September je mesiacom kontrastov: slnka a mrakov, vĺn a asfaltu, sandálov a topánok, poprázdninového syndrómu a kolegiálnej eufórie, podväzkov cez deň a vesty v noci.
Zlato vašej pokožky pomaly ide dole vodou a fotografie paliem a západov slnka v pláž , ktoré ste nafotili pred pár týždňami, vyzerajú ako pred storočím.
Nie sú to však všetky zlé správy, ani zďaleka nie. S tým súvisí aj príchod septembra nové začiatky, nové výzvy, nové príležitosti a nové eskapády!
Vieme, že leto ešte nechcete nechať za sebou – a ani my nie – a tak sme prišli s tým perfektné útočisko, kde sa trochu viac držíme mora.
Kde? Na východnom pobreží nášho obľúbeného ostrova. Presné miesto? Hotel JA Ibiza, oáza s výhľadom na Stredozemné more kde luxus, vždy prítomný, má tú bohémsku a uvoľnenú pointu, ktorú by sme mohli nájsť len v raji, akým je najväčší z Pitiusas.
Kamkoľvek sa pozrieš: more.
POLOHA
Hotel ME Ibiza, člen skupiny The Leading Hotels of the World, sa nachádza v krásnej zátoke neďaleko Santa Eulalia del Rio , ale dostatočne ďaleko, aby ste si užili absolútny pokoj a súkromie - preto mnohí celebrity Vybrali si ho ako svoje päťhviezdičkové ostrovné útočisko.
Jeho poloha na pobreží je jednou z jeho hlavných atrakcií, a tu sa modrý horizont nikdy nestratí zo zreteľa. Keď sa zobudíte, stačí zatiahnuť záves tvár Stredozemné more z vlastnej izby a raňajky sa podávajú v reštaurácii Bianco Mare, samozrejme s výhľadom na oceán.
Okrem toho hlavný bazén aj bazén na streche majú výhľad na more z akéhokoľvek miesta a hotel si to užíva priamy prístup na očarujúce mólo a malú pláž.
Môžete požiadať o viac? Samozrejme! Hneď vedľa hotela je známa Pláž Nikki, jeden z najznámejších plážových klubov s najlepšou atmosférou na Ibize.
Menej ako 10 minút autom je mesto Santa Eulalia del Río, ktoré má atraktívny prístav, promenádu, kde sa môžete pokojne prechádzať, módne a remeselné obchody a architektonický komplex, na ktorého najvyššom mieste nájdeme farský kostol Puig de Missa.
Priamy prístup do doku.
DEKORÁCIE A ŠTÝL
Prvý dojem pri vstupe do hotelovej haly nemôže byť sugestívnejší. Zdá sa, že všetko nám hovorí: "Uvoľnite sa, o všetko sa postaráme."
Vstupná hala je priesvitná a priestranná oblasť, ktorá dýcha Stredomorím na každom rohu: Farebnej palete dominuje biela s nádychom modrej a ružovej, zo stropu visia prútené stoličky v tvare vajíčka a nechýbajú ani rastliny, drevený nábytok, zrkadlá a sviečky.
Všetko usporiadané v správnej miere na dosiahnutie minimalistický priestor, ktorý je zároveň pre návštevníka ústretový.
Mimochodom, odkedy sme vošli do dverí, more nás sprevádzalo v diaľke, pretože aj z recepcie je vidieť do diaľky tú masu slanej vody, ktorú sme hľadali v tomto úteku, ktorého cieľom je natiahnuť leto čo najdlhšie.
Stredomorská esencia.
SPÁLNE
Izby tohto päťhviezdičkového hotela majú rovnakú stredomorskú a uvoľnenú estetiku ako zvyšok hotela. Biele tóny, uvoľnený štýl a všetky druhy pohodlia bez ušetrenia detailov.
The Vybavenie od aveda pozývajú vás na rekreáciu pod sprcha s dažďovým efektom a posteľ je najbližšie k oblaku, kde môžete hlboko odpočívať a snívať o vlnách.
Niektoré suity majú jacuzzi a dokonca aj súkromný bazén. Naša obľúbená? Bezpochyby, ME suita, 400 metrov štvorcových, s výhľadom do záhrady a na Stredozemné more a priamym prístupom k hlavnému bazénu.
Súkromný bazén apartmánu ME.
RAŇAJKY
Ak by sme mali skórovať od 1 do 10 na raňajky z ME Ibiza... preskočili by sme pravidlo a dali by sme 11! Displej, ktorý nás čaká každé ráno na terase na prízemí Má všetky ingrediencie, ktoré môžeme v túto dennú dobu žiadať.
V prvom rade výhľad na more – ktoré si zaslúžia byť opakovane spomínané –. na druhom mieste personál, vždy pozorný na čokoľvek, o čo žiadame: džús, káva, čaj, smoothies...
A po tretie, ale v žiadnom prípade nie najmenej, rozmanitosť a kvalita bufetu, prehliadka, ktorá si zaslúži byť sledovaná bez náhlenia, až do konca a potom si vyberte (aj keď je to ťažké), koľko týchto chutných kúskov prinesiete na stôl.
Čerstvé ovocie a šaláty, prírodné šťavy, údeniny, cereálie, široký výber pečiva (croissanty, slimáky, Neapolčania, koláče...), jogurty, vajíčka, orechy, slanina, churros a bezlepková časť, kde nechýbajú možnosti.
Okrem toho v kuchyni (výhľad) pripravujú teplé jedlá na mieste ako napr omelety, miešané vajíčka, palacinky, palacinky atď.
Toto je dobré ráno!
KAČICE DO VODY!
Hlavný bazén s výhľadom na more – ako ste možno tušili – má balijské postele a ležadlá rozmiestnené v záhrade, kde sa môžete opaľovať alebo si zdriemnuť v tieni stromov. Ako by to mohlo byť na Ibize inak, každý deň DJ zabáva používateľov bazéna hudbou a o naplnenie ich žalúdkov sa stará reštaurácia Noura.
Na strešnej terase a bez straty výhľadu na modré more nájdeme úžasné nekonečný bazén kde cítiť skutočného kráľa ostrova a prípitok do konca leta s lahodnými kokteilmi, ktoré tu pripravujú Rádiový strešný bar.
Strešný bazén s nekonečným okrajom.
V TABULKE
ME Ibiza má niekoľko gastronomické priestory , Čo Biela kobyla –v srdci hotela, vedľa bazéna–, čo navrhuje stredomorské menu posiate talianskymi vplyvmi a samozrejme ďalšia dobrá porcia výhľadov na more.
Dôrazne vám odporúčame vyskúšať paradajkové, burrata a avokádové carpaccio, vyrobené z čerstvých a miestnych surovín.
Sú rovnako chutné pizze varené v peci na drevo a cestoviny, ako napríklad chutné špagety nero di sépia s homárom a krevetami.
Paradajkové, burrata a avokádové carpaccio v Bianco Mare.
Teraz ideme objavovať na strechu Strešný bar Radio ME Ibiza , útočisko na výšinách, kde sa môžete najesť a najesť 360º výhľad na záliv , Sprevádzané rytmy oddychovať a originálne koktaily.
A hoci panoráma cez deň je veľkolepá, v noci, večere prebiehajú v maximálne uvoľnenej a kozmopolitnej atmosfére, s výnimočnými službami a ukážkovou kuchyňou, z ktorej sa podávajú vynikajúce jedlá ako napr tuniakové tataki s duom sezamových semienok a teriyaki, grilované krevety s ibizskou soľou, mini burger „Surf & Turf“ s Wagyu a homárom alebo mini Chateaux s hovädzou sviečkovou a zemiakmi.
Tuna tataki v strešnom bare Radio ME Ibiza.
A nakoniec sa dostávame k tomu, čo sa stalo jednou z letných reštaurácií na Ibize: libanonskej Noura, o ktorej sme vám už hovorili tu.
Po žatve úspechov v mestách ako Paríž, Cannes a Monte Carlo , Noura konečne zakotvila v Španielsku vďaka ME by Melia. Výsledok? Noura x ME Ibiza , reštaurácia a bar pri bazéne, ktorý ponúka skutočná gastronomická cesta cez chute Stredomoria, užívať si deň a noc.
Zopakovali sme a určite to urobíte aj vy, keďže jedálny lístok Noura ponúka širokú škálu možností, z ktorých každá je lahodnejšia, ako napr. klasický falafel, kebbe (niektoré chutné marinované hovädzie mäsové guľky) a na fatayer zelená (druh knedlíkov plnených citrónovým špenátom a píniovými orieškami).
Sú rovnako odporúčané shawarma (typické blízkovýchodné jedlo pripravované krájaním tenkých plátkov jahňacieho mäsa) a grilovaná chobotnica s tahini. Nesklame vás ani sortiment Mezze Delight.
Volá sa Noura a je to nová trendová libanonská reštaurácia na Ibize
RELAXOVÁ CHVÍĽA
The Thai Room Spa & Wellness hotela ME Ibiza má vlastný bazén (len pre dospelých) a ponúka širokú škálu procedúr a masáží inšpirovaných Thajské techniky, ajurvédske a iné praktiky juhovýchodnej Ázie.
„Ponúkame tradičné thajské masážne techniky zamerané na akupresúru, v interakcii s líniami Sen energetických kanálov vášho tela“, poukazujú na Thai Room Spa & Wellness.
„Naše autentické thajské masérky ovládajú umenie Terapie Kuta, Sattva a Hunna schladiť sa s suché masáže alebo s olejmi, teplé alebo horúce, stredný až intenzívny tlak“ , ďalej.
Thai Room Spa & Wellness.
Okrem toho v zábaloch a telových peelingoch, ako aj pri ošetreniach tváre, používajú len 100% prírodné produkty, čerstvo namiešané terapeutmi počas vášho ošetrenia, aby ste zabezpečili jemné čistenie a samoliečenie.
Po ošetrení neváhajte a vyskúšajte kúpeľný okruh: dynamický bazén, vírivka, parný kúpeľ, sauna a sprchy (predchádzajúca rezervácia).
Hotel má tiež plne vybavenú telocvičňu sa nachádza vedľa kúpeľov a každý deň sa tam nachádza hodiny jogy v záhradách a jogy anti gravitácia na streche.
Nevieme si predstaviť lepší plán alebo lepšie miesto robiť lenivcov trochu viac než začnú padať prvé jesenné lístie.
ME Ibiza má všetko a navyše, ak by ste čokoľvek potrebovali – a všetky priania, ktoré chcete sformulovať, sú tu vhodné –, ME+ ponúka personalizovanú službu 24 hodín denne tímom Aura ktorý vám ponúkne vesmír vybraných privilégií, prioritného prístupu a exkluzívnych kultúrnych programov.
Chcete balijskú posteľ v najžiadanejšom plážovom klube? Stôl v reštaurácii? Auto na prenájom? Plavba loďou? Postarajú sa o to, aby sa vaše želania splnili!
Šťastný útek na Ibize!
PRIHLÁSTE SA TU na odber nášho newslettera a získajte všetky novinky od Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler