Snažte sa na nich nehľadieť
Šišky sú stelesnením obžerstva a pôžitku . Ťažko si predstaviť niečo príťažlivejšie pre ľudský mozog ako ten obvod cukrového cesta s dierou v strede. Odkedy sa v meste New York na začiatku 20. storočia objavil prvý stroj na šišky , cukrári z celého sveta si prišli na svoje, aby nám ich ponúkli vo všetkých možných tvaroch a farbách . Aj tak sa vždy nájdu kombinácie, ktoré im unikajú. Ale nie im.
Zakladatelia z Modrá hviezda šišky , Katie Poppe a Micah Camden, zakomponovali do svojich výtvorov malá dávka alkoholu , takže keď sa zaboríme zubami do šišiek, rozkoš je neporovnateľná. Osoby staršie ako 21 rokov – v Spojených štátoch musia s konzumáciou alkoholu počkať do 21 rokov – môžu začať ráno alebo sa poobede tešiť s šiška Cointreau Crème Brûlee , plnená pudingom a vanilkovými strukami z Madagaskaru, s pipetou sirupu Cointreau.
Ďalší recept pre dospelých je čučoriedkový, bourbonový a bazalkový donut ktorý, ako už názov napovedá, má Bulleit bourbon whisky . Pri tejto príležitosti, v kombinácii s čučoriedkami a bazalkou . Tretia na zozname tvrdý jablkový mušt , nie je tvarovaná ako šiška na použitie; v skutočnosti je to technicky smaženica pripravená s jablká odrody Babička Smithová, Strongbow cider Y Brandy Calvados.
Priznávajú, že ich tajomstvom je začať pracovať každý deň o 3 ráno a iba používať organické a miestne suroviny . Na svojej webovej stránke chvália sa tým, že nepoužívajú „umelé príchute, cukry a oleje alebo konzervačné látky“ vo svojich receptoch, pretože to zabezpečujú jeho jediným cieľom je „pozdvihnúť skromnú šišku za jej korene“ . A ak ste vegán, máte šťastie. Pretože v Blue Star Donuts mysleli aj na vás; teraz sa vám môže stať len to, že ste sa nenachádzali v blízkosti jednej z predajní spoločnosti, hoci na svojej webovej stránke oznamujú, že dúfajú, že zásielky čoskoro zrealizujú. Momentálne je možné ich získať v Los Angeles, Portland, Oregon a Japonsko . Na povzbudenie chuti do jedla môžete znovu a znovu uvidíte, ako sa tieto chutné šišky pripravujú , alebo si ich skúste vyrobiť sami doma .