Slovník raňajkovať ako kráľ
Nenechajte sa však zmiasť hromadou písmen: holandské raňajky sú pre všetky zmysly (a chuť zvlášť), moje potešenie.
Začnime od základov. Aby ste si užili hviezdu amsterdamských rán, nemusíte ju ani hľadať: hagelslag najlepšie sa jedia doma. Tieto toasty s maslom a čokoládovými lupienkami (áno, takú, akú si dávate do zmrzliny) sú obľúbenými raňajkami holandských mladých aj starých a uvidíte, ako si váš hostiteľ Airbnb každé ráno pochutná na jednej alebo dvoch.
Mix znie prinajmenšom zvláštne, áno, ale nenechajte sa zastrašiť a vyskúšajte ich vo všetkých verziách: čokoláda, viacfarebná alebo cukor. Možno konvertujete, alebo aspoň budete mať dobrý príbeh, ktorý budete môcť povedať, keď sa vrátite.
V ponuke sú však aj iné pochúťky a je čas vyraziť si ich.
Na námestí Damd môžete ochutnať najlepší francúzsky toast v meste
1.**Pre wentelteefjes vyskúšajte The Lobby**
Nenechajte sa zmiasť názvom. The wentelteefjes sú holandským bratrancom francúzskeho toastu yankee. To znamená, že holandská verzia veľmi tradičnej (a milovanej) torrija.
Lobby, v Hotel V vedľa priehradné námestie , je ideálnym miestom na ochutnanie tohto sladkého a výdatného jedla, ktoré vás nabije energiou na pekný deň návštevy na bicykli (Amsterdam sa inak nedá vidieť, nenechajte sa oklamať) .
S útulnou a elegantnou výzdobou, vrátane krbu na drevo, The Lobby je výborný na mdlé a romantické ráno , z tých, v ktorých je ťažké odlepiť sa od stola. Čas večere vás tu možno ešte nájde s pivom v ruke a rozhodujete sa, čo zajtra navštíviť. Nikto by to nemal proti tebe.
Wentelteefjes (t. j. TORRIJAS)
2.**Pre uitsmijter vyskúšajte Morlang**
Ak patríte k tým, ktorí dávajú prednosť tomu, aby deň začínali pikantne, zamierte do Morlangu a ochutnajte ďalšieho z pravidelných hostí holandských rán. The uitsmijter , druh otvoreného sendviča s vajcom, šunkou a syrom, je odpoveďou na každú túžbu: šťavnaté, voňavé a hlboko uspokojujúce.
Morlang je tiež najlepšou voľbou na neskoré ráno. Tento gastropub sa otvára o 11 a je pripravený na účasť ospalým pri hľadaní kávovo závislého a ranných vstávajúcich pri hľadaní skorého obeda.
Nie ste veľkým fanúšikom vajíčka? skúste jablkový koláč prinúti ťa vrátiť sa
Uprostred kanála definitívne raňajky
3.**Pre ontbijtkoek, Bakkerswinkelov test**
Ak ste museli ísť do Amsterdamu za prácou namiesto za zábavou, nezúfajte. Holandské hlavné mesto je dobre navštevované aj s obmedzeným časom , počnúc rýchlymi, ale chutnými raňajkami v jednej z jej mnohých cukrární.
De Bakkerswinkel je vysoko odporúčaná možnosť a uvidíte ju od chvíle, keď prejdete dverami vôňa čerstvého chleba . Práve vám začína škvŕkať v žalúdku a už je tu vitrína lákajúca na tisíc a jeden koláč. Nenechajte sa ohromiť: v Amsterdame zákon (správneho stravovania) naznačuje, že musíte začať s a ontbijtkoek.
Táto sladkosť, ktorej názov sa doslova prekladá ako “raňajkový koláč” , je torta s celozrnným korením, podávaná na plátky nakrájaná za horúca s rozpusteným maslom navrchu a šálkou kávy. Vaše chuťové poháriky nebudú vedieť, či sa na to zamerať škorica, zázvor alebo muškátový oriešok , alebo priamo pustiť.
Ak máte veľmi obmedzený čas, choďte na pobočku v centre mesta. Raňajky budete mať čo by kameňom dohodil od Oude Kerk a kanála Voorburgwal.
Tu to vonia ako čerstvý chlieb
4.**Na pannenkoeken vyskúšajte Pancakes! **
Nie je to žiadne tajomstvo: milujeme sa Palacinky . Našťastie aj do Amsterdamu. Holandské pannenkoeken sú jemná a nadýchaná pochúťka, ideálny spôsob, ako začať deň.
Opýtajte sa ktoréhokoľvek Amsterdamčana na najlepší pannenkoeken v meste a on vás nasmeruje, Bez výnimky , do ** Palacinky! ** Toto miesto je hrdé na to, že ponúka „tradičné palacinky, úžasné palacinky a celosvetové palacinky“ a chlapci ich dodávajú.
Myšlienka je jednoduchá: vyberte si ingrediencie, ktoré chcete na palacinky použiť, a zvyšok nechajte na fantázii šéfkuchára. Máte chuť na taliansku pochúťku s ricottou, špenátom a paradajkovou omáčkou? Nápaditý vegetarián s guacamole, syrom a hubami? Alebo tradičná holandská cukrová bomba s karamelizovaným zázvorom, hrozienkami a malinovou omáčkou?
WE CHIFLAN a puntopelota
5.**Na všetko vyskúšajte Koffiehuis de Hoek**
Ak hľadáte dokonalý zážitok z raňajok v Amsterdame, **Koffiehuis de Hoek** vám ich doručí na tanier. Táto explózia holandských ranných pôžitkov Je to jedno z obľúbených miest v meste a pravidelné odporúčanie cestovateľom.
východ" rohová kaviareň “, ako sa prekladá jeho názov, je in Prinsengracht s Reestraat , a dostáva dennú dávku lásky od Amsterdamčanov aj turistov. Sú tu zhromaždené všetky pochúťky, ktoré ste počas svojej cesty vyskúšali: pannenkoeken, uitsmijters a wentelteefjes sú hviezdnymi hosťami na jedálnom lístku.
rada, rezervujte si Koffiehuis de Hoek na svoj posledný deň v Amsterdame a požiadajte o jeden z každého. To znamená opustiť Holandsko prednými dverami.
"rohová kaviareň"
Sledujte @PReyMallen
*** Tiež by vás mohlo zaujímať...**
- Raňajkovať v Bruseli (a nie, nie je tam pivo) - Okolo sveta v 25 dezertoch
- Osem najlepších destinácií pre milovníkov čokolády
- Raňajky vo svete: Dublin
- Na raňajkách v Ríme: Buongiorno, principessa!
- Päť dôvodov, prečo objaviť Dublin
- Sprievodca, ako sa naučiť vychutnať si kávu
- Kde si dať raňajky v Kapskom Meste - Všetky raňajky na svete
- Čo si dať na raňajky v Tokiu
- Dobré chilaquiles: čo si dať na raňajky v Mexico City
- Kúpeľ: kávové chrámy v čajovom raji
- Óda na kávu a najkrajšie kaviarne v Španielsku
- Sprievodca, ako sa naučiť vychutnať si kávu
- Melbourne a tajomstvo dobrej kávy -21 dôvodov, prečo kávu milujeme.
- Kaviarne závislé na bicykli
- Desať kaviarní s deťmi
- Poďme sa porozprávať o káve
- Sprievodca Amsterdamom
- Hyperglykémia v San Franciscu
- Hyperglykémia v Paríži
- Hyperglykémia v New Yorku
- Hyperglykémia v Madride
- Všetky raňajky na svete
Ideálne miesto na objednávku... trochu zo všetkého