Už týždne dokazujeme (sebe, našim príbuzným a komukoľvek, kto to chce vidieť na našich sociálnych sieťach), že sme schopní upiecť chlieb. Domáci chlieb vo všetkých jeho podobách, farbách a príchutiach, ale predovšetkým veľmi „instagramovateľný“.
Aj napriek tomu je v našich kuchyniach priestor aj pre iné kulinárske umenie a cukrárstvo je ďalším z tých odborov, ktoré dokážu rozveseliť cukrára a ktorý si čoskoro pochutí na sladkostiach. Pretože cukráreň patrí do časti gastronómie, do ktorej by sme mohli zaradiť pohodlie jedla , anglosaský výraz, ktorý apeluje na ten typ jedla, ku ktorému sa obraciame, keď sme smutní alebo sa potrebujeme rozveseliť; a to nás mnohokrát dokáže vrátiť do detstva.
S týmto predpokladom, návrat na bezpečné miesto, kam je niekedy ťažké vrátiť sa, Vybrali sme všetky potrebné nástroje, aby sme mohli snívať ďalej ; tentoraz sa nenápadne, ale neúprosne približuje k magickému svetu gastronómie.
MIEŠAČ
Je to jeden z najreprezentatívnejších nástrojov v cukrárstve. Bez nej je ťažké čeliť väčšine dezertov . Napriek tomu, a napriek tomu, že existujú elektrické modely**, je táto nerezová batéria funkčná a ergonomická** (vhodná aj do umývačky riadu).
Ak chcete začať s umením šľahania smotany alebo miešania a miešania prísad, je to viac ako cenovo dostupné. Na čo čakáte, aby ste ho dostali?
nerezová metla
SIFÓN DÁVKOVAČA ŠLAHAČKY
A keď už hovoríme o príprave krému... Tento profesionálny model RuneSol používa patróny oxidu dusného a vzdať sa plastu v prospech nehrdzavejúcej ocele , aby sme zaistili našu bezpečnosť.
S ním môžete pripraviť zmrzlinu, penu a dokonca sa stať baristom, ak chcete, pretože tento sifón vám umožňuje pripravovať kávu s tak atraktívnou „penou“ navrchu. Úspech.
Dávkovač šľahačky
SÚPRAVA NÁRADIA NA PEČIARSTVO
Tento návrh od Brabantia zohľadňuje kvalitu, dizajn a funkčnosť. S týmto príslušenstvom a náradím môžete začať piecť bez toho, aby ste sa vzdali upratanej kuchyne pretože sú navrhnuté tak, aby boli pohodlné, cenovo dostupné a ľahko skladovateľné v malej (a mestskej) kuchyni.
Súprava náčinia na pečenie
FORMA MAKARÓN
A ak chcete prekvapiť a rozmaznávať svoju rodinu alebo priateľov, ponúkame vám túto silikónovú formu, s ktorou môžete pripraviť tie sušienky také šik a také francúzske.
Ale farebné makaróny sú len jednou z dostupných možností; vďaka rôznym tryskám môžete pripraviť aj želé penu, zmrzlinový puding alebo čokoládu.
Bonusy: vaše odolnosť voči veľmi vysokým teplotám (možno dať do rúry aj mikrovlnky) a možnosť použitia umývačky riadu.
makarónová forma
OTOČNÁ ZÁKLADŇA
Y nie je nič príjemnejšie ako pripraviť krásnu tortu a položiť ju na podložku takto si užiť to, čo príde. Najprv sa tým pochváľte; potom pozorujte, ako je dom skrášľovaný; a nakoniec ochutnajte.
Navyše, keďže sa otáča oboma smermi, je veľmi pohodlné pri podávaní a budete mať pocit, že ste boli pozvaní na jeden z tých prehnaných večierkov, ktoré oslavovali Márie Antoinetty z sophia coppola.
Vysoká otočná základňa
KUCHYŇSKÁ VÁHA
A vráťme sa do reality... pripraviť akýkoľvek dezert (a poriadnu časť jedál našej gastronómie) opatrenia sú veľmi dôležité . Niekedy robíme chybu, že ich zanedbávame, ale pokiaľ ide o cukrovinky, je to sine qua non na dosiahnutie dokonalosti. A to je to, čo chceme, však?
Kuchynská váha s priehľadnou miskou
MISKA DIZAJNU
znova, nepostrádateľný nástroj v každej kuchyni; predovšetkým, ak chceme začať s umením miešania . Tento model, okrem toho, že je cenovo dostupný, je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a má protišmykovú základňu, čo je nevyhnutné, aby ste sa vyhli chybám, ktoré by sme mohli neskôr ľutovať.
Jeho krása je navyše nepopierateľná.
Nádoba na mixovanie a protišmyková základňa, nehrdzavejúca oceľ
HRA S STIERKAMI
Môžeme si predstaviť len málo príjemnejších vecí, ako natrieť práškový cukor na vrch čerstvo upečeného koláča. S touto sadou štyroch špachtlí to zvládnete, ale tu je tu miesto aj na košíčky.
Navyše sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo vám umožní byť veľmi pedantný a leštené a hladké hrany čepelí to robia riad, ktorý môžu používať aj tí najmenší ; bezpochyby tí, ktorí si najviac pochutia na pečive. Alebo možno nie.
