Fasáda reštaurácie Bibendum
Otvorené v roku 1987 sirom Terenceom Conranom, táto klasika stále dojíma . Priestranná jedáleň s elegantnými líniami umiestnená na prvom poschodí má veľké vitráže, ktoré dodávajú príjemný farebný nádych. Šéfkuchár Matthew Harris je verný dnešnej francúzskej kuchyni v tej najjednoduchšej podobe. , ako to obhajuje Simon Hopkinson, zakladajúci šéfkuchár.
Môžete si s nimi pochutnať na jedlách, ako je napríklad terina z foie gras želé z armaňaku , pečené mušle sprevádzané hráškovým a mätovým rizotom ako predjedlo, a klasický steak z papriky ako hlavné jedlo restovaný králik s chorizom, čakankou, sherry vínom a čerstvou smotanou alebo pečený anjouský holub s čiernou fazuľou, slaninou a rozmarínom. Namiesto toho sa dezerty inšpirujú skvelými klasikami, ako je všadeprítomný crème brûlée a lahodný, ľahký jablkový koláč s vanilkovou zmrzlinou. Porcie sú štedré a na kvalite sa nešetrí.
Mapa: Pozri mapu
Adresa: Michelin House, 81 Fulham Road, SW3 6RD Pozri mapu
Telefón: 00 44 20 7581 5817
Cena: Menu od 35€
Rozvrh: Stravovanie: Po-Pia: 12.00 - 14.30 hod.; So-Ne: 12:30 - 15:00; Večera: Po-Pia: 19:00 - 23:00; So: 19:00 - 23:00; Ne: 19:00 - 22:30
chlap: Medzinárodné jedlo
Oficiálny web: Prejdite na web