"Tu je tvoja prekliata jahoda."
Hoci sa domorodci nezhodujú v tom, či to bol Mark Twain, kto razil: “Najchladnejšia zima, akú som kedy strávil, bolo leto v San Franciscu” , pravdou je, že vymenovanie nie je bezdôvodné. Hmla, nedostatok slnka, vietor a nízke teploty charakterizujú letné mesiace v tomto meste. Ani to však nedokáže zastrašiť sanfrantiškánov, ktorí aj v lete a v dňoch, ktoré nemusia byť horúce, predvádzajú nespochybniteľná závislosť na chladničke . Neobviňujeme ich, v meste je príliš veľa dobrých zmrzlinární. Tu je zoznam tých najlepších:
Humphrey Slocombe
Určite sú králi tajomných mien a nezvyčajných chutí . Jeho zoznam chutí je nekonečný a veľmi často sa mení, pričom a výber z 10 alebo 12 príchutí denne . Jednou z jeho hviezdnych zmrzlín sú Tajné raňajky, vyrobené z cereálie a bourbon . Nehanbite sa a pýtajte sa prečo Ťažko vedieť, čo sakra je v Harvey Milk & Honey Graham (mlieko, med a celozrnné sušienky), a Elvisove tučné roky (banán, arašidové maslo a slanina) alebo v a Baracky Road (horká čokoláda, cukrové obláčiky a orechy) . Umožnia vám tiež vyskúšať rôzne veci, ak o to požiadate. Ak si pestovateľ kávy máte šťastie, v Humphrey Slocombe tiež robia kávu a vyrábajú svoje zmrzliny s jednou z hlavných značiek mesta, Blue Bottle. Predsa utekajte od „normálnych“ chutí , môžete ich zastihnúť v jeden z dní, keď sa rozhodnú ponúknuť Tu je vaša prekliata jahoda **(Tu máte svoju prekliatu jahodu) ** , potešenie. Odporúčame najmä ich obchod v mestskej Ferry Building, kde sa okrem jedenia zmrzliny môžete túlať po tomto **krytom trhu a robiť veci tak výstredne sanfranciské, ako je nákup bochníka kváskového chleba v Acme**, syra v Cowgirl Creamery alebo pozrieť sa na keramiku na Heath. Všetky ručne vyrábané značky z oblasti.
#?Sorrynotsorry?: čokoláda na čokoláde.
Smitten Creamery
Jediný obchod na tomto zozname, ktorý vám nedovolí vyskúšať ich príchute skôr, ako si ich kúpite. , v podstate preto, že ich zmrzliny sa vyrábajú v súčasnosti . Neponúkajú viac ako štyri alebo päť možností denne , ktorý často obsahuje **verzie americkej klasiky ako Fresh Mint Chip** alebo Cesto na sušienky a čokoláda Čipsy (cesto na čokoládové čipsy) . Ak dávate prednosť niečomu viac čokoládovému, stále je najlepšie rozhodnúť sa pre ich 60,5 percent kakaovej zmrzliny značky TCHO, inštitúcie v meste. Aj keď to najlepšie na Smitten, okrem krémovosti jeho produktov, je jeho mesačné príchute podľa zmeny ročných období. V novembri je škorica jablko chrumkavé , v Apríli rebarbora Y Júl je mesiacom nektárinkovej zmrzliny . Budete musieť stáť v rade, aby ste ich vyskúšali v ich obchode. Údolie Hayes, ktoré sa nachádza v kontajneri uprostred ulice , ale oplatí sa ich navštíviť. Budete tiež môcť vidieť zamestnancov Smitten aplikujúcich **tekutý dusík na svoje ingrediencie (mlieko, smotana, cukor... a žiadne nevysloviteľné látky) **, aby z nich spravili lahodné a momentálne veľmi krémové zmrzliny.
Málo chutí, ale skvelé.
**Bi-Rite Creamery**
možno ten typická hipsterská zmrzlináreň , a jeho umiestnenie v **Misijnej štvrti** veľmi pomáha. Fronty na nákup lopty creme fraiche alebo z slaný karamelový krém je ich vidieť **z parku Dolores**. Našťastie sa im môžete vyhnúť tak, že vojdete do supermarketu, ktorý je priamo pred zmrzlinárňou, Bi-Rite Market, a dostanete sa tam. vaňa tejto značky . Tento malý obchod s potravinami je ideálnym miestom na poškriabanie vrecka s niekým iným. lahôdky . Aj keď, ak vám nevadí čakať, vrelo odporúčame zmrzlináreň sezónne príchute . Letná klasika je masumoto broskyňová zmrzlina , pestované v a farma juhovýchodne od mesta ktorých rodina sa už desaťročia venuje hľadaniu a pestovaniu “dokonalá broskyňa”.
Zmrzlinovo-passionový cheesecake s čučoriedkami.
Pán a pani Rôzne
Sú v vznikajúcej a čoraz modernejšej štvrti Dogpatch a sú v tom takí nemajú ani webovú stránku . Vzácny je deň, ktorý ich ponuka nejakých desiatich neustále sa meniacich príchutí neponúka nejaké pokušenie pre závislých na teíne (Anglické raňajky, Earl Grey, Jasmine alebo Genmaicha sú bežné možnosti.) Ani zďaleka nemajú invenčnosť a tvorivú kapacitu Humphrey Slocombe, čo sa mien týka, v Pán a pani Miscellaneous neprichádzajú skrátka a tiež sa im to páči zákazník možno bude musieť pred objednávkou trochu váhať. Preto majú pokrstené výtvory s názvom o Ružová veverička alebo ružová veverička (mandľový a čokoládový likér), Biely zajac alebo biely králik (kondenzované mlieko a biela čokoláda) alebo – podľa zvieracej línie – kobylka alebo kobylka ( mätový krém s čokoládovými perličkami ) .
Tri Dvojičky
S desaťročnou históriou sú jedno z najstarších mien na tomto zozname . Rovnako ako v ostatných spomenutých zmrzlinárňach dodržiavajú zásady používania len suroviny najvyššej kvality a najlepšie od nultý kilometer a ekologické poľnohospodárstvo. Ak si kúpite ich kade v niektorom z obchodov alebo supermarketov, ktoré predávajú túto značku v zálive San Francisco, môžete ochutnať ich verzie klasických chutí ako jahoda (ich Strawberry Je ne sais quoi má a štipka balzamikového octu ) , fair trade vanilkový struk buď káva s tmavé čokoládové lupienky . Okrem toho v jeho obchode vo veľmi hippie štvrti The Haight nájdete aj menej typické príchute ako Rice Milk Stormy Night (ryžový puding a čokoláda), malinový alebo čokoládový a levanduľový sorbet.
Jeho vanilka z Madagaskaru, hit.
_ Tiež by vás mohlo zaujímať..._* - Vrchol modernosti: choďte na hipster v San Franciscu
- Na bohatú zmrzlinu! Najlepšie zmrzlinárne v Madride, ktoré porazia horúčavy
- Najlepšia zmrzlina na svete
- Trend kornút: dizajnovejšia zmrzlina
- Nový spôsob, ako lízať leto