Neočakávaná Kantábria: nechajte sa prekvapiť!
** Kantábria je oveľa viac ako Santillana del Mar a park Cabárceno.** Okrem nevyhnutných turistických návštev (ktoré sú) je tu celý rad atrakcií, ktoré sú ideálne pre gurmánov, športovcov, rodiny s deťmi, znalcov histórie a geekov s rodokmeňmi.
To sú niektoré z nečakaných skvostov, ktoré tento región ukrýva.
NAJLEPŠÍ MOŽNÝ VAJECNÝ FLAN
Vinárstvo Riojano je dokonalou klasikou zo Santanderu už od roku 1938. Jeho rustikálny vzhľad krčmy s veľkými drevenými trámami a stĺpmi a najmä zbierka umenia namaľovaných na vrchnákoch kadí z neho urobili jednu z najznámejších ikon mesta.
Jedlo, samozrejme, nezaostáva. Krúžky chobotnice, ruský šalát, pečené papriky a rabo de toro ravioli tlieskame, no v našich srdciach si ponechávame špeciálnu dieru flan.
Vajíčko a karamel, veľmi hladká textúra a takmer morbídna turgidita to vás núti posielať coulants, tiramisus a panna cotty do pekla. Je to najlepšie v Španielsku? O rebríčku by sme mohli diskutovať hodiny, ale naozaj, koho to zaujíma! Je to výborné.
Neodchádzajte bez vyskúšania flan z vinárstva El Riojano
RIEKA, KTORÁ SA ZRODÍ V KASKÁDE
The syn ponúka jeden z najúžasnejších obrázkov prírody vodopád Caliagua , ktorý skáče 70 metrov od narodenia.
Legenda ju stotožňuje s strieborné vlasy anjany , druh nymfy z kantabrijskej mytológie, a hoci sa udržiava aj v lete, práve v období dažďov ju ocenia v celej svojej kráse.
Oblasť Prírodný park Collados del Ason Je ako stvorená na turistické chodníky a objavovanie bukových lesov, dubových hájov alebo neďalekých jaskýň Covalanas a Cullalvera.
Vodopád rieky Asón
RÍMSKY DOM
Na **rímskom nálezisku Julióbriga** prebehla rekonštrukcia tzv Dom Andironovcov tam vykopané.
Je to ideálne miesto na získanie predstavy ako ľudia žili v rímskych časoch za ruinami, ktoré ho obklopujú, so svojimi stĺpmi, sochami, ticliniom, tabernae a inými „asterixyobelesskými“ výrazmi.
Ak chcete rozšíriť údaje, musíte navštíviť MUPAC, Múzeum prehistórie a archeológie v Kantábrii , v Santanderi.
Rímske mesto Juliobriga
HRAD OBKOLEPÝ SNEHOM
Obklopený snehom, ak prídete v zime , ak nie, zahalí sa do klasickej zelene kantabrijského vidieka, ktorá je navyše veľmi atraktívna a nápadná.
** Zámok Argüeso ** je príkladom dobre vykonanej obnovy: od nádhery doby, keď patril Eleonóra z Torrelavegy , matka markíza zo Santillany, bola v posledných storočiach takmer úplne opustená, keď zostali len vyvýšené kamenné múry a strop bol holý.
V 19. storočí sa predávala za 100 pesiet a neskôr daroval radnici pod podmienkou, že bude obnovená. Práce sa začali v roku 1988 a až v roku 1999 bol definitívne sprístupnený verejnosti.
Dnes návštevníci nájdu dve veže, jedna z 13. storočia a druhá zo 14. storočia , optimálne zrekonštruované a niekoľko miestností z kameňa a dreva.
Prvý júlový víkend robia na hrade rekreáciu života v neskorom stredoveku a novoveku, čo sa oplatí poznať. A ak ste navštívili Julióbrigu, len o krok ďalej, v malom mestečku Argüeso je dokonalý kontrast, reprodukcia kantabrijského mesta.
Hrad Argueso
KOSTOLY V ROCK-CUT
Aby ste úplne pochopili význam slov „duchovný ústup“, nič také ako spoznávanie jaskynné kostoly v Kantábrii v oblasti Valderredible.
Pustovníci zo vzdialeného stredoveku, osadníci z reconquisty a miestni veriaci vyhĺbili miesta uctievania vo vápencových skalách, ktoré sa rozprestierajú od malých priehlbín, v ktorých sotva dosť miesta na to, aby ich mohol obývať anachorit, až po pôsobivé predrománske klenoty.
Dobrým východiskovým bodom je **Santa María de Valverde, ktorá je miestom uctievania už od 10. storočia**, kostol s loďou, apsidou a stĺpmi a niekoľko antropomorfných hrobiek vonku, vyhĺbených z vrcholu skaly, ktorá funguje ako strecha.
The interpretačné centrum jaskynného umenia vysvetľuje a rozvíja zvyšok kostolov v okolí, ktoré tvoria prekvapivý a dojemný súbor.
Jaskynná pustovňa Santa María de Valverde
STENA HRY O TRÓNY
Ak ste sa stali posadnutými Game of Thrones a nájdete možné scenáre, v ktorých sa bitky, rodinné drámy a prelety drakov môžu odohrávať na každom mieste, ktoré navštívite, v Kantábrii máte sortiment destinácií, ktoré uspokoja vašu túžbu, ale možno najvýraznejšie je múr Echo v Ramales de la Victoria.
Veľkolepý zárez v horách, ktorý je veľmi žiadaný horolezcami ale príjemné aj pre fanúšikov menej intenzívnych športov, ako napr turistika , alebo aj pre tých, ktorí sa k nemu chcú dostať autom bez väčšej námahy.
Tiež vedľa je jaskyňu Covalanas s veľmi dobre zachovanými maľbami spred 20 000 rokov – niekoľko koníkov, kôň a zubr – ktoré vás prenesú do paleolitu vzrušujúcim skokom.
Wall of the Echo, v Ramales de la Victoria: urobíte si malý útek za múrom?
HOTEL GRAND HOTEL A KÚŠISKO OSTATNÝCH
Hľadáte luxusné telenovely a viktoriánske horory? Kantábria má niekoľko filmových miest ktoré boli zaznamenané v kolektívnom nevedomí.
The Palác Magdalény v Santanderi (dar od mesta kráľovskej rodine a neskôr kúpený od Dona Juana za 150 miliónov pesiet) umiestnil exteriéry na hotel zo série Gran Hotel, zatiaľ čo Palác Hornillos vo Fraguas (s ktorým je Magdaléna dosť podobná) bol scenár nočnej mory Nicole Kidman v The Others. Nedá sa navštíviť, no jeho hrozivý profil je neprehliadnuteľný.
Je to tiež strašidelné dom v Comillas, v ktorom sa nachádzalo Valdemarovo dedičstvo a na zníženie úrovne drámy máme komédia Cousins, natočená aj v Comillas. Tieto a ďalšie filmové scenáre nájdete tu.
Palacio de la Magdalena, dejisko seriálu Gran Hotel
NAJVÄČŠÍ LABYRINT V ŠPANIELSKU
Ak budeme pokračovať v cinefilskom duchu, v malom mestečku Villapresente nájdeme to najbližšie k labyrintu El Resplandor, aký sme poznali: Villapresenteho labyrint . Jeho majiteľ Emilio Pérez Carral sa venoval predaju borovíc, kým sa nerozhodol zhmotniť nápad, ktorý tu bol už dlho.
Výsledkom sa stala nečakaná a silná turistická atrakcia. 5 000 metrov štvorcových, 4 000 stromov a až 4 kilometre trasy Tvoria zložitý web, ktorého vyriešenie návštevníkom trvá v priemere viac ako hodinu. Akceptujú aj domáce zvieratá.
Keď idete von, mali by ste ísť do znovu získať silu v bare Cuesta v Cerrazo , právom známy svojimi štedrými porciami.
Labyrint Villapresente, Kantábria
REMESELNÉ SLADKOSTI
Všetci máme quesadu a sobaos na oltári, viac by chýbalo, ale čo kráľovstvá? a koláče? a teľa? V Reinose ** Casa Vejo ** už desaťročia vyrába sladkosti, ktoré stoja za púť.
Šperky z masla a lístkového cesta ku ktorým sa pridávajú mandľové snežienky vlny šišky z rieky Ebro na jednom z tých tradičných miest, ktoré sú otvorené takmer nonstop, kde sa môžete naraňajkovať skoro za úsvitu, dať si aperitív, najesť sa a začať odznova.
Nech žijú kráľovstvá!