Burgos 2013: pretože áno. A bod.
PRE KAŽDODENNÚ GOTIKU Nehovorte mi, že Burgos ho nemá katedrála aká je cesta Nie, nenechajte sa oklamať, nie je to rovnaké ako ostatné, tu neplatí „jeden pohľad, všetky pohľady“. Teda čistá francúzska gotika s kastílskymi materiálmi , ako keby niektorý z galských chrámov dostal filter farby zeme. A potom máte tú vec, ktorá je na tomto type cirkvi vo veľkom štýle taká zábavná: rozmanitosť štýlov . Čo ak sú chórové stánky tanierové, čo keď Zlaté schody renesančné, čo keď sa ambulant otrasie manierou a okázalou neskorogotickou... A potom sú tu kuriozity ako napr. Cidova hrobka (Nech všetci vedia, že EXISTOVAL a že NEVYzeral ako Charlton Heston) alebo socha mucholapky, ktorá otvára ústa každý deň o 12:00, aby zazvonila.
Viac drobností (ktoré gotika prenikla hlboko do mesta): nemôžete minúť Kláštor Huelgas ani Charterhouse Miraflores , súpravy, ktoré sú obzvlášť vzrušujúce pre tých z nás, ktorí študovali dejiny umenia na strednej škole a museli sa naučiť ich charakteristiky „zo strany na stranu“. Avšak okrem toho, že sa budeme naďalej chváliť dobrým zachovaním budov na slávu svojej minulosti, musíme uznať snahu poskytnúť a modernejší urbanizmus (ale s rešpektom) do svojich najbájnejších priestorov.
A ešte gotickejšie: Cartuja de Miraflores
PRETOŽE MIGUELÓN STÁLE ŽIRIE Múzeum ľudskej evolúcie (MEH) za takmer tri roky ukázalo, že sa to dá, že sa nič nestane, aby zakrylo pozostatky večnej priepasti kostí Atapuercy dizajnom, interaktivitou a dobrou architektúrou (predvádza Navarro Baldeweg). Že môžete byť naďalej príťažliví aj napriek tomu, že inauguračný efekt stratil šumivosť. A dosiahol to predovšetkým preto, že vie, čo chce povedať a ako to povedať, aby oslovil všetky druhy publika s postavami tak sponzorovanými ako Miguelon (meno, pod ktorým je s láskou známy k najlepšie zachovanej fosílii Homo Heidelbergensis ). Nakoniec to, na čo sa pozerajú, sú ich starí rodičia ďaleko, ďaleko, a preto je „povinnosťou“ každej návštevy, ktorá dopĺňa triptych katedrála-morcilla-MEH.
Múzeum ľudskej evolúcie: územie Miguelón
**PRE MODERNÝCH (BEZ PRECHÁDZANIA) ** CHYBA! Nie celá súčasná Kastília je v MUSAC v Leóne. Centrum súčasného umenia Caja de Burgos je nielen dôkazom toho, že finančné inštitúcie nie sú až také zlé, ale aj avantgardná oáza a umelecké smery . A okrem toho musíme uznať namáhavú úlohu prilákať obyvateľov Burgosu všetkými druhmi argumentov. Ak budete mať príležitosť, určite tu oslávte narodeniny svojho dieťaťa. Oveľa zdravšie a zábavnejšie ako predávkovanie Happy Meal, verte mi.
Ďalším záväzkom rozísť sa s klasikou je hotel AC Marriott Burgos , vybrané podľa rôznych rebríčkov ako jeden z najmodernejších hotelov v Španielsku pre svoje riskantné, ale triezvy dizajnové miestnosti za stenami modernistickej fasády.
Výstava Isidro Blanco v Caja Burgos Contemporary Art Center
Jedna z najavantgardnejších a najmodernejších u nás
PRE NEOPAKOVATE SA MORCILLA Zabudnite na to, čo ste sa doteraz naučili v denných menu a fritanguera tapas. Black puding už dávno nie je klasika ani zaručená príchuť . Škoda, že tento trend sa zrodil za chrbtom Burgosu, ako akási výzva pre každého moderného šéfkuchára u nás. Nakoniec však s nadšením prenikol do kuchýň svojho mesta, kde bol modernizovaný, majú to štylizované (čo nie je málo) a ctili ho v jedlách s prekvapivými chuťami a textúrami . Maximálny exponent tohto prúdu je Saul Gomez , ktorý vzdáva hold všestrannosti tohto jedla v kuchyni svojej reštaurácie Modrá galéria s neporovnateľnými výsledkami.
Tie z Modrej galérie sú typické krváky
**PRE GASTRONÓMIU (VŠEOBECNE) ** Ak sa Burgos tento rok na niečo zameria, bude to obhájiť svoju gastronómiu. Po prvé, pretože sú Španielske hlavné mesto gastronómie , hlavné mesto, ktoré malo premiéru v Logroño minulý rok a tento rok tu padlo. Táto česť bola pravdepodobne tou, ktorá spustila túto horúčku v Burgose. A nie je to málo, keďže prináša ručičku niektoré špeciálne menu (veľmi exhibicionistické a za dobrú cenu) v najlepších reštauráciách, ako aj ideálne prostredie pre **tapas veľtrhy alebo pre druhý ročník 'Devora, es Burgos'**, víkend čistej párty pre žalúdok v ten, kde za 25€ môžete prespať v hoteli alebo sa najesť pri najlepších stoloch.
PRE REŠTAURÁCIE Nie všetko v Burgose je Ojed House a . Áno, je možné, že čelíme Top 1 reštaurácie v Castilla , ktorá najlepšie vie, ako absorbovať a pripraviť esenciu svojich jedál, no v tomto meste je toho oveľa viac. Jeho najmodernejšia estetická verzia je Reštaurácia na 24 de la Paloma, kde sa musíte nechať oklamať inovatívnejším menu, ako sú jeho klasické menu. Pár ďalších odporúčaní: Avelino House a jeho veľkolepá varená cecina a ** La Favorita de Burgos ,** jednoduchá stávka do mestskej krčmy s vtipné, pestré a efektívne menu . Okrem toho počas tohto výnimočného roka budú rôzni šéfkuchári a odborníci hodnotiť a kontrolovať, či mestské zariadenia rešpektujú toto vyznamenanie a sú úprimné k svojim zákazníkom.
Náš obľúbený je zhovorčivý a efektívny
**PRE GIN TONICS (A INÉ COPICHUELA) ** Noc v Burgose je menej mrazivá v týchto malých kútikoch, kde si môžete vychutnať potešenie z dobrého pohára gule. The Kávová tyčinka Je to jedna z tých stránok, ktoré zanechajú stopu v každom bezradnom človeku, ktorý spadol do ich sietí. A to všetko z jedného veľmi jednoduchého dôvodu: je rozkošný zmes koláčov a Gin Tonics , čírou náhodou vzniklo párovanie, keďže zistili, že to, čo malo triumfovať popoludní, sa stalo aj v noci (a naopak). Čo sa týka kvality, Premium Robí čest svojmu menu a vyznačuje sa viac kvalitou svojich zmesí ako atmosférou. Tam ideš na to, čo ideš. Z hľadiska zhliadnutí je na tom najlepšie Vagón, vedľa hradu , s terasou s výhľadom na Burgos a z ktorej sa dá predpovedať, že noc nám leží a bude ležať pri nohách. Nakoniec poprieť prúd, ktorý bol nainštalovaný medzi tých, ktorí sa odvážia robiť dobre známe “Cesta La Puebla” . Najlepšie kombá nie sú in dievča zo včera , Nie Sú v bare rekabala, priestor, ktorý lepšie ako ktokoľvek iný rozumie potrebe vychutnať si drink bez hudby, ktorá naruší verbálnu komunikáciu medzi homo sapiens.