nemôžeš minúť Confeitaria do Bolhão : raňajkovali tu najbohatší obyvatelia okolia a niet sa čomu čudovať.
Tiež Padeirinha Dvanásť , ktorej špecialitou je bolus do kráľa, náš milovaný roscón de Reyes!
Muffiny z ryžovej múky nazývané bolos, queijadas de Sintra (pečivo z tvarohu), plátno lo (vlhká piškóta, ktorá takmer vyzerá ako mierne zrazená tortilla), torty Azeitão, pusinky všetkých druhov a farieb, čokoládové torty (aj Čokoládová saláma ) a čo nás najviac zaujalo: ťaví sliz , krém na štýl dulce de leche a ktorý argentínskym receptom nie je čo závidieť. Varujeme vás: chutia lepšie, ako znejú!
6. NA ZMÁČANIE NÔH V DUERO...
Rovnako ako v iných významných riekach po celom svete, aj v Duere je tradícia skákania z mosta – v tomto prípade Louis I- do rýchlo postupujúcich vôd smerom k Atlantiku.
Možno myšlienka potápať sa po hlave od a most obklopený turistami fotenie nevyzerá romanticky, no v Duere si vždy môžete namočiť nohy v ktoromkoľvek z nich Prístup ktoré breh ponúka.
Najlepší čas je o západ slnka letného dňa, keď sa vody stihli zohriať a pôsobiť zlatisto a pokojne. Aj keď neveríte, prúd je silný a nie je čas odfotiť sa s plavákom jednorožca bez toho, aby ste skončili v Ústie rieky bleskovo Ešte špeciálnejší je Noc v São João (od 23. do 2. júna), kedy tisíce ľudí prejdú cez most a vykonajú púť k Douro Foz , pri ústí, kde sa za úsvitu kúpajú.
Necháte sa zlákať skokom z tohto mosta...?
7. … A VIDIEŤ KONIEC DUERA.
Dalo by sa povedať, že tu trávia leto bohatí ľudia z Porta, no napriek tomu, že je to pravda, by sme to nepoctili. Fox: je to tam, kde sa Duero spája s Atlantickým oceánom, starým rybárskym prístavom veľkolepé pláže ako je Praia do Molhe a kde je more osviežujúce po celý rok (pozor, stredomorskí feťáci!).
Opaľujte sa alebo si dajte pivo na promenáde v Brazil Avenue, alebo preco nie? spriateliť sa s miestnym, ktorý vás pozve na párty v jeho Vila z 19. storočia. Samozrejme, ak ste mali nedávno zlomené srdce, držte sa od neho ďalej maják San Miguel; je zdrvujúce povedať „dosť“.
8. NA ZMENU TRESKY ZA TUNIAKA.
Nesporným kráľom portugalských rýb bola vždy treska. A nemáme v úmysle vziať mu trón, ale o sviečkovice z tuniaka Adega Sao Nicolau tieto riadky sú zaslúžené.
Produkt v pohode , starostlivo zaobchádzané, ktoré sa rozplýva v ústach... a to všetko na terase tejto reštaurácie, ktorá sa nachádza v štvrti Ribera, v jednej z jej strmých a úzkych uličiek. Nebuďte prekvapení, ak uvidíte sedieť niekoľko hosťujúcich pacientov kamenné schody pri pohári vína: čakanie stojí za to. Od rovnakých vlastníkov je Krčma dvoch obchodníkov, ďalšie miesto, ktoré musíte vidieť, kde môžete vyskúšať dobré jedlo z Porta.
Maják v San Miguel: ohromujúci až do bodu, keď poviete „dosť“
9. PRE CIRKVI NIELEN PRE VERIACICH
Patríte k tým, ktorí na výletoch nedajú dopustiť na návštevu náboženských chrámov? Unavený z návštevy akéhokoľvek európskeho mesta, ktoré sa mení na a púť ? Zabudnite na to všetko! Kostoly v Porte sú oveľa viac než miestami spomienok a náboženstva. Nielen kvôli svojmu interiéru, ale aj kvôli tomu, kde sa nachádzajú.
Azda najznámejší je Igreja dos Clerigos a jeho vežou na vrchole jedného z centrálnych kopcov.
Nahrajte svoje 225 krokov , ktorý vám po stráňach mesta bude pripadať ako morčací sliz a vychutnajte si a panoráma že je to viac ako náboženská skúsenosť. aj katedrála Poznám Porto korunuje jeden z kopcov a spája štýl rímskej, gotickej a barokovej architektúry. A v Igreja do Carmo , jeden z najkrajších chrámov v meste, kachličky žiaria už od roku 1910.
10. PRETOŽE SÚ AJ PARKY!
Áno, v Porte nie sú len dlažobné kocky, balkóny a dlaždice. Keď sú vaše lýtka dostatočne zaťažené, nebojte sa; existuje veľa možností, ako si oddýchnuť a užiť si zeleň. The Park Serralves Je to trochu ďaleko od centra, ale zamilujete si ho, najmä ak máte radi aj umenie.
Ide o a sochársky park ktorý sprevádza krásne súčasné múzeum, ktoré navrhol Siza Vieira , a má 18 hektárov, v ktorých dokonca uvidíte ovce, kravy a kone . Ak sa vám nechce ísť tak ďaleko, Záhrada Cordoaria , vedľa jednej z budov Univerzity v Porte vás tiež izoluje od ruchu mesta.
Odtiaľ je to **Múzeum fotografie** v starej väznici v Porte, čo by kameňom dohodil. Super odporúčané!
V Porte je tiež zelená
jedenásť. PRETOŽE TU BYLO VYMYSLENÉ Chôdza
To flákanie a byť stratený v Porte nadobúda celý svoj význam. Strávte niekoľko hodín hore a dole kopcami bez toho, aby ste naozaj vedeli, kam idete. Zabudnite na názvy ulíc a súradnice. Prekvapí vás sila orientácie, o ktorej ste si mysleli, že ju nemáte.
Keď to najmenej čakáte, prídete na určité miesto do mesta a pri pohľade smerom k Dueru okamžite budeš vedieť kde si. Počuť zvuk svojich krokov v uličkách, zvučné hlasy susedov vo vnútorných dvoroch, zvuk detí hrajúcich sa v izbe s výhľadom na jeden z balkónov...
A nadovšetko, skrížiť cestu s miestnymi obyvateľmi, kúpiť chlieb tam, kde ho vyrábajú, nájsť Remeselné obchody ktoré si nehľadal...
začni s ním Se susedstvo a nájdite najviac stredovekých pozostatkov a najmenej fotografovaných uličiek, ktoré ukazujú, že dekadencia môže byť vzácna. Nebojte sa strmých schodov. Na konci týchto častí sú takmer vždy najautentickejšie zákutia.
12. PRETOŽE CHCEME PORTUGALSKÝ BALKÓN.
Obyvatelia Porta zdieľajú zvyk, vďaka ktorému si mesto udržiava tento vzduch zaužívané a blízke , skoro ako keby sme boli v mestečku našich starých rodičov. Je o pozri sa na balkón.
Možno kvôli vysokým teplotám, ktoré sú v lete dosahované, možno kvôli vlhkosti, ktorá sa hromadí v domoch v zime... faktom je, že neexistuje budova, ktorej balkóny by nezobrazovali pár hláv. Niektorí telefonujú, iní vešia bielu bielizeň, iní len tak pozerajúc sa na …
Pozorovanie balkónov je tiež cvičením sociologická štúdia veľmi zvedavý. V závislosti od štvrte, v ktorej žijete, uvidíte, že vykúkajú mladí hipsteri, ktorí čítajú žltkasté knihy Cedofeita , dámy, ktoré poznajú každého suseda ešte predtým, ako sa dostali do povedomia a ktoré teraz žijú s turistami v Miragaia alebo starí rybári, ktorí túžobne pozerajú na Duero, v Štvrť Ribeira.
Tu bolo vynájdené flákanie
13. ZA OVEĽA VIAC AKO KNIHY
Nemusíte byť chorý čitateľ, aby ste boli nútení navštíviť Kníhkupectvo Lello . Jediné, čo je potrebné, je, aby ste boli milovníkom budov OSLŇUJÚCI.
Pretože to je to, čo Lello's drevo, police, schody a stropy provokujú. ohľaduplný jedno z najkrajších kníhkupectiev sveta, je chrámom kníh a krásy. Spoznáte ju podľa viac než pravdepodobného chvost návštevníkov pri dverách a súhlasíme s tým, že s kľudom, tichom a málo ľuďmi by to bolo oveľa príjemnejšie.
To však neuberá ani kúsok na atraktivite podniku, ktorý bol slávnostne otvorený v r 1906 Y inšpiroval J. K. Rowling pri predstavovaní vesmíru Harry Potter . Čo máme najradšej? Maľby na neogotickej fasáde a k malé busty spisovateľov Portugalské ako Queirós, Castelo Branco a Teófilo Braga, ktoré zdobia regály.
14. MIMOCHODOM
Všetci sme unavení z dlhých radov na letiskách, kontroly batožiny a nútenia vyzuť si topánky. Ak sa chcete dostať do Portugalska, nie je nič jednoduchšie, ako vziať cesta a deka. Všetko samozrejme závisí od toho, odkiaľ cestujete, ale je to aj výhovorka, ako spoznať krajinu tohto nášho polostrova o niečo lepšie. A ešte pár dní dovolenky zaslúžia si to.
Lello, taká krásna, že neuveríš
pätnásť. PRE OBCHODY, KTORÉ SME NEVIEDLI
V Porte sú obchody, ktoré nepoznajú sériovú výrobu, ktorých majitelia možno nevedia v angličtine viac ako dve obligátne slovíčka a určite vám k nákupu nedarujú darčekovú vstupenku.
Presne to, čo sme chceli nájsť, však? máme radi galantéria, ktoré by sme mohli porovnať s tradičnými španielskymi obchodmi s potravinami, do ktorých chodia nakupovať stále tí istí ľudia a ktoré ponúkajú lokálny produkt.
Prechádza cez Eat and Chorar por Mais , v Trh Bolhao , založená v r 1912 a z ktorých si musíte vziať aspoň jeden Paštéta zo sardiniek alebo ak to nie je možné, konzervované sardinky. Vyskúšajte aj klobásu Montesinhos a navštívte Rodisko na slanú tresku. Oblasť Ulica Miguela Bombardu Je známe ako jablko dizajnu s umeleckými a jedinečnými miestami ako Cru Y Trh 48 .
16. LEBO AJ STRIECHY SÚ KRÁSNE.
Topografia mesta je zvláštna, aby ste si niečo užili Panoramatické výhľady dojmu.
Pozorovateľovi ponúka spojenie konštrukcií na seba naviazaných, pričom medzi ich fasádami nie je takmer žiadny priestor more dlaždíc z akéhokoľvek uhla pohľadu, kde stojíme: sieť okrových a oranžových striech prelietavaných čajkami, pričom ako horizont slúži Duero. Skúste to z vyhliadky farského kostola Panny Márie Víťaznej, na konci R. de São Bento da Vitória. prinútiť vás chcieť stať sa mačkou
Dokonca aj strechy sú krásne
17. LEBO SÚ AKO MY
Takže už nie. Pretože radi cestujeme, objavujeme mystické spôsoby života, staroveké kultúry, gastronomické tradície, ku ktorým patrí exotický hmyz... ale občas aj radi cítiť sa trochu ako doma nech sme kdekoľvek.
A tak to cítime v Porte pre jeho prirodzenosť, nedostatok pretvárky, jeho hluční ľudia , jeho rybí zápach, spôsob, akým akceptuje, že vždy bude v tieni Lisabonu . Porto a tí, ktorí z neho robia to, čím je, víta tých, ktorí ho navštívia, bez prílišných komplimentov, ale so všetkými teplo že len v krajinách tejto časti Zeme vieme demonštrovať.
18. PRE FRANCESINHAS A GUTS CESTA PORTA.
Porto má tiež bohatú tradíciu slaných jedál. Ak patríte k tým, „kamkoľvek idete, robte, čo vidíte“, vo svojom denníku gastronomických zážitkov nemôžete vynechať francúzske a dršťky a la moda do Porto.
Tí prví sú bratranci z croque monsieur Priniesli do Portugalska emigranti do Francúzska v 50. a 60. rokoch 20. storočia, hoci niektorí hovoria, že to bol portugalský kuchár, ktorý počas cestovania po Francúzsku objavil francúzske sendviče a rozhodol sa znovu ich vytvoriť pri návrate do Porta.
"A čo mali, že im tak chýbali?", môžete sa opýtať. Tu je recept na recepty: krájaný chlieb, bravčová panenka alebo hovädzí burger, klobásy, šunka, syr a hranolky. Žiadame vás, aby ste to vyskúšali... ale tiež neber to každý deň ! Puzdrá v porto štýle medzitým pochádzajú z 19. storočia pätnásty , kedy Henry navigátor Išiel dobyť Ceutu.
Portuenses dali všetko mäso dostupné v meste na podporu podnikania svojho kráľa. Všetko okrem vnútorností, ktoré zostali na nakŕmenie obyvateľstva. Preto vtedy začali variť toto jedlo... až dodnes. Sú k nim najbližšie callos a la madrileña ktoré môžeme nájsť mimo Španielska. Vynikajúce!
Tu sa vnútornosti jedia takto
19.**(NIE, VÍNO NECHÁME) **
Dobre, môže sa to zdať zrejmé a možno aj je. Veľkolepé sme však nemohli nechať bokom Prístavné pivnice. A nielen ochutnávať vína, ale aj obdivovať scenérie že na kopcoch vznikajú pravouhlé a sploštené konštrukcie.
Strechy, na ktorých sú biele písmená čitateľné na míle ďaleko, obielené fasády v ktorom tie isté písmená sčernejú, okná a oblúky sa pozerajú na pobrežie... je to skoro ako a expozície , a je len na vás, ktorého z vystavovateľov si vyberiete. V Travelleri sme stále nezabudli na výhľady z reštaurácie víno vinárstva Graham's z 19. storočia, ani Grahamov 30-ročný prístav.
dvadsať. LEBO JE PORTUGALSKO
Takže už nie. pretože všetci milujeme Portugalsko , pretože nepoznáme nikoho, kto by to nemiloval, a pretože to chceme milovať aj naďalej. veľmi obrigado , susedia!
Milujeme Porto a Portugalsko