Kde by ste si otvorili fľašu Rioja?
Vinárske závody Rioja exportujú takmer štyristo miliónov fliaš ročne do takých rôznorodých krajín, ako sú Čína, Spojené štáty americké, Rusko, Kanada, Mexiko, Veľká Británia... Ak by ste si mohli vybrať miesto, kde prežijete zážitok z pitia a dobré víno Rioja , Ktorý by ste si vybrali?
Možno ste trochu váhali, ale Nemyslíte si, že najlepším miestom na pitie vína z Rioja by bola samotná Rioja? Týmto spôsobom by ste si víno užili s poznaním polí, kde sa rodí a krajiny, ktoré chránia ich vinice , budete sa môcť prejsť po jej chodníkoch, jej enologických trasách a objaviť umelecké a historické dedičstvo jedinečnej krajiny, preslávenej svojou gastronómiou, ale aj priateľský a veselý charakter svojich ľudí.
RIOJA
The Kvalifikované označenie pôvodu Rioja je najstarší v Španielsku, ako prvý získal Kvalifikácia Kvalifikovaný a s viac ako šesťsto vinárstiev , tvorí jedno z najviac cenených a uznávaných centier výroby vína na svete.
Ak by ste si mohli vybrať miesto, kde by ste prežili zážitok z pitia dobrého vína Rioja, ktoré by ste si vybrali?
Kvalita jeho vín je nespochybniteľná , nie nadarmo zapúšťajú svoje korene v stáročnej tradícii. Všetko nasvedčuje tomu, že Rimania boli prví, ktorí propagovali enologické možnosti tejto krajiny obohatenej vodami a morom Stredomorské podnebie na brehoch rieky Ebro a jej prítokov, ako je rieka Oja, možný etymologický pôvod regiónu a samotného vína.
Bolo by chybou myslieť si, že víno Rioja je obmedzené na autonómne spoločenstvo La Rioja . Vlastne tento D.O.Ca. Pokrýva aj veľké plochy Baskicko, Navarra a dokonca aj malý kúsok zeme Kastília a León . Tieto územia do značnej miery zodpovedajú trom hlavným divíziám denominácie: Rioja Alta, Alavesa a Oriental.
Ako sme uviedli, tento priestor je geograficky spojený s riekou Ebro a jej prítokmi, hoci historicky by sme ho mali chápať skôr pod expanzívnym vplyvom starovekého Navarrského kráľovstva.
Územie, ktoré dnes vidíme, pokojné a krásne, bolo po stáročia priestorom hraníc a bojov medzi národmi králi Leónu, Navarry a Kastílie , ktorá formovala pamiatkový profil niektorých jej miest, hradov a kostolov, čoho dôkazom sú obce ako napr. Laguardia, San Vicente de la Sonsierra, Sajazarra, Viana či Nájera.
San Vicente de La Sonsierra v pozadí, La Rioja
VÍNO JE KRÁĽ
Po vojnových rokoch medzi týmito panovníkmi v minulosti územie okupované D.O.Ca Rioja dnes vyhlasuje, že víno, ako ich pravý kráľ. Pokojný kráľ, ktorý okrem niektorých bitiek, ako je bitka o víno Haro, vie, ako rozšíriť svoje domény na cestách kvality a komerčného úspechu , presvedčenie a podmanenie si nasledovníkov vo všetkých kútoch sveta.
Ramená tohto panovníka sú Mladé vína, Crianzas, Reservas a Gran Reservas okrem vín z oblasti, mesta a jedinečných viníc regiónu. A tiež jeho široká škála druhov, keďže v jeho ponuke, aj keď prevažne červené , nechýba známa biela a ružová . Vína Rioja sú elegantné, štruktúrované a ušľachtilé a získali si zaslúženú slávu pre svoju dobrú schopnosť zrenia.
KRAJINA CESTÍ
Ale spolu s kvalitou jeho vín je úspech Riojas spôsobený aj ďalším dôležitým územným faktorom. je toto krajina prechodov, stretnutí a komunikácie . Stopy starých rímskych ciest, premávka a križovanie ** Caminos de Santiago**, primitívne železnice a moderná dopravná infraštruktúra sú len hmatateľným dôkazom toho, že ide o prepojený priestor. Vďaka tomu on Vinári z Rioja dokázali vyvážať svoje vína tisíce kilometrov ďaleko.
Nezabúdajme však, že každá cesta je okružná a hoci vinárstva vyvážajú svoje vzácne tekutiny týmito cestami, každoročne cez ne prichádzajú stovky cestovateľov ochotných navštíviť túto úrodnú zem.
Cestujte do krajiny vína
Vínna turistika je dnes skutočným ekonomickým motorom a preto sa to týka všetkých obcí a vinárstiev v regióne a vedia sa postarať, ako málokde, o všetkých, ktorí sem prídu spoznávať a vychutnávať víno a jeho okolie.
Cestujte do krajín Rioja, spoznajte rôzne oblasti pestovania, spoznajte polia a ľudí, ktorí to robia úžasný zázrak hrozna a pite, pite s radosťou a vášňou toto víno univerzálnej slávy.
A tak, keď budú na vlastnej koži poznať dôvody a dôvody tohto označenia, nabudúce, keď budú kdekoľvek na svete, môžu byť vyzvaní, aby si objednali fľašu Rioja, pretože keď ju otvoria, potešia nielen kvalitu výnimočného vína. ale aj so spomienkami a evokáciami krásnej krajiny.