Highline Park v Meatpacking District
JÚL VALDEON BIELY. - Meatpacking District so svojou evokáciou priemyselnej minulosti využíva väčšinu svojich priestorov, obrovské sklady mäsa, prerobené bitúnky , sklady, ktoré sú teraz kaviarňami alebo loftmi, kde sa nachádzajú exkluzívne podniky. Z rúk mladých podnikateľov, špičkových reštaurátorov, medzinárodne známych dizajnérov a zberateľov umenia zažíva oblasť druhú mladosť.
Je to znak nezastaviteľného New Yorku, ktorý sa zrodil v 90. rokoch 20. storočia, keď kriminalita začala ustupovať. Ani šokujúce útoky z roku 2001 nedokázali zastaviť jeho ťah, ktorý sa upevňuje až dodnes. Viac než ktorákoľvek iná štvrť, ešte rovnomernejšia než Lower East Side (stále vzrušujúca, aj napriek nahradeniu mnohých starých barov dizajnérskymi podnikmi), Meatpacking District, doslovne „mäsový okres“ , zdôrazňuje prednosti a nejasnosti mesta v neustálom pretváraní.
Nachádza na západnej strane ostrova Manhattan , medzi riekou Hudson, Chelsea na severe a West Village na východe a juhu, jeho história sumarizuje históriu ostrova, na ktorom začiatkom 20. storočia prekvital značný priemysel. O sto rokov neskôr továrne, komíny a sklady nahradilo úžasné množstvo služieb. Nič nové, poviete si, veď taký bol trend vo všetkých svetových metropolách. Priemyselná tkanina vyčnieva smerom k okrajom; centrum je vyhradené pre butiky, byty a hotely, reštaurácie, kiná, múzeá, kaviarne, kníhkupectvá atď. To je pravda, ale hovoríme o New Yorku, kde všetko, aj to konvenčné, má chuť, charakter a nezameniteľné svaly.
Meatpacking District ponúka toto a ešte viac. Vzrušujúca, živá história mesta oddaného neustálej transformácii. V roku 1900 bolo v susedstve viac ako dvesto bitúnkov a skladov mäsa. Kamkoľvek pôjdu, uvidia jednu po druhej staré budovy. Ďaleko od toho, aby to boli schátrané dinosaury, ani zďaleka neboli zbúrané, aby postavili nablýskané a nevýrazné obytné komplexy, boli obnovené len za desaťročie. Kúpené majiteľmi za peniaze a vkus. Pripravené na vytvorenie bohatej siete obchodov s oblečením, nočných klubov a barov, ktoré ctia minulosť pridaním nádhera nie je oslobodená od zdravej nostalgie . Skrútené železo, obrovské háky, koľajnice vozíkov spolu so senzačnými sochami a dobre udržiavanými tanečnými parketami sa trblietajú.
Pred vzkriesením v 70-80 rokoch bolo mäsokombináty nebezpečným územím , obklopený priestormi pochybnej povesti a centrom operácií pre mafiu, majiteľ mnohých barov venovaných sado-masochizmu. Ale najprv AIDS a neskôr snahy o ekonomické oživenie mesta spojili veľkú skupinu spisovateľov, grafikov, reštaurátorov, obchodníkov, zberateľov umenia a filmárov.
Úsilie o ochranu dostalo svoju spravodlivú odmenu, keď v roku 2007 mestská rada vyhlásila túto štvrť za Historickú pamiatku. Obrnený teda do krompáča. Chránené, aby si budúce generácie mohli užiť pracovitú históriu prostredia, ktoré bolo v roku 1884 určené ako sídlo Gansevoortského mäsového trhu, oficiálne otvoreného v roku 1950. Na rozdiel od toho, čo by si niekto mohol myslieť, trh je stále otvorený. Ročne spracuje pol milióna kíl mäsa. Je nepostrádateľný ako dodávateľ pre mnohé z najlepších manhattanských reštaurácií. Spolužite bez problémov s jarom luxusu, zamatu, zlata, halogénu a LED obrazovky, ktoré sa objavujú cez množstvo výkladov.
Balenie mäsa by bez neho nebolo to isté galérie súčasného umenia , prípad Heller (420 West 14th St.), brečtanovo-hnedá (675 Hudson St.), hpgrp (529 West 20th St.) alebo the Bohen Foundation (415 West 13th St.), ktorá okrem výstav začínajúcich a renomovaných maliarov a/alebo sochárov, premieta filmy a ponúka multimediálne výstavy vo svojom suteréne. Sú to priestory poňaté na milimeter, krásne, v ktorých si človek môže užiť aj koncerty a čítania. Nehovoriac o takmer tajnom, ale veľmi zaujímavom a znepokojujúcom, Ground zero museum , Múzejný workshop Ground Zero (420 West 14th St.; tel. 212 209 3370), kde sa odporúča zavolať telefonicky a dohodnúť si obhliadku.
Pridajte veľa dobre udržiavaných reštaurácií. Nočné kluby navštevované zmesou miestnych obyvateľov, turistov a príležitostných celebrít. Obchod Apple (401 West 14th St.; tel. 212 444 3400), jedno z mnohých pobočiek kalifornského giganta na Manhattane, kde môžete stále žasnúť nad jeho inteligentnou schopnosťou obnovovať sa a jeho neprekonateľným marketingom. Samozrejme, existuje aj nespočetné množstvo butiky s oblečením a doplnkami od etablovaných dizajnérov a značiek a od mladých talentov: Alexander McQueen (419 West 14th St.), Charles Honey (408 West 14th St.), charles nolan (30 Gansevoort St.), Christian Louboutin (59 Horatio sv.) atď Od najnovších džínsov a kožených búnd v obchode Jean Shop (435 West 14th St.) až po bohatý, ručne vyrobený nábytok v **Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.), všetko v týchto uliciach vydáva nezameniteľnú vôňu dobrého, drahého, exkluzívneho.
Kto má chuť na pivo za súmraku v menej pozlátenom prostredí, mal by sa priblížiť Mosadzná opica (55 Little West 12th St.), írsky pivovar otvorený od pondelka do nedele do 4:00, zatiaľ čo Gaslight Lounge (400 West 14th St.) si získa milovníkov retro štýlu. Kiss&Fly (409 West 13th St.) je rave poháňaný medzi sekciou peplum Rímskej ríše a obrovskými plazmovými obrazovkami. So svojimi častými cirkusovými vystúpeniami, obrovským priestorom, starostlivou hudbou a prehliadkou krásnych dievčat sa zdá byť nevyhnutný pre milovníkov (s dobrým vkusom) nočných klubov.
Na okraji štvrte, cez ulicu do Chelsea, by návštevník urobil dobre, keby si prezrel veľkolepé chelsea market (v krabici medzi 9. a 10. ulicou a medzi 15. a 16. ulicou), množstvo obchodov s oblečením, vynikajúca gastronomická ponuka, bohaté reštaurácie s morskými plodmi a žiarivé sklady vína nachádzajúce sa v starej továrni, kde sa po prvýkrát vyrábali slávne sušienky Oreo. Zatiaľ čo neprístupné horné poschodia sú obsadené televíznymi štúdiami (NY1, Oxygen Network atď.) a spoločnosťami súvisiacimi so showbusinessom (EMI Music Publishing), nádherne zrekonštruované prízemie je nevyčerpateľný zdroj chuťových pôžitkov . Hneď vedľa sa mihne Morimoto (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883), slávna reštaurácia inšpirovaná Japonskom, ktorú vedie šéfkuchár a audiovizuálna hviezda Masaharu Morimoto, hviezda Iron Chef, aj keď fanúšikovia japonskej kuchyne by urobili dobre, keby hľadali lacnejšie ponuky. trendy, menej venovaný vizuálnej maske.
Mapa: Pozri mapu
Adresa: 440 West 13th Street, New York Zobraziť mapu
chlap: Okolie