KLM medzi Singapurom a Bali (obchodná trieda)
Vieš čo je to analýza? SWOT ? Je to nástroj, ktorý študuje situáciu akéhokoľvek typu projektu a analyzuje jeho slabé stránky, hrozby, silné stránky a príležitosti s cieľom naplánovať optimálnu stratégiu pre jeho úspech. No, toto urobil (a veľmi dobre) Nikos Loukas keď si uvedomil, že strávil príliš veľa hodín jazdou v lietadle, aby z toho nemal úžitok.
To, čo pre Loukasa začalo ako zábava na jednej z jeho ciest v roku 2012, sa čoskoro zmenilo na vážnu záležitosť: nielen kvôli instagramový účet z ktorej sa stala známou, ale aj pre veľmi kompletnú a užitočnú webovú stránku a predovšetkým preto, že dnes pôsobí v leteckom priemysle ako manažér výcviku pre veľké množstvo leteckých spoločností.
Jeho projekt vznikol nezištne, keď si začal všímať jedlo, ktoré mu ponúkali v lietadlách, ktorými cestoval. Uvedomil si, že sú niektoré dobré a chutné a iné horšie a rozhodne škaredé... tak tomu veril urobte recenziu na uvedenú službu a zdieľanie prostredníctvom sociálnych médií môže pomôcť vašim sledovateľom vybrať si ten správny let. A tak to bolo: dobré občerstvenie alebo šťavnaté jedlo môže výrazne zlepšiť váš zážitok z letu a čo je najdôležitejšie, aby čas na palube plynul oveľa rýchlejšie.
Loukas na svojej webovej stránke zoradil letecké spoločnosti abecedne a informoval o nich a ich ponukách v oblasti gastronómie - od šampanského, ktoré niektorí ponúkajú v prvej triede až po džúsové tehly nízkonákladových liniek -, ako aj o existujúcich alternatívach pre cestujúci so špeciálnymi stravovacími potrebami . Názory čitateľov sú dobre prijaté (a perfektné na to, aby boli informácie aktuálne) a pripájajú sa k názorom Loukas v rebríčku, ktorý hodnotí každú službu od 1 do 10. Pretože obrázky sa môžu zdať dosť... ale názor odborník na túto tému je na nezaplatenie: “ Je vzrušujúce, že môžeme jesť vo výške 35 000 stôp. zatiaľ čo my cestujeme rýchlosťou 800 kilometrov za hodinu... najmä ak to robíte v Singapore Airlines -ich menu sú najlepšie, ak cestujete prvou triedou-, v Turecko Airlines -ak cestujete v ekonomickej triede- alebo v Aegean Airlines -darí sa im prenášať kultúru a gastronómiu svojej krajiny vo svojich ponukách na palubu-“.
V súčasnosti je Nikos Loukas vďaka úspechu svojej práce ponorený do crowdfundingového projektu na vytvorenie celovečerného dokumentárneho filmu na túto tému, tzv. _ Výlet s jedlom počas letu _ , ktorý plánuje vydať počas celého tohto roka.
To je veľmi dobrá správa... pretože iniciatíva tohto typu nepochybne bude nabáda samotné letecké spoločnosti, aby zlepšili svoje služby (a tak vyhrávame všetci). A hoci môžeme Instagram použiť ako kompletného sprievodcu cestovaním, Inflight Feed je ďalšou podporou pre všetkých cestovateľov, ktorí hľadajú inšpiráciu a dobrú motiváciu vybrať si svoju ďalšiu destináciu.