Fasáda centrálneho trhu v Zaragoze
Po dvoch rokoch reforiem v ktorej sa jej predajcovia zúčastňujú po celý ten čas z provizórnych pozícií, Centrálny trh v Zaragoze znovu otvorí zrekonštruovaný a zmodernizovaný . Priestranný a prístupný ľuďom so zníženou pohyblivosťou.
Trh vyzerá ako nový, ale jeho podstata sa nestratila . Zostáva a potravinový trh ako vždy. Zostáva, ako by napísal Émile Zola Zaragozovo brucho.
Starý a nový centrálny trh v Zaragoze
Chceme tým povedať, že sa nevydala cestou degustácie a turistickej orientácie, akú zažili iné historické trhy, ako napr. San Miguel v Madride a z väčšej časti La Boqueria v Barcelone . The štyri stánky s občerstvením ktoré zaberajú centrálny diamant sú jediným ústupkom, ktorý bol povolený tomuto typu trhu tak v móde. B. ocadilly, výberové kávy a churrería kde prerušiť prechádzku medzi stánkami.
A) Áno, vaši zákazníci sú stále vašimi rovnakými susedmi . Plátených nákupných vozíkov je oveľa viac ako turistov, ktorí sa fotia. A že si to budova zaslúži.
Takto vyzerá centrálny trh v Zaragoze
BUDOVA
Navrhol architekt Felix Navarro , toto je skvelý príklad modernistickej priemyselnej architektúry zo začiatku minulého storočia, ktorý nasledoval trend iných európskych trhov a emblematických pamiatok ako napr parížska eiffelova veža . The používanie železa Umožnilo to zvýšiť a odľahčiť budovy, čo im umožnilo lepšie vetranie a prirodzené svetlo. S rastlinou 130 metrov a šírkou 26 metrov , Centrálny trh bol slávnostne otvorený v r 1903 v blízkosti baziliky del Pilar v Zaragoze, vedľa starej Rímsky mestský múr.
Električka vtedy viedla súbežne s jej trasou a robí tak dodnes, od r električky sa vrátili do obehu cez Zaragozu v roku 2011.
Originálny farebný projekt architekta Félixa Navarra
PODROBNOSTI O PREDAJNI A MESTE
Obnova vyniesla na svetlo množstvo ozdobné detaily na fasádach a železných stĺpoch . Toto sú reprezentácie jedlo predávané v stánkoch , od pernatej zveri, až po hrozno či plásty. Tiež ich možno vidieť motívy narážajúce na mesto , Ako nekontrolovateľný lev ktorý je súčasťou erbu hlavného mesta Aragónska.
Vlys zložený zo 42 smaltovaných kariet prechádza hornou časťou trhu, v nich ilustrácie všetkých tých potravín, ktoré boli odoslané na trh: ovocie, zelenina, mäso a ryby . Tieto dekoratívne kúsky, ktoré svojim tvarom pripomínajú tzv dobový smaltovaný riad , slúžil ako referencia na lokalizáciu príspevkov. Ilustrácie týchto vinet poskytol maliar Elijah Garcia Martinez (1858-1934), tiež autorom známej Borgiho Ecce Homo , obraz, ktorý sa do dejín zapísal svojou nevydarenou a medializovanou reštauráciou.
Zbierka vlysových smaltovaných kariet
PRODUKT BLÍZKOSTI
Je to luxus môcť si kúpiť pätnásť rôznych druhov pestovaných a nakladaných olív pár kilometrov od Zaragozy? Možno áno. Prvá špargľa sezóny, jahňacina z Aragónska alebo dav syry z Pyrenejí alebo Sierras de Teruel Koexistujú v pultoch zeleninárov a mäsiarov. The Centrálny trh v Zaragoze je zasvätený blízkosť produktu , do bohatej aragónskej špajze.
RODINNÝ TRH, KTORÝ MILUJE ZARAGOZA
Centrálny trh v Zaragoze, tiež tzv "od Lanuza" Svojou polohou sa chce stať plánom pre rodiny a skupiny priateľov. Z tohto dôvodu sú počas víkendov naplánované workshopy pre deti a hudobné vystúpenia.
Centrálny diamant a karty centrálneho trhu v Zaragoze
Jeho inaugurácia vlani vo februári bola poriadna párty, na jej fasáde sa premietalo predstavenie obrazu, svetla a zvuku, ktoré uchvátilo obyvateľov Zaragozy, ktorí vždy bránili takú krásnu budovu . Bol to populárny tlak zachránil pred demoláciou v roku 1968 , keď bola vložená do výstavby veľkej aleje. Neskôr, v roku 1982, bol katalogizovaný ako Národná pamiatka a kultúrna pamiatka.
Hoci za týchto pár týždňov nakrúcania je ten pocit opäť vo vzduchu, predajcovia už majú postarané dobre zásobte svoje príspevky obnoviť ten pocit typický pre vstup na trh: miesta, ktoré vzbudzujú chuť do jedla a inšpirujú recepty s ich čerstvými produktmi na dohľad. Trhy, vďaka ktorým chcete variť.
Produkty centrálneho trhu v Zaragoze
Adresa: Av. Cesar Augusto, 50003 Zaragoza Pozri mapu
Telefón: 976 28 19 98
Rozvrh: Od pondelka do soboty od 9:00 do 20:00 a v nedeľu od 9:00 do 01:00.