Divoké raňajky v Krugerovom národnom parku
Keď ste sa zobudili na blízky rev leva a strávili ste hodiny pozorovaním tvorov Krugerovho národného parku, ako sa prebúdzajú -alebo choď spať, každý má svoje rytmy- počas veľkolepého červeného východu slnka nad riekou Sweni , jediné, čo by mohlo zlepšiť deň, sú dobré raňajky.
Včera bol v pláne piknik v savane, ale dnes sedíme v tieni tamaríndových stromov našej chaty, mýtickej ** Singita Sweni **, najintímnejšia a najexkluzívnejšia zo súkromnej koncesie Lebombo , ktorý bol po kompletnej rekonštrukcii znovu otvorený vlani v septembri.
Pri tejto príležitosti sme boli zdržanliví a rozhodli sme sa pre niečo ľahké: čerstvo vylisovaná šťava, sezónne ovocie – áno, je tu mučenka!–, prírodný jogurt, müsli na báze ovsa quinoa, plodov goji a orechov a juhoafrické syry a údeniny.
Ale ak chcete niečo uzemnenejšie, máte k dispozícii rozsiahle horúce menu, kde nájdete grilovaná zelenina a vajíčka pripravené na všetky mysliteľné spôsoby a samozrejme sprevádzané slaninou, klobásami a hubami a paradajkami zo záhradky chaty. Dobre vymyslené, ideme si objednať aj tie benediktínske vajíčka. Predtým, ako sa opäť vydáte na safari, je stále čas na trávenie pri bazéne v našom apartmáne.
*Táto správa bola uverejnená v **čísle 113 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (január)**. Prihláste sa na odber tlačeného vydania (11 tlačených vydaní a digitálna verzia za 24,75 € na telefónnom čísle 902 53 55 57 alebo na našej webovej stránke) a užite si bezplatný prístup k digitálnej verzii Condé Nast Traveler pre iPad. Októbrové vydanie Condé Nast Traveler je dostupné v digitálnej verzii, ktorú si môžete vychutnať na svojom preferovanom zariadení.