Umenie a dobré jedlo v rovnakom priestore
milovníkov umenie a dobré jedlo Teraz si môžete vychutnať jeden z najexkluzívnejších gastronomických priestorov v hlavnom meste. Otvorenie Pohľad na múzeum Thyssen je to poriadna udalosť. Okrem jednej z najfascinujúcejších zbierok súčasného umenia má Thyssen na najvyššom poschodí a vyhliadková reštaurácia kde si vychutnáte nebývalý gastronomický zážitok pre tých, ktorí nezostanú len pri príslušnej návšteve múzea.
S terasou s rozlohou 250 m² a jedinečným výhľadom , Mirador del Museo Thyssen oslavuje 25. výročie založenia múzea prístupné len verejnosti do budúceho 3. septembra.
Vychutnajte si vyhliadkovú reštauráciu do 3. septembra
Nepochybne zážitok z jedenia s Rembrandtovým autoportrétom pod nohami alebo zrkadlový harlekýn Picassa, zatiaľ čo strechy Madridu sú objavené medzi stromami Paseo del Prado Je to dobrý adrenalín.
Ak k tomu pridáme nejaké **sviečky, ľanové obrusy a riad od Villeroy & Boch a Rosenthal **, potom sa už môžeme cítiť šťastní, že sme v tomto meteorologicky žartovnom a úbohom lete stále zostali v Madride.
Chuť je v detailoch (a umenie je skryté)
Návrh reštaurácie Thyssenova vyhliadka pochádza z ruky daniel napal , šéfkuchár Cateringu Starého kláštora. Jeho vernosť stredomorská kuchyňa premenil manželstvo na liberálny pár, ktorý si dovolil určité lapsusy medzinárodná kuchyňa.
V ich predkrmoch sa tak objavujú ceviche, ako napríklad baby chobotnice s cesnakom, alebo ázijské jerky premenené na šaláty, ako napríklad tuniak tataki s restovanými jahodami.
Stredomorská kuchyňa sa stretáva s Áziou
The fusion kuchyňa stáva sa viac prítomným v jeho hlavných jedlách. Medzi mäsom je nevyhnutný kit kat so sladkým mäsom a ryža Venere Bordelaise s nádychom limetky, aj keď medzi hviezdne jedlá nepochybne patrí chrumkavé prasiatko s jeruzalemským artičokom.
Medzi rybami sú licencie s ázijskou kuchyňou v Thajský suquet z čerta v zelenej farbe alebo je veľkolepý Červený tuniak s arašidovou a mangovou pralinkou so zemiakmi a apiobola trinchat. A spárovanie, vždy správne, s a široký výber národných označení pôvodu najvýraznejšie.
Ryba, varená s ázijskými dotykmi
A nie je tam všetko. Možnosť dotvorenia pomocou a koktail alebo mix je realitou. Snáď jedinou nevýhodou je, že zostáva otvorený pre verejnosť veľmi krátko. Je takmer vždy plná je vhodné rezervovať trochu vopred ak si chcete vychutnať tento exkluzívny zážitok.
A práve v múzeu už vedia, čo je to ísť proti prúdu, preto steny, na ktorých sú obrazy, nie sú biele. Barónka a jej nápady. Veľký.
Barónkine nože
PREČO ÍSŤ
Pretože majú verziu tiramisu s názvom „ thyssen-misu “. Pretože aj mimo návštevy múzea je život. Pretože v nervovom centre Madridu sú raje bez hluku . Poloha a výhľad robia z tohto priestoru perfektnú možnosť pre tých, ktorí chcú prekvapiť svojho partnera romantickou večerou v úplne VIP prostredí.
EXTRA
Terasa Thyssenu dopĺňa zážitok v múzeu s hudbou, kokteilmi, oddychovou zónou a nápojmi s prémiovými destilátmi pre najnáročnejších. Okrem toho má terasa pri príležitosti 25. výročia a koncertný program a zaťahovacia strecha pre prípad, že by nás toto vtipné počasie jednej noci zahralo.
V ÚDAJOCH
Adresa: Paseo del Prado, 8
Telefón: 91 429 39 84
Rozvrh: Od utorka do soboty: 20:30 – 01:30 hod. Len do 3. septembra.
Priemerný lístok: 60 €
Mimo múzea (konkrétne na jeho terase) je život