KDE SPAŤ
v obci beskaran , v nadmorskej výške 1350 metrov nad morom ponúka hotel Saó oddych a ticho vo veľkolepom prírodnom prostredí, regionálnu kuchyňu v modernej verzii a outdoorové aktivity s vaším štvornohým priateľom. Strážcami tohto výnimočného tajomstva je dvojica, ktorú tvorí Ester a Joaquin.
V jeho panstvách prebýva mier. Pri vchode je vedľa misiek s vodou pre psov postava Snowyho, Tintinovho priateľa. Naša izba je číslo štyri a má balkón s výhľadom do údolia a zvonicu z 11. a 12. storočia . Môžete sa rozptýliť obdivovaním nočných stolíkov z dreva, lámp Tolomeo a lahodných doplnkov značky Korres.
Jedna z izieb hotela Saó
Ráno funguje ako budík spev vtákov a kravské zvonce stád (HD: od 160 €; suita: od 190 €).
Hotel Saó navrhuje aj prenocovanie v horskej chate vo výške 2 026 m , do ktorej sa dostanete džípom, turistikou alebo horskou cyklistikou. Naši psi sú samozrejme vítaní.
Výhľady na údolia Valira
KDE JESŤ
Kuchyňa v Sao Podáva sa na gaštanových a železných stoloch. Jedálny lístok je stručný, ale kreatívny a vyzdvihuje chute krajiny , tie z jeho vlastnej záhrady. Vyskúšajte syr Ugelia, domáci jogurt, maslo – ide o označenie pôvodu – a jahňacie trinxat „o ôsmej hodine“, ktoré sa tu podáva s pyré, redukciou zo sherry a pažítkou. Jeho chuť prebudí celé telo . Na záver dezerty, ktoré chutia ako bozk, ako napríklad Tortel de nata del Candil.
Ďalšou dobrou možnosťou je tradičná horská kuchyňa Kanál , prevádzkuje rovnomenná rodina (tel. 973 350 301; menu: 18 €).
Kuchyňa v Sao
ROBIŤ
Ráno pokojným tempom a pozorným pohľadom, Choďte hlboko do lesa zbierať lesné huby. Pozor na kvet tora, ktorý má fialovo-modrú farbu: je to smrteľné ako kyanid . Môžete navštíviť južný svah Pyrenejí vo vozidle 4x4 Puigcerdà, jazerá Pera a dokonca aj dovolenka v Stredozemnom mori . S viac ako 1 000 km značenými a georeferencovanými je tento región BTT územím pre milovníkov horskej cyklistiky.
ČO KÚPIŤ
Najlepšie syry z Katalánska vo Formatgeria Eugene _(Major, 58, La Seo de Urgel) _.
Syry Formatgeria Eugene
AKO ZÍSKAŤ
Kým sa znovu neotvorí letisko Andorra-La Seo de Urgel, možnosť je AVE do Léridy a odtiaľ dve hodiny autom do Bescaránu. Renfe vám umožňuje cestovať s jedným domácim miláčikom na cestujúceho, ak nepresiahne 10 kg, za 25 % letenky, ak cestujete ako turista a zadarmo, ak to robíte prednostne. Musia byť zdokumentované av nosiči.
* Tento článok je publikovaný v decembrovom čísle časopisu Condé Nast Traveler, číslo 79. Toto číslo je dostupné v digitálnej verzii pre iPad v iTunes AppStore a v digitálnej verzii pre PC, Mac, Smartphone a iPad vo virtuálnom kiosku Zinio (na zariadeniach Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . _Okrem toho nás nájdete v Kiosku Google Play.
*** Mohlo by vás zaujímať aj...** - Všetko, čo ste vždy chceli vedieť o hubách a báli ste sa opýtať
- Mykologický gastro míting v Sorii
- 51 najlepších jedál v Španielsku
- Mojich päť obľúbených pinchos v San Sebastiáne
- Päť neznámych kuchárov, ktorých treba sledovať
- Nech žije zelená kuchyňa!
- Komu veríme, keď cestujeme s domácim miláčikom?