Caserío Aldeallana, boutique hotel na útek z Madridu
Skoré minulý júl nový projekt vlastníkov Farma Aldealana , jedna z enkláv par excellence svadobná oslava v Segovii . Každý, kto má čo i len najmenší záujem o oblasť svadieb, bude toto meno niekedy v živote počuť, pretože patria medzi nich najexkluzívnejšie, najkrajšie a najromantickejšie svadby ktoré sa konali v blízkosti hlavného mesta.
Napriek tomu, že Rodina Perez-Durias Ureta (majitelia farmy) už mali a malý vidiecky dom vždy prenajatý rodinou nevesty a ženícha, ktorí sa brali v Aldeallane, z komplexu sa rozhodli ísť ešte o krok ďalej a vytvoriť tento očarujúci vidiecky hotel v agrochickom štýle kde je každý vítaný bez toho, aby ste museli prejsť cez oltár.
Obchodné rozšírenie, ktoré sľubuje, že pre nich ponúkne to najlepšie z dovoleniek cestujúci hľadajúci pokoj a hedonizmus v intímnej atmosfére a ďaleko od veľkých davov, ktorým je potrebné sa na chvíľu vyhnúť.
Bezpečná stávka v týchto dňoch toľkej neistoty, v ktorej je najlepší plán užite si pár dní na vidieku s rodinou, priateľmi alebo partnerom odpočíval, cvičil outdoorové aktivity a ochutnávka výbornej kuchyne . To všetko a ešte oveľa viac je Hotel Caserío Aldeallana. Čo viac si priať?
O dizajn interiéru bolo starostlivo postarané
RODINA PEREZ-DURIAS URETA
Toto nové ubytovanie sa nachádza v mesto Fuentemilanos (Segovia) Nevzniká náhodou, ale skôr z dlhého procesu vývoja práce. Práve sme to našli 75 km od Madridu a 18 km od Segovia , v rodinná farma s 300 hektármi pôdy nekonečno a kde fauna a flóra oblasti sú niektoré z jej hlavných tvrdení.
„Je to pôvodný statok z roku 1800 prerobený na jedinečný zážitok, ktorý kombinuje tradičnú segovskú architektúru a pohodlie luxusného Bed&Breakfast , vďaka mimoriadnej práci o interiérová dizajnérka Isabel López-Quesada a Rocío (moja matka), majiteľka, ktorá zachránila kúsky z rodinných podkroví a aukcií, aby vyzdobila hotel vlastným štýlom,“ hovorí pre Traveller.es Lucia Perez-Durias Ureta , dcéra Rocía a zodpovedná za každodenný chod hotela Caserío Aldeallana.
Lucía je jedným z odkazov, bez ktorých by zriadenie nemalo zmysel, ale Je to celá rodina, ktorá každý deň spolupracuje so zámerom, aby tento krásny projekt pokračoval: „Môj otec sa stará o všetku administratívu; moja mama je spolu s Izabelou architektkou výzdoby, ako aj objednávky hotela, aby bolo všetko pripravené a opatrné; moja malá sestra Rocío za nás riadila celú internú časť hotelového manažmentu; María, moja prostredná sestra, pracuje v inom sektore a pomáha morálne a nakoniec ja (Lucía) sa starám o každodenný život, vzťahy s hosťami a rezervácie. Okrem toho mám na starosti kuchyňu v hoteli, ktorá je mojou veľkou vášňou“, hovorí s nadšením Lucia. Vždy sprevádzaná Victoria Cubo, reklama Finca Aldeallana na svadby, ktorá pomáha a bola vždy veľkou oporou.
Všetko je navrhnuté tak, aby ste sa cítili ako doma alebo ešte lepšie
Myšlienka vytvorenia a Boutique hotel ako táto vznikla ako dôsledok slávenia svadieb na panstve. Skôr ako mali malý mestský dom , s tromi izbami pre rodinu nevesty a ženícha Na farme sa brali. „Ale niekedy to bolo trochu malé a ľudia hľadali trochu viac súkromia , tak sme sa jedného dňa rozhodli povzbudzujte nás k jej rozšíreniu boutique hotel, ktorý okrem toho, že bude slúžiť najbližším hosťom a rodinným príslušníkom nevesty a ženícha, môže privítať aj ľudí mimo svadby, ktorí hľadajú pokoj a mier,“ komentuje Lucía Pérez-Durias Ureta.
A nakoniec, po mesiacoch neistoty kvôli koronavírusu (otvoriť plánovali na Veľkú noc 2020), 3. júla otvorila svoje brány privítanie prvých hostí v tom najvzácnejšom a najrôznejšom lete zo všetkých , ktorá vás pozýva uniknúť do vidieckych oblastí, ako je Hotel Caserío Aldeallana.
Lucía a jej rodičia strávili pobyt v rodinnom dome na farme, čo im uľahčilo veľký pokrok počas karantény, pokiaľ ide o robiť dôležité rozhodnutia pokojne a bez zhonu . Čas, ktorý aj napriek tomu, že ho sprevádzali ťažké časy (najmä v sektore neviest, ktorý bol tohtoročnými stornami tak zasiahnutý), poslúžil všetko nastaviť a nič nenechať na náhodu.
„Vo chvíli, keď sa práca mohla začať, Isabel a jej tím prišli na farmu so všetkým, čo chýbalo na dokončenie výzdoby, boli super rýchli a to znamenalo, že sme mohli začať, hneď ako sa otvorili hranice medzi provinciami. sme v mojom dome extrémne perfekcionisti a chceli sme mať na príchod hostí pripravený aj ten najmenší detail a pravdou je, že to nebolo jednoduché. Ale zvládli sme to! “, uznáva Lucia.
Všetko je navrhnuté tak, aby ste sa cítili ako doma alebo ešte lepšie
KEĎ JE HOTEL INÝ
A čo nájde cestovateľ, len čo vkročí na miesto? Toto zariadenie má päť dvojposteľových izieb rôzne s nádherným výhľadom na okolitú krajinu (na budúce leto plánujú rozšírenie na ďalších päť miestností vďaka výstavbe niekoľkých skladov na tom istom pozemku), útulná obývacia izba s krbom a barom, jedáleň, súkromná kuchyňa, veranda, záhrada, hlavná terasa, kde si môžete vychutnať jazmín, nádherná pustovňa, chillout s hojdacími sieťami a vonkajšou sprchou, malá organická záhrada... A teraz práve otvorili malý bazén!
„V Caserio Aldeallane rešpektujeme životné prostredie a snažíme sa, aby všetko, čo ponúkame, bolo z prírodného a ekologického pôvodu . Okrem toho nám hostia stačí povedať, čo sa im páči a my sa postaráme o to, aby to bolo možné. V Aldeallane je každý klient jedinečný a dávame sa vám k dispozícii, aby ste sa vždy cítili pohodlne a čo najlepšie využili zážitok“, naznačuje Lucia Pérez-Durias Ureta.
Preto raz v hoteli dostanú užívatelia priečinok s odporúčaniami, praktickými informáciami, zaujímavými miestami alebo plánmi, ktoré by ste mali robiť počas pobytu . Obliečky, ktoré Rocío starostlivo a detailne vybrala, sú už v izbe, čerstvé rezané kvety zo záhrady , termoska s čerstvou vodou na nočných stolíkoch a tá najlepšia dekorácia víta každého hosťa v a osobným a jedinečným spôsobom.
Okrem starostlivosti kontinentálne raňajky , hotel má aj a rozsiahla knižnica, spoločenské hry, samoobslužný poctivý bar, kde si môžete dopriať lahodný nápoj, ak máte chuť, alebo rozsiahlu ponuku domáceho občerstvenia s produktmi zo záhradky . „Každý deň varíme s láskou a myslíme na chuť našich hostí,“ hovorí Lucia.
A samozrejme nezabudnime, že hotel sa nachádza v Finca Aldeallana ideálne miesto na usporiadanie svadby ktorý má teraz aj miesto na ubytovanie najbližších ľudí: “ miesto je bezpochyby ako stvorené na víkendovú svadbu. Zorganizujte predsvadbu pri svetle sviečok typu verbena na terase nášho statku, odkaz na druhý deň v záhrade Aldeallanita, a prečo nie a brunch alebo paella v nedeľu “ navrhuje Lucia.
Najlepšie zo všetkého je, že majú niekoľko priestorov na usporiadanie tohto všetkého bez opakovania a ponúkania a vidiecka svadba najuniverzálnejších a starostlivých do detailov . „Pripadá nám to ako skutočný luxus, je to ako vydávať sa doma,“ pokračuje Lucia. Pre prípad, že by niekto v miestnosti myslel na to, že čoskoro v blízkosti Madridu povie „Ja áno“!
PEČAŤ ISABEL LÓPEZ-QUESADA
Za výzdobu a dizajn tohto nového návrhu vidieckeho ubytovania to bola prestížna interiérová dizajnérka Isabel López-Quesada s viac ako dvadsaťročnými skúsenosťami v tomto sektore pri vytváraní tých najlepších atmosféra pokoja, pokoja a luxusu vo všetkých miestnostiach domu.
Obaja Rocío a Isabel tvoria dokonalý tandem a postarali sa o tento projekt od začiatku do konca, na ktorom pracovali viac ako rok. ideálna dovolenková destinácia dobiť baterky a z času na čas sa vzdialiť od ruchu hlavného mesta. „Moja matka má už roky veľký sklad veci zdedené a zachránené zo starých rodinných domov , sú tam skutočné skvosty a Isabel dokázala dať život niekoľkým z nich spolužitím so svojimi kúskami,“ pokračuje Lucía.
Pri hľadaní inšpirácie sa architekt a interiérový dizajnér obrátil na víziu a vidiecky dom, jednoduchý, elegantný, sakový a pohodlný . A výsledok nemohol byť úspešnejší!
Zázrak odpojiť sa na takomto mieste, ďaleko od sveta
HOTEL CASERÍO ALDELLANA ALEBO AKO SA ODPOJIŤ PRE PRIPOJENIE
Po niekoľkých posledných mesiacoch, ktoré sme kvôli tomu museli stráviť doma obmedzenie pohybu a po prechode do 'new normal' v ktorom musíme naďalej dbať na extrémne opatrenia, sa úplne zmenil náš spôsob konzumácie a užívania si voľného času. Ak už predtým ubytovania ako Caserío Aldeallana mali svoje čaro, teraz sú svätým grálom dovoleniek, ktoré cestujúci hľadajú..
“cestovný ruch sa mení , cestujúci chcú niečo blízko svojich miest, mať možnosť ísť autom, nájsť čerstvý vzduch, byť obklopení prírodou v tichom prostredí, spať v absolútnom pokoji a zobuď sa na spev vtákov, urob si čas pre seba , užite si pohodový rozhovor s priateľmi, stravujte sa čo najprirodzenejším a najzdravším spôsobom... Skrátka miesto, kde sa cítia bezpečne a užite si jednoduché, ale skvelé pôžitky, ktoré ponúka vidiek a náš hotel spĺňa všetky požiadavky,“ hovorí Lucía Perez-Durias Ureta.
tiež Trasy so sprievodcom do vidieckeho prostredia, návštevy okolitých miest, jazda na koni, turistika, cyklistické trasy, plachtenie, golf, workshopy varenia alebo vidiecke pikniky, kde si môžete dopriať najlepšiu kuchyňu v tejto oblasti . Prečo si nezarezervovať príjemnú večeru pod dubom podávanú na vidieku?
A ak by ste na druhej strane chceli farmu opustiť, v okolí sú skvelé prestížne reštaurácie, kde môžete ochutnať všetky segovské špeciality. Malé poklady, ktoré vrelo odporúčajú každému jednému zo svojich hostí.
„Jedným z našich cieľov v hoteli je pokúsiť sa, aby ľudia na chvíľu zabudli na to, čo sa deje vonku, a spojili sa sami so sebou. Odpojte a pripojte sa“ , veta Lucia.
Adresa: N-110, Km. 211, 40423 Valdeprados, Segovia
*Hotel je len pre dospelých, deti od 14 rokov.