Roscon de Reyes.
Už sú tu Melchor, Gašpar a Baltazár, už chodia a sledujú nás, organizujú si rozdávanie darčekov, pracujú so stránkami. Celý víkend sa budú konať sprievody po rôznych štvrtiach Madridu, ale v nedeľu 5. sa objavia v ich hlavnom sprievode: So začiatkom o 18:30 (približne do 21:00) budú prechádzať Paseo de la Castellana a Recoletos, od Nuevos Ministerios po Cibeles.
Bez toho, aby sme sa príliš vzdialili od cesty Ich Veličenstiev Východu, hľadáme miesta na chutnú desiatu-večeru, sladkú alebo slanú, s roscónom alebo bez neho, ale ísť skoro spať so spokojným žalúdkom.
**VERMUTERIA ONDAS (Hyatt Centric Gran Vía) **
Každý rok vo Vermutería tohto hotela v centre Madridu ponúkajú iný recept na občerstvenie a spájajú rôznych renomovaných cukrárov z mesta. Pri tejto príležitosti ponúkajú neodolateľné kombo: Horúca čokoláda San Gines Y Mama Framboise mini roscón v štyroch príchutiach (chantilly, malina, čokoláda a zázvor) . Za 9,50 eur.
Roscon od mamy Framboise.
** PICs & NIC **
To by bola správna desiata-večera: viacposchodový sendvič, aj keď idete spať dobre spokojní a skoro, že králi prídu kedykoľvek. Na tomto mieste v Malasaña je sendvič kráľom a Majú svoje vlastné meno, ako Ross, Hemingway... Rôzne výšky a inšpirácia gringa.
STOTRIDSIŤ STUPŇOV
Roscón pre nepriateľov kandizovaného ovocia (ktorých je veľa), ten v tejto pekárni, cukrárni a bufete zdobia len „mandľové granule z Alicante“. A jeho remeselné cesto má mená a priezviská: „vajcia od kurčiat z voľného chovu, čerstvé mlieko Priégola, francúzske maslo Pamplie, voda z pomarančových kvetov Luca de Tena a pomarančová kôra“. K tomu ďalšie vianočné sladkosti, napríklad francúzska galette de rois či babka.
LOLO POLE
„Leto je stav mysle,“ hovoria v Lolo Polos. Na zmrzlinu je dobré každé ročné obdobie a o to viac, ak je vyrobená z čerstvých surovín, vhodná pre celiatikov, bez prísad. A v prípade, že vás omrzia bežné príchute, pridávajú chute podľa sezóny. Je to dobrá možnosť občerstvenia: ľahké a tradičné: jeho príchuť lolo roscón de Reyes, dostupné len v týchto dňoch. A tiež nugát.
Ľadová torta.
** CELICIOSO (Barquillo Street, 19) **
Krémová, hľuzovková, bez plnky... ako chcete, ale bez lepku. Najobľúbenejšia cukráreň a kaviareň pre celiatikov v Madride pripravuje aj Reyesov obľúbený snack a na jedálnom lístku má oveľa viac koláčov a sladkostí bez lepku, bez laktózy alebo vegánske.
BARGUENOS
S krémom alebo bez? To nie je otázka. Bargueños sú slané roscones. Modesto Bargueno, majster rosconero sa rozhodol dať klasickej sladkosti týchto datlí šmrnc a naplňte ju sobrassadou, foie gras a hľuzovkou a dokonca aj fazuľovým gulášom. Občerstvenie, bezpochyby iné pre tú magickú noc.
KÁVA LOVCOV OBILOV
V mekke obilnín dve možnosti na popoludnie a noc Troch kráľov: horúca čokoláda s marshmallows a vy Operácia Ferrero Rocher vo vašej obľúbenej chrumkavej miske. Veľmi filmové.
Ferrero a obilniny.
VAILIMA
Občerstvenie pre milovníkov čaju, pretože Vailima je prezentovaná ako čajovňa s dlhou ponukou odrôd, ktoré sú sprevádzané slanými **(prstovými sendvičmi) ** a sladkými **(koláčiky, mini pečivo, makrónky) ** veľmi ad hoc. Hoci má tiež mliečne kokteily, zmrzliny, kávy, iberské údeniny a dokonca aj quiche.
MALLORCAN
Táto cukráreň a kaviareň na Puerta del Sol je klasikou na trojkráľovú noc alebo akékoľvek hlúpe popoludnie, okolo ktorého prechádzate. viac ako 100 rokov vyhrievanie ich pecí, aby sa ich slávnych Neapolčanov po celý rok alebo Roscones de Reyes v tomto čase. Zobrať alebo odniesť, ale La Mallorquina nikdy nesklame. Teraz navyše na oslavu stého výročia otvorili nové predajne, ďalšie miesta, kde si ich pečivo môžete vychutnať: v r. Ulica Velázquez a v oblasti Rastro.
Občerstvenie s viac ako 100 rokmi.