Prírodné varenie Oassis.
To, že sa v centre Barcelony dobre nenajete, je diskutabilné, aj keď tomu ťažko uveríte, je to tak. V každodennom zhone mesta je ťažké nájsť dôstojné miesto na odpočinok a vyrovnanie žalúdka, vieme.
To je tiež pravda je veľa reštaurácií, kde sa „hovorí zdravo jesť“ , kde vám mnohokrát dajú hrušky za citróny. Ale nesmieme sa vzdať, pretože niekedy sa stanú mimoriadne veci ako uprostred Passeig de Gracia je otvorený veľmi veľký priestor - má kapacitu 150 osôb a 48 na terase- so skutočne zdravými možnosťami, vhodné pre vegánov, vegetariánov a celiatikov.
Tak to je Prírodné varenie Oassis , originálny priestor, kam môžete počas týždňa uniknúť na raňajky, obed, desiatu alebo večeru, ak sa vám nechce platiť majland, ale chcete jesť niečo viac ako slušné v tejto oblasti.
Iberská pizza z Oassis.
Čo vám toto miesto prinesie? Navrhol kreatívny tím, rovnako ako Vstupenky Bar alebo Enjoy , Oassis je vrelé, európske miesto, ktoré však oslovuje miestnu verejnosť, ktorá vás vždy privíta hudobnými akordmi.
Jednou z noviniek, ktoré prináša, je, že vytvorila exkluzívny zoznam Spotify prispôsobujúci sa každému momentu dňa. Ráno vás teda zobudí hudba Beach House, napoludnie Flo Morrissey a v noci napríklad Amber Mark.
Aj keď možno jeho najväčšou cnosťou je jeho 'Krásna pizza' vyrobené v peci na drevo (sami vidíte, ako sa vyrábajú) s mäkkou pšeničnou múkou od Molino Dallagiovanna. Jeho cesto sa vyrába dlhým a prirodzeným kvasením asi 72 hodín , bol tiež vyrobený s veľmi malým množstvom droždia a ručne miesený, aby bol ľahký a ľahký ľahko stráviteľné.
Výsledkom sú chutné pizze , ktoré cítia dobre na žalúdok. Odporúčame pizzu „San Marzano made pizza“ s byvolou mozzarellou, čerstvými hubami a bazalkou alebo „Veggie“ vyrobenú z remeselné celistvé cesto zo 6 cereálií s paradajkovou omáčkou, pečeným baklažánom, hummusom, kandizovanými paradajkami, avokádom a mozzarellou.
The Wow soli.
Ďalší z jeho úspechov je jeho kútik zdravých šalátov alebo 'Wow šaláty' , ktoré si môžete vybrať podľa chuti. Veľmi odporúčaná možnosť, ak chcete len malé občerstvenie.
obľúbené? Ten jeho nesmieš minúť perličkový kuskus šalát so syrom feta, datľami a pečenou tekvicou, ani to z Thajská čierna ryža so shitake a arašidmi.
V ponuke nájdete aj možnosti na bežné dni s hamburgermi alebo 'Chutnými hamburgermi', ako napr. 180 g frízskeho hovädzieho mäsa z Pyrenejí , z vybraných fariem (C.B.A.) grilované a sprevádzané denne krájanými čerstvými hranolkami. Relax vegetariáni, majú tiež vegetariánska možnosť vyrobená z repy.
PREČO ÍSŤ
V ponuke nájdete aj pekný šťastný koniec dezertov domáce, kde nechýba pestré ovocie, chia dezerty , zdravé misy, bohatý čokoládový a tvarohový koláč, matcha palacinky, domáce mliečne kokteily a zmrzlina . Možnosti sú aj pre celiatikov, a to ako v jedlách, tak aj v nápojoch.
Moderný európsky priestor s miestnymi žmurkami.
Adresa: Passeig de Gràcia 24, 08007, Barcelona Pozri mapu
Telefón: 933 174 512
Rozvrh: Otvorené každý deň
Polovičná cena: 15 eur