Západ slnka v Benirras
Varte miestne produkty, jazdite na bicykli po poľných cestách, cvičte nudizmus alebo sa pustite do hľadania odľahlých zátok. Ibiza vám vždy ponúka nové zážitky, aby ste si užili ostrov naplno. Tu navrhujeme osem.
VARTE MIESTNE PRODUKTY
Neexistuje lepší spôsob, ako sa stretnúť miestna gastronómia prejsť cez stánky na trhu s potravinami.
Skvelá možnosť je Mercat Nou z Ibizy , s labyrintovou cestou medzi ovocím, zeleninou, rybami, mäsom a mnoho ďalších produktov zeme. Niektoré možno nájsť aj na starom trhu, v srdce štvrte La Marina a pred hlavným prístupom k hradbám.
In Santa Eularia des Riu , na severe je ďalší malý mestský trh, tichší a so stánkami s čerstvými rybami, ktoré majú vlastnú loď. Tam je ľahké nájsť kópie San Pedro kohút, parmica, kanica, skate a, samozrejme, plody mora . Alebo aj brunetka, ak si trúfate. Sú to perfektné návrhy, ktoré si môžete vziať domov, zahodiť tradičné recepty a začnite variť ako Ibizan.
Mercat Nou
V procese môžete použiť produkty, ako je extra panenský olivový olej Ibizan as zapáchal , ostrovný červený zemiak, Môže bohatá citrónová soľ a výsledok spárujte s dobrým červeným vínom z toho istého vinárstva.
Za dezert poďakujete chuť osviežujúceho vodného melónu z Ibizy . Ibizský bylinný likér, ktorý na niektorých miestach nájdete aj doma vyrobený, je perfektná poleva na praktizovanie trvalo udržateľného cestovného ruchu a nájdenie jedinečných chutí za viac ako dostupnú cenu.
Je to Mercat de Santa Eularia des Riu
**SADNI ZA STÔL BIGOTES **
Ak máte alergiu na varenie alebo na dovolenke ste sa rozhodli nedotýkať sa panvice, I biza je plná plážových barov servírovanie veľkých klasikov pitiusa gastronómia , vždy s ryžou a rybami ako protagonistami.
Existujú pre všetky chute, ale medzi najklasickejšie reštaurácie patrí Môže Salvado , ktorý sa nachádza vedľa malej zátoky Pou des Lleó a so slávou získanou na základe tradičné recepty a čerstvé ryby ktoré zachytávajú vo svojich najmenších lautes .
Veľmi blízko sa nachádza fúzy , maličké miesto prakticky skryté vedľa **plážovej oázy s názvom Cala Mastella**. Na jedenie máte dve zmeny : o 12:00 je grilovaná ryba a o 14:00 hod. bullit de fish , čo je hviezdne jedlo.
Cala Mastella
Ak chcete nájsť miesto, musíte si ho rezervovať vopred. (v hlavnej sezóne, niekoľko dní vopred) a ak to neurobíte čoskoro, možno budete musieť zdieľať stôl. Obed sa pripravuje vo veľkom hrnci takmer slávnostným spôsobom pod holým nebom a so zapojením celej rodiny El Bigotes , ktorá má pridelené miesto v blízkosti kuchyne.
Keď sa pozrú na hodiny, aby kontrolovali varenie, začnú rozdeľovať porcie zemiakov spolu s rôznymi rybami, ktoré sa použili na prípravu vývaru: sirvias, corvinas, rays, škorpión, morské potkany, kohút San Pedro... "čo sa cez deň ulovilo" , ako vravia.
Vôňa dreva, živice, rozmarínu a borovice pomáha cítiť sa v oddelenom svete, zatiaľ čo soundtrack hrá štebotanie vrabcov a zvuk lyžíc stravníkov.
Kým budete jesť rybu, ryža sa uvarí a vy, ak vám bude horúco, sa môžete okamžite ponoriť, pretože voda je tak blízko, že sa môžete vrátiť k stolu bez toho, aby niekto vedel, že ste odišli. Oveľa viac, ak máte jednu z najbližších k smaragdovému moru. Je ťažké nájsť taký vzrušujúci gastronomický zážitok, ako je tento na Ibize.
fúzy
PRECVIČUJTE MIESTNU GASTRONÓMIU
Jeden z najlepšie zážitky z Ibizy je prejsť okolo úzke severné cesty . Sú ďaleko masový turizmus a v nich sa z času na čas nájdu gastronomické klenoty. Oázy, ktoré umožňujú dokonalú zastávku pre pokojne ochutnajte niektoré z najlepších občerstvenia na ostrove . Jedným z najskrytejších je Can Cires , ktorý sa nachádza v starom vidieckom dome s viac ako dvestoročnou históriou v malom mestečku Sant Mateu d'Albarca.
Miestnosti sú prerobené na jedálne, na jej stenách je zvyčajne výstava umenia a hlavné nádvorie je dnes krásnou vonkajšou terasou obklopenou prírodou, kde znejú zvony neďalekého kostola. Vonku lepšie chutia jedlá pripravené šéfkuchárom Francisom Weidemannom, spolumajiteľ reštaurácie s manželkou Victoria Mari.
Ďalším skvelým nápadom je prejsť Holubica , v Sant Llorenç de Balafia . Krásne miesto s o niečo viac ako desaťročnou históriou, ktoré sa krok za krokom rozrastá, aby sa stalo jedným z kulinárskych odkazov Ibizy.
Jeho salóniky s krbom sa stávajú dokonalým kútikom, aby ste pochopili, že zima môže byť aj iná, a v lete poskytujú veľké terasy osviežujúcu úľavu medzi tieňmi veľkých stromov. Na ceste, ktorá spája Santa Eularia s Portinatx , ukrýva sa medzi olivovníkmi Knižnica olejov Ses Escoles , premenená na ďalšiu možnosť vychutnať si miestne produkty a vychutnať si bohatý extra panenský olivový olej, ktorý vyrábajú priamo tam.
Holubica
A veľmi blízko sa nachádza baklažán , príjemná reštaurácia s dominantou mätovo zelená kde je malý ovocný sad, krásna terasa, obchod a niekoľko očarujúcich interiérov na chladnejšie dni.
V hlavnej sezóne tam živá hudba v utorok, štvrtok a nedeľu večer , deň je tu aj malý trh. Can Berri Vell Y Sa Coca , obe v Sant Agustí, sú ďalšie skvelé vidiecke možnosti.
Baklažánový burger
Vychutnajte si Stredozemie BEZ šiat
Pár metrov od hotela je krásny piesočný kút Platjes de Comte čo je dokonalé miesto na praktizovanie nudizmu . Jeho krištáľovo čisté vody a útesy, ktoré ho obklopujú, sú ideálnym prostredím na skok do mora bez oblečenia. Alebo si dokonca dať drink v Plážový bar Cala Escondida , kde Tess a jej tím vám umožní pokračovať v praktizovaní nudizmu, aby ste a pivo, koktail alebo si vychutnajte jeho lahodné ponuky na raňajky, obed alebo večeru.
Ak je to prvýkrát, ste hanblivý alebo sa chcete dostať preč pred zvedavými očami, na Ibize je veľa ďalších možností. Cala Xarraca je jedným z nich, as Cala D'en Serra , kde je priľahlá pláž, na ktorú takmer nikto nechodí, pretože má skaly a je o niečo nepríjemnejšia; Na oplátku budete mať väčšiu slobodu a súkromie. Aguas Blancas, Es Canar, Es Figueral či Es Cavallet sú ďalšie raje pre nudistov.
A ak si netrúfate, požičajte si kajak alebo paddle board pádlovať na juh f, plavte sa po skalách a nájdete tisíc a jedno pokojných miest, kde sa vyzlečiete do plaviek či bikín a vychutnáte si Stredozemné more na sto percent. Keď to skúsite, sotva z vás bude opäť textil!
Cala Xacarra
PEČENIE NA SLNKU V CALA SALADETA
Ak raj existuje, musí vyzerať ako Cala Saladeta . Pre farbu jeho vôd, pre jeho prírodné prostredie, pre jeho piesok a pre mnoho ďalších vnemov, ktoré zažijete len pri návšteve tohto miesta.
Nie je divné, že áno jedna z najrušnejších pláží a s najvyššou koncentráciou kúpajúcich sa . Od r soľná zátoka Sú tri možnosti, ako sa k nemu dostať: po súkromnej ceste - pes s verejným prístupom - za domami a ktorá vedie k schodom, ktoré končia v samotnom piesku; malou cestičkou, ktorá je na útesoch, ktoré poskytujú vzácne obrazy prostredia; Y hrať to za skaly, ktoré sú pri mori po nebezpečnej ceste, ktorej sa, áno, najlepšie vyhnúť.
Aj keď nával turistov môže ukončiť trpezlivosť tých, ktorí plánujú na tomto brehu tyrkysovej vody oddychovať, v určitých obdobiach je možné nájsť malé medzery pokoja vedľa rybárskych chát.
Až tam vám zoberú mojito alebo takmer akýkoľvek koktail, na ktorý si spomeniete, bez toho, aby ste museli vstať z uteráka , a každý kúpeľ si ho budete chcieť uchovať v pamäti ako niečo jedinečné: možno už nikdy neuvidíte také krásne miesto. V hlavnej sezóne hluk prevláda na pláži, ale na jar a na jeseň sú stále dni, kedy je hlavným soundtrackom zvuk mora.
Cala Saladeta
NÁJDETE SI VLASTNÚ ZÁTOKU
Sú tu aj pláže, kde budete prakticky sami. Ako v To je Cubells , mestečko, ktoré nedosahuje tisíc obyvateľov. Nachádza sa na juhozápade ostrova, kde sú hlavnými hrdinami útesy. Skaly však nechávajú priestor aj pre občasnú zátoku, ktorá by sa opäť dala dokonale nazvať rajskou.
Jedným z najúžasnejších je Cala Llentrisca. Dostať sa tam nie je ľahké, ale stojí to za to. Obujte si teda tenisky, naplňte si batoh množstvom jedla a vody a pripravte sa na a pekné ibizské dobrodružstvo ďaleko od plážových klubov a zariadení.
Vedľa miestneho kostola je prvá (a takmer jediná) tabuľa označujúca smer na túto pláž. Cesta vás zavedie do luxusnej urbanizácie, kde budete musieť požiadať o otvorenie plot, ktorý bráni prejazdu vozidiel.
Cesta medzi filmovými domami (s niektorými takmer neprekonateľnými výmoľmi) hraničí so Stredozemným morom a znova a znova sa rozdvojuje (neváhajte, vždy sa rozhodnite pre cestu, ktorá odbočuje doprava). Príde čas, keď cesta skončí a začne sa malá cestička Prístup je možný len pešo.
Ide do borovicového lesa medzi zvuk cikád a narážajúcich vĺn o pár metrov nižšie. A keď to budete najmenej čakať, trasa sa stočí -zasa- doprava, aby vás objavila kútik, ktorý sa zdá byť prevzatý z filmu La Playa.
Ak budete mať šťastie, môže to byť pre vás všetko, aj keď návštevníkov naladených na dobrodružstvo môže byť viac. Alebo jednoducho tí, ktorí si môžu prísť užiť pohodlnejšie na palubu jachta alebo plachetnica
Ale Cala Llentrisca je len jednou z možností, ako sa cítiť ako ďalší prieskumník: našťastie, Ibiza si stále uchováva niektoré tajomstvá ako To je Canaret, ktoré bolo pred rokmi takmer nemožné nájsť. Dnes tiež, ale má to aspoň malú indíciu a opäť pešiu túru. A pamätajte: Nechajte cestu čistejšiu, ako ste ju našli!
Cala Llentrisca
**CHODTE NAKUPOVAŤ V LAS DALIAS **
Je to jedna z veľkých klasík Ibizy. A ak to bolo dlhé roky, bude to mať nejaký dôvod. Medzi jeho hlavné dôvody patrí rôznorodosť polôh, dobrá atmosféra, ktorá dýcha a ktorá, kto hľadá, nájde.
Je to miesto kontrastov, kde nájdete jedinečné predmety... a tiež rovnaké produkty ako na trhu vo vašom meste. Rovnako vám dáva možnosť zamiešať sa medzi rodiny, ktoré ako klan Kardashianovcov zídu z obrovských áut s tónovanými sklami a šoférom, bosých hipíkov, ktorí žijú na ostrove celý život, alebo sa môžete ísť aj pozdraviť so Silke a kúpiť niektoré z jej návrhov oblečenia.vlastná značka Autor: Silke .
Las Dalias je epicentrom najibizskejšej módy, no nechýba ani koža, šperky, doplnky, umelecké diela, knihy, remeslá, hračky, likéry, prírodné produkty, mojito, masáže, koncerty...
Možnosti sú takmer nekonečné vďaka jeho viac ako 200 pozíciám . Oslavuje sa c Každú sobotu vedľa mesta San Carlos v krásnom prostredí, kde sú domy so sadmi v záhrade a kľukaté cesty, ktoré vedú na jedny z najlepších pláží na severe ostrova.
Dnes stratil pôvodného ducha, s ktorým sa zrodil ako bar v 50. rokoch a ako trh o tri desaťročia neskôr; ale stále má zvláštnu svätožiaru, nejakú reminiscenciu na to Hippy Ibiza, po ktorej v 21. storočí nezostali takmer žiadne stopy.
V hlavnej sezóne ponúka množstvo aktivít aj počas iných dní v týždni, najmä v nedeľu popoludní. Chambao, Muchachito Bombo Inferno a mnoho ďalších národných kapiel nenechajte si ujsť letné rande s Las Dalias.
PREHLIADKA OSTROV NA BICYKLE
Ani Tourmalet, ani Angliru, ani Mortirolo nie sú na Ibize. Práve naopak: väčšina ostrova má malé nerovnosti alebo je priamo rovný , aj keď je tu tiež viac ako jeden svah, ktorý sa zdá byť nemysliteľný pre tých, ktorí sa nikdy neodvážili šliapať do pedálov.
Bicykel je skvelým spojencom na jeho preskúmanie bez náhlenia a návštevy miest, ktoré sa na turistických mapách nenachádzajú. Oficiálne existuje viac ako 20 cyklotrás s rôznymi obtiažnosťami, takže si môžete nájsť tú, ktorá najlepšie vyhovuje vašim možnostiam , ale existujú aj ďalšie nekonečné možnosti v závislosti od túžby, ktorú máte, a destinácie, ktorú hľadáte.
Najbezpečnejšie sú prašné cesty a diaľnice, ktoré spájajú všetky destinácie na severe ostrova. Ak dávate prednosť niečomu náročnejšiemu, krásna cesta je tá, ktorá z Cesta Portinax , sa rodí vedľa označenia výstupu smerom Caló de S'illa . Prechádzka, ktorá vedie k jednej z najznámejších zátok na celej Ibize a určite k jednej z najtichších.
Cesta, ktorá, ak po nej pôjdete, končí neďaleko pláže Benirrás. Na bicykli sa tiež dostanete do nádhernej zátoky Je to Portitxol, ďalšie malé dobrodružstvo na poľných cestách.
Pohľady z Es Portitxol