Samotná viktoriánska Raines Law Room
Jej pôvod je v 20-tych rokoch, kedy sa Suchý zákon podporoval (prehnanú) konzumáciu alkoholu v hovorcoch. Z tej doby nezostal nikto, ako ten, ktorý odchádza Veľký Gatsby , za holičstvom, a to Baz Luhrman vykreslil vo svojej novej verzii. Ale všetky tieto bary si zachovávajú svoju podstatu a snažia sa zostať skryté, hoci New York je asi najhoršie mesto na udržanie tajomstva. V skutočnosti, niektoré z nich hovorcov sú už tak malé tajomstvo, že ak chcete stôl, bude lepšie si ho rezervovať, najmä cez víkendy. Uisťujeme vás však, že to, čo nájdete za neviditeľnými dverami či skrytými schodmi, bude stáť za to.
** The Back Room , 102 Norfolk Street (Lower East Side) :** Ak pri dverách nie je chlap s gorilím výzorom, pozrite sa za bránou, či nenájdete tabuľku s nápisom Spoločnosť The Lower East Side Toy Company , otvorte, zíďte dolu schodmi a cez špinavú uličku vyjdite po schodoch hore a zatlačte na čierne dvere. Keď ich otvoríte, vstúpite ďalšie storočie : červené zamatové pohovky, krb, drevo a ľudia (veľa z nich v špičke) pijú koktaily v pohároch , ako za suchého zákona, keď sa tieto miesta zrodili, alebo s fľašami od piva vkladanými do papierových vriec. Dostupnejšie ceny ako iné speakeasi (pivo od 6 dolárov). Dávajte pozor na čašníkov, keď vyjdete a vstúpite cez a dvere knižnice.
**Gotham City Lounge** , 1293 Myrtle Avenue (Buscwick): tajomstvo, tajomstvo, nie je. Vchod (plný komiksových hrdinov) uvidíte perfektne, ak prejdete popod linky metra, no musíte zavolajte na zvonček aby vás otvorili a nechali prejsť. Akonáhle ste vo vnútri, žiadne nezmysly, ste v najlacnejší tematický klub v okolí (pivo a panák za 3 doláre), s biliardom a veľkou obrazovkou, kde by ste mohli nájsť jeho zvyčajných šialencov, ktorí sa stávajú závislými na nejakej videohre.
Battub Gin: tapety, burlesque show a gin
**Gin do vane** , 132 9th Avenue (Chelsea): To isté sa stalo pred vami tisíckrát a nikdy ste si to nevšimli. Obal tohto speakeasy je veľmi roztomilá kaviareň Chelsea , Stone Street Company , v ktorej určite uvidíte čašníka a dvoch ľudí stáť a nepiť kávu, ak vojdete a opýtate sa ich na bar, otvoria vám ho. dvere zamaskované v tapetách , neviditeľné. Vnútri sa vrátite do 20. rokov minulého storočia, kedy pili hlavne speakeasi domáci gin , preto sa tento nový speakeasy špecializuje na gin koktaily (nie veľmi lacné, ale vysoko odporúčané). A v strede baru vaňa mena. Pár dní v týždni tam burlesque show (áno, preto čašníčky vyzerajú ako najlepšie kamarátky Dity Von Teese). V obsluhe s kolínskou vodou a krémom dokonca vysušia ruky. Skrytý luxus.
**Bleecker Heights Tavern** , 296 Bleecker St. (West Village): jednoznačne v kategórii "očarujúci ponor" . Jedného dňa, tak pokojne, vojdete dnu a zjete jednu z najviac BRB (dobré, lacné a rýchle) v Five Guys idete na koniec a nájdete nejaké schody, bez pýtania idete hore a objavíte typický športový bar s dlhým barom, televízormi, lacným pivom a najhoršou kúpeľňou v Škótsku (ak by to bolo Škótsko). Zábava a výhľad bleecker . Najlepší? Môžete nahrať svoj lahodný mastný burger z Päť chlapov.
2. poschodie na Clintonovej , 67 Clinton Street (Lower East Side): skrytý bar v bare. Aký skvelý nápad! Do tohto speakeasy, úplne oproti predchádzajúcemu klubu, sa vstupuje tajnými dverami na konci Barramundi (pred ktorými je takmer vždy vrátnik, ktorý sa tvári, že je bezradný). Keď vojdete dovnútra, budete sa cítiť ako v sále Downton Abbey. Koktaily za 14 dolárov na kombináciu s ich lahodnými čokoládovými hľuzovkami. Ak to nie je elegancia...
Krásny bar Please Don't Tell
** Raines Law Room , 48 W 7th Avenue:** tu, ako na najlepších domácich stretnutiach, je párty v kuchyňa . To je pravda, barová časť, kde môžete čakať na sedenie, je kuchyňa, veľmi viktoriánska, ale kuchyňa. K dispozícii je tiež recepcia, salónik a záhrada, pozdĺž ktorej ľudia sedia a pijú jeden z nich nekonečné koktaily z nekonečného menu . Vchod vyzerá tiež ako dom, bez mena, o čom je, sa dozviete podľa vrátnika, ktorý vás buď priamo pustí dnu (hlavne cez týždeň a čoskoro), resp. požiada o váš telefón a povie vám, aby ste sa držali ďalej od dverí, zavolá vám, keď bude voľný stôl. Keby vás nechali stáť v rade pri dverách, už by to nebolo také tajné.
** Please Don't Tell , 113 St. Marks Place (East Village) :** už skrytá klasika, pretože jej názov nikto nevenoval pozornosť. A my tiež nie. Ak ho chcete nájsť, vyhľadajte obria klobása , ten, ktorý hovorí „Eat me“ („Zjedz ma“), vstúpite do Crif Dogs, baru špecializovaného na párky v rožku. Skúste jeden a pokračujte až nadol. Vidíte starý telefón? Zdvihnite, vytočte jednu a počkajte, kým odpovedia. Vnútri je elegantný bar s koženými kreslami, odhalenými tehlami a plyšovými zvieratami, ktoré pozorujú klientelu popíjajúcu chutné a originálne koktaily , ako je Old Fashioned naplnený slaninou, cereálny mliečny nápoj Momofuku…
**Angel's Share, Stuyvesant Street 8 (East Village):** Hľadajte hlučnú japonskú reštauráciu Village Yokocho, vyjdite na druhé poschodie a vľavo hľadajte drevené dvere. Volajú ich z nejakého dôvodu tajné bary . A tento je tichý, príjemný, romantický a krásne zariadený. Nenechajú stáť, ani odísť v skupinách viac ako štyroch ľudí , takže je lepšie, ak pôjdete skôr a vyhnete sa víkendom. Som si istý, že si nikdy nebol v a japonský speakeasy , takže pre úplný zážitok vyskúšajte liči koktail s wasabi.
*** Tiež by vás mohlo zaujímať...**
- Jedzte, pite a hrajte: ABC barov v New Yorku
- The Ultimate Guide to Burgers v New Yorku
- Sprievodca po New Yorku
- Pivné turné v New Yorku
- Všetky články od Irene Crespo
Angel's Share, japonská nápoveda