Polostrov Andaz Papagayo: ekologický, ale štýlový
1) MIESTNE
Pokúsime sa toto slovo príliš neopakovať, aby sme neskončili ako postava z Portlandie alebo ako majitelia reštaurácie Williamsburg kilometer 0, ale je to nevyhnutné. Ekologický hotel musí vrátiť komunite privilégium, že sa v ňom môže usadiť . To sa premieta do poskytovania práce (dobre platenej) susedom a/alebo pomoci pri riešení nedostatkov. Andazský polostrov Papagayo v Kostarike, ktorý by mohol bod po bode nasledovať toto desaťročie, čerpá z miestnych zamestnancov a pomáha deťom z miest v tejto oblasti zabezpečiť dopravu do školy.
2) POMALY A ZATVORENÉ JEDLO
V eko-hoteli nám to povedia veľakrát mäso pochádza z farmy, ktorú vlastnia niektorí susedia kuchára a že zelenina sa zbiera v záhrade, ktorú starostlivo pestujú. Ak raňajkujeme v Strednej Amerike, chceme gallopinto; ak to urobíme v Marakéši, palacinky (a tí odvážnejší si dajú hariru) . Netreba od nich očakávať rýchle obsluhovanie, žiadne smeny ani zhon . Ale v PHEE musí byť na tanieri a pri stole určitá estetika. Prirodzenosť ako taká je nevyhnutnou, ale nie postačujúcou podmienkou.
život je lepší pomaly
3) VIAC DREVA!
Miestne a prírodné materiály. Opäť malé slovo z dávnych čias... Ak sme v Keni, chceme trstinu a viac dreva. Ak sme v Kostarike, očakávame vavrínové a cédrové a bambusové lesy. Vo všetkých prípadoch v PHEE požadujeme kvalitné obliečky z organickej bavlny a, prosím, biele. Experimenty so sódou alebo doma každého.
Miestne a prírodné materiály
4) ÚCTAVÝ DIALÓG S PRÍRODOU
Dialógovať sa dá mnohými spôsobmi a najzaujímavejšie sú dialógy, ktoré konfrontujú názory. Z tohto dôvodu sa PHEE nemusí báť mať avantgardnú architektúru, ako je tá, ktorú navrhol Naked Stables v Číne, Ecorkhotel v Alentejo alebo ten, ktorý Ronald Zürcher vymyslel pre Papagayo. Ekologický hotel nie je chatka. Môže, ale aj nemusí. . Nemýľme si dialóg s podriadením sa
Ecorkhotel: ekologický dizajn v Alentejo
5) KOZMETICKÉ VYBAVENIE
ošemetná téma. Teória hovorí, že by sa mali vyrábať zo surovín z ekologického poľnohospodárstva a pokiaľ možno z miestnych. Teória je ako základ veľmi dobrá, ale... a ak sú zlé? Čo ak je obal ohavný, ako biely s nemotornými malými kvetmi? V týchto prípadoch PHEE zje časť teórie a vyberá si dobré ekologické značky, aj keď sú vyrobené v znečistenom centre Manhattanu. Ekológia je veľmi dôležitá, ale to, že šampón pokazí vlasy, je ešte dôležitejšie.
Andazský polostrov Papagayo v Kostarike
6) ZÁKON A PORIADOK
Ekologický je drahý a prácny, preto je ideálne, aby mal podporu . Na miestach, ako je kostarický polostrov Andaz Papagayo, vláda ukladá prísne pravidlá: 1) Návrh musí byť schválený (nie Mangadelmarmenorismo!). 2) Maximálna výška nemôže presiahnuť 14 metrov (v Šanghaji je len jedna). 3) Materiály musia byť pôvodné. 4) Len 30 percent prirodzeného pokrytia povrchu. 5) Za nakladanie s odpadmi je zodpovedný hotel. A teraz z toho urobiť niečo štýlové.
Dizajn Ronalda Zürchera pre Papagayo
7) PRIESTOR. VEĽA
Súčasný luxus zahŕňa priestor a ovládanie hluku. Jedna izba na hektár , ako sa vyžaduje v určitých oblastiach, ako je napríklad polostrov Papagayo, je luxus. Fontána zo zlata nie je luxus.
priestor prosím
8) BUGIES: JEDNA Z IKON VŠETKÝCH PHEE
Už vieme, že je veľmi rozľahlá, a tak sa na jej objavovanie využívajú elektrické golfové vozíky či bicykle. Alebo chodíš, ale autá, čím ďalej tým lepšie . V Botanique Hotel&Spa v Brazílii nie je povolený vjazd autám. Navyše nie sú ani fotogenické.
Lewa Safari Camp v Keni
9) OBMEDZENIE „NIE“ NA...
Šampóny s parabénmi, uteráky prané a obnovované každý deň, tabak v akejkoľvek oblasti resp svieti v režime Vegas alebo servilita v službe. O tomto poslednom bode sa nedá rokovať.
10) ZDRAVÝ ROZUM
V horúcom počasí nemusíte v noci zapínať kúrenie: možno vám postačí fľaša na teplú vodu, aká sa používa na miestach, ako je kenský Lewa Safari Camp. Ak necháte okná otvorené, klimatizácia by sa mala vedieť sama vypnúť. Nemusíte použiť tristo fliaš vody denne : v Explora Rapa Nui na Veľkonočnom ostrove rozdávajú kovovú fľašu, ktorú si môžete dopĺňať počas celého pobytu. Orientácia budovy šetrí veľa energie. Môj učiteľ matematiky na strednej mi vždy hovoril: "Vázquez, ty nepoužívaš zdravý rozum, ten najmenší zo zmyslov." Hotelieri, "nepoužívajte zdravý rozum."
Luxus základov v hoteli Explora