Aký je váš obľúbený syr?
Všetky jedlá (alebo takmer všetky, ideál je dokonalosť) chutia lepšie, ak sú doplnené syr. Mohli by sme to definovať ako dokonalý kulinársky doplnok . Aký smutný je hamburger bez syra, bez čoho by sme sa zaobišli mozzarella z pizze , aké potešenie je namáčať chlieb v a fondue A čo cestoviny s omáčkou zo štyroch syrov?
V nekonečnom zozname chutných jedál by sme mohli pokračovať, no to je už jasné vyhlasujeme syrových závislých . V rebríčku potravín, ktoré vedú k okamžitému šťastiu, by mala stáť na stupni víťazov.
S jarou prichádza dobré počasie, vonkajšie plány a jedlá na slnku. Tak teda, pozorní milovníci syrov, pripravte si károvaný obrus, pretože ** Poncelet ** pripravil originál Syrový piknik pre teba.
Koncom roka 2009 vytvoril Poncelet Centrum na rafináciu syrov, prvé a jediné doteraz u nás.
Z ČOHO SA SKLADÁ?
S jedným z týchto úžasných Syrový piknik môžete ochutnať špeciálne menu z kuchyne o Syrová tyčinka Poncelet , značková reštaurácia a veľký výber remeselných syrov.
Táto rozmanitosť gurmánskych syrov je skombinovaná v košíku, ktorý od 25 eur , môžete si zakúpiť v jeho ** predajné miesto alebo doma ** (od utorka do nedele) . Ak chcete svoj piknik ešte viac ozvláštniť, máte možnosť si ho prispôsobiť.
Aj v lete alebo v zime si môžete túto pochúťku naďalej vychutnávať, pretože, ako syrová spoločnosť potvrdila pre Traveler.es, Syrové pikniky budú v predaji počas celého roka.
A ak chcete prejsť cez Syrová tyčinka Poncelet , šéfkuchár nám odporúča vyskúšať tekuté guľôčky kozieho syra Ibores , jeho hviezdne jedlo. Nebojte sa, ak dostanete chuť vziať si domov, syr si môžete kúpiť aj v priestoroch reštaurácie.
Tekuté guľôčky kozieho syra Ibores, hviezdne jedlo syrovej tyčinky Poncelet
VYBERTE SI SVOJ SYROVÝ PIKNIK TERAZ!
V Syrový piknik , na detailoch záleží a nie je tu priestor na improvizáciu. oh! A je zakázané nosiť plastové príbory.
Ak ste alergický na peľ alebo máte domáce plány, žiadny problém: tiež je tu možnosť nechať si ho odniesť Ponceletom k vám domov , so službami spoločnosti majster syrár, čašník a dokonca aj požičovňa riadu , okrem chleba, vína a piva.
Menu idú od 25 do 35 eur a uzavreté možnosti sú nasledovné:
Veľký piknik: podľa 25 eur , zahŕňa bonbóniky zo syra Manchego, mini koku z Kantábrijskej ančovičky, výber domácich a medzinárodných syrov, mozzarellu a broženku zo sušených paradajok, malý pohár hľuzovkového zemiakového parmentieru, malý pohár temperovaného hubového rizota, výber z kravských, kozích, ovčích a modrých syrových krokiet , teľací burger, syr Comte a chrumkavá slanina a sladký syr.
Syrový piknik: podľa 30 eur , zahŕňa výber z troch národných syrov, výber z troch medzinárodných syrov, výber z troch francúzskych syrov, Mozarelový špíz, sušené paradajky v extra panenskom olivovom oleji a peste, sladký syr a výber z dule , dehydrované ovocie, orechy a regañás alebo gresinis k syrom.
Veľký piknik: podľa 35 eur , Obsahuje Focaccia s hľuzovkovou mozarellou a kuracím mäsom z voľného chovu , majorero syrový hummus na pita, výber domácich a medzinárodných syrov, zelený listový šalát, Parmigiano vločky a tradičná vinaigrette, malý pohár salmorejo, rybie a syrové tyčinky, teriyaky kurací špíz z voľného chovu , tex-mex mleté hovädzie taco a sladký syr.
A okrem spomenutých možností, rovnako ako tam sú Gurmánske košíky Poncelet Punto Selecto , syroví majstri vedia vyrobiť piknikové koše s výberom syrov podľa chuti . Na čo čakáte, keď si objednáte tú svoju?
Adresa: Calle Argensola, 27, 28004 Madrid Pozri mapu
Telefón: 913 08 02 21
Rozvrh: Pondelok až sobota od 10:30 do 21:00 hod. Nedeľa zatvorené.