Labe, najlepšie miesto na pozdrav a zbohom v Hamburgu
**Cestovali sme na sever Nemecka s vašou skupinou najlepších priateľov**. Ideálne mesto na návštevu bicykel , užite si jeho oblasti pravdy a jazier a druhý najdôležitejší prístav v Európe. A vaša párty, samozrejme.
Sotva pred rokom a pol, pôsobivé elbphilharmonie , budova patriaca švajčiarskemu Herzog & de Meuron, ktorý sa presťahoval hamburg v mape. Tento sa nachádza v ** HafenCity,** jedna z najživších štvrtí v meste a jeden z najkozmopolitnejších a najmodernejších.
Budova Elbphilharmonie označuje panorámu Hamburgu
KDE BÝVÁME?
Pre tento útek sme si vybrali mestský hotel Innside Hamburg Hafen . Čo máme najradšej? o ktorej ide 15 minút chôdze od centra a má všetky potrebné funkcie na výlet s priateľmi.
Na začiatok je vstupná hala jednou z tých, ktoré integrujú check-in stôl, bar, reštauráciu a prístup na terasu vedľa kanála v rovnakom priestore, takže nebudete mať žiadnu výhovorku, aby ste si čo najskôr vypýtali pintu. ako prídete.v prostredí.
Fascinujú nás ich obrovské poháre Haribo cukríky, graffiti, ktoré zdobia steny (maľované miestnymi umelcami) a jeho hlavný barman, Fernando, Španiel žijúci v Hamburgu ktorý vyrába gin a tonikum na smrť.
A v izbách? Všetok možný komfort v minimalistickom priestore. Nič vás nerozptyľuje a jeho dažďovú sprchu, veľké postele a špeciálny detail, bezplatný minibar s... nemecké pivá! Keď padne noc, lobby je oživená DJ-mi a gastronomickou ponukou Werft, jeho reštaurácia remeselnej kuchyne a lahôdok z Hamburgu.
Reštaurácia Wert
PLÁŽ HAMBURG
Ahoj Leto! Keďže rieka Labe je taká rozsiahla, obyvatelia Hamburgu využili jeden z jej brehov na vytvorenie a umelá pláž , s prístavom vpredu a pôsobivými sídlami vzadu. Keď vyjde slnko, každý susedov syn sa vydá na výlet, aby sa vybláznil v piesku. A teraz, keď je dobré počasie, urobíte to aj s priateľmi.
Miesto, kam ísť? Stranperle , najkúzelnejší plážový bar v meste. Hovorí sa, že počas druhej svetovej vojny bola Trinhalle dočasne zatvorená, aby znovu otvorila svoje brány v roku 1949 rukou Eva a Max Lührovi spolu s Berntom Seyfertom, ktorý v roku 1973 otvoril Strandperle.
V tých rokoch bolo bežné nájsť námorníci, piloti a iní hamburgeri pijúci pivo pri rieke . Bolo to v roku 2017, kedy Rodina Seyfertovcov odovzdal štafetu plážového baru jeho súčasným majiteľom, ktorí z neho urobili miesto na tejto umelej pláži.
Plán? Vychutnajte si jeho jednoduchú kuchyňu (šaláty, hamburgery, Currywurst ) alebo jednoducho staviť na jeden z nich hojdacie kreslá a radujte sa z piva v ruke , pričom vidíte prechádzať obrovské lode naložené kontajnermi.
Strandperle, najčarovnejší plážový bar v meste
MICHELINSKÉ HVIEZDY A VEČERA NA STAREJ LODI
Ak sú vaši priatelia náhodou gurmáni, nesmiete vynechať tú najlepšiu reštauráciu v meste, Die BANKA . Nachádza sa vo vnútri paláca z roku 1897, v Hohe Bleichen , Die Bank má za sebou dlhú históriu.
V jeho múroch sídlila hamburská hypotekárna banka, ktorá v roku 2005 otvorila svoju piváreň a koktailový a ustricový bar v starej bankovej pokladni. So šéfkuchárom Henningom Wulfom pri ovládaní kuchyne, tam nájdete medzinárodnú kuchyňu za ceny pre všetky vrecká.
Budova, v ktorej Die BANK sídli, pochádza z roku 1897
Daľšia zástavka, Stôl , kľukatá tabuľka, ktorá hovorí za všetko. V tejto reštaurácii s tri hviezdy Michelin , zažijete nezabudnuteľný zážitok.
To, čo nás skutočne vzrušuje, je to všetci hostia zdieľajú veľký zakrivený stôl , s kuchyňou na dohľad, aby ste videli všetko, čo si pripravíte Kevin Fehling , jedna z veľkých postáv nemeckej kuchyne, keďže sa mu podarilo spojiť tradičné hamburské recepty s exotické prísady a súčasné prípravky to vás nechá bez slov.
Tri hviezdy Michelin a neuveriteľne krásny stôl
A V NOCI... REEPERBAHN
Ak existuje štvrť, ktorá sa v noci mení a napĺňa životom, to jest reeperbahn , na okraji mesta Svätý Pauli . A každý večer je v Hamburgu párty. Na polceste medzi štvrťou červených svetiel (s ulicami, do ktorých môžu vstúpiť len muži) a štvrťou večierkov, víta množstvo kluby, reštaurácie, divadlá a nočný život.
Vedeli ste, že práve tu odštartovali svoju kariéru Beatles v 60. rokoch? Áno, práve tam, preto majú dokonca námestie s venovanými sochami.
Chcete si zatancovať s miestnymi? Nájdete ich na maličkých miestach a zabalené až po okraj. Neúčtujú vstup a nápoj je viac ako lacný (pivá za 2 eurá). Hovoríme o miestach ako ** Rosi's Bar alebo Barbarabar .** V prvom to môže znieť Michael Jackson že tanec „Toxic“ od Britney Spears a v susednej miestnosti má stolný futbal a biliard, zatiaľ čo v druhej sa konajú živé vystúpenia.
Vitajte v „hovorte jednoducho“
Si viac z role speakeasy ? potom to musíš vedieť hodiny . Na dverách to nič neoznamuje, iba malý zvonček pri vchode. Majú tichšiu časť s pohovkami chesterfield a ďalšiu, ktorá sa každú noc mení na tanečný klub. Čo žiadať? 'Gin basal smash' s vlastným ginom Clockers Gin.
Najlepšie nápoje TU
NA TRH
V utorok a piatok sa Isemarkt , trhovisko, ktoré je zriadené pod viaduktmi U-Bahn, konkrétne medzi stanicami Eppendorfer Baum a Hoheluft, a je považované za jeden z najväčších trhov pod holým nebom v Európe, kde si môžete kúpiť zeleninu, kvety a pochúťky ako bio syry, domáce cestoviny alebo baltské ryby.
Isemarkt
Pokiaľ ide o jeho časť, každú sobotu ráno, trh Flohschanze , v bohémskej štvrti Sternschanze . Najlepší? Že je zakázané predávať nové predmety, takže všetko, čo tam nájdete, je vintage, či už je to oblečenie, knihy, umenie alebo luster ako u starej mamy.
Nakoniec, a čo je najdôležitejšie - a známe po celom svete - Fischmarkt v Hamburgu Je to miesto, kde budete každú nedeľu.
trh Flohschanze
Plán? Kúpte si ryby a čerstvé ovocie za veľmi dobrú cenu, rybie sendviče a jedzte ich na brehoch rieky Labe . Navštívte však aj živé koncerty a tanec na starom rybom trhu z roku 1896, ktorý bol po druhej svetovej vojne prerobený.
Najlepší? Otvára sa o 5 ráno, takže nebude zvláštne vidieť tam nevyspatých zombíkov, čerstvo z klubov Reeperbahn, ako aj ranné vtáčatá ktorí vstávajú každú nedeľu skoro dostať to najlepšie jedlo.
Zabudnite na Berlín, ahoj Hamburg!