Viseu, alebo óda na portugalský život
V centrálnom regióne Portugalska, na strategickej križovatke ciest medzi riekami Vouga a Dão, presne tam, kde by ste priložili oko na Pyrenejský polostrov, aby ste dokončili jeho obraznú tvár, je Viseu, mestečko na náhornej plošine Beira Alta v ktorom sa oplatí stratiť sa v spleti jeho uličiek, ocitnúť sa v pokoji jeho kostolov a v ktorom sa pohodový životný štýl začína uberať do rytmu cestovateľov.
ČO SI POZRIEŤ
Aj keď to technicky nie je pravda, mohli by sme povedať, že všetko stredoveké uličky historického centra Viseu vedú k Adro da Sé (Catedral Atrium), pretože na dosiahnutie tohto prominentného a vyvýšeného bodu mesta sa stačí pozrieť hore a ísť hore po stope impozantných veží, ktoré dávajú katedrále silný a opevnený vzhľad.
Pár schodov hore, svah doľava, opäť kľukatá odbočka do strany... Nechajte sa unášať bez máp a plánovania dláždená podlaha tohto bývalého biskupského hlavného mesta Je to veľmi príjemné rozhodnutie.
Viseu, korunovaný katedrálou (vpravo) a Iglesia da Misericórdia (vľavo).
Okrem toho nás táto improvizovaná prehliadka zavedie k objavovaniu najmalebnejších miest, od reštaurácií, ako je A parreira Do Minho (R. Direita 174) s menu z jedného jedla za 5 EUR (bacalhau à Brás, dusené jahňacie mäso, zemiakové chápadlá à lagareiro...) až autentické remeselné obchody, ako napríklad A Latoaria, ktorá obnovuje staré dielo s mosadzou. Vedrá, kanvy, olejničky... originálne ručne vyrábané kúsky, ktoré nám svojimi jemnými tvarmi a striebristým vzhľadom pripomínajú, že alternatívy k plastom nie sú v budúcnosti, ale v minulosti (Largo São Teotónio, 3500-115).
Raz hore, vysoko nad mestom, zdôrazňuje robustnú manieristickú fasádu katedrály, zdobený šiestimi výklenkami so sochami predstavujúcimi štyroch evanjelistov, São Teotónio (jeho patróna) a Senhora da Assunção a korunovaný dvoma zvonicami (jedna stredoveká a druhá zo 17. storočia).
Mosadzné kúsky v remeselnom obchode A Latoaria.
Aj keď je to vo vnútri, kde Sé uchováva svoje najväčšie tajomstvo: klenby z uzlov João de Castilho. Tento zasvätený manuelský architekt použil ako zauzlené povrazy povrazované rebrá a zakončil ich kamennými rozetami Ançã, na ktorých sú emblémy kráľov a erby biskupov.
Práve v období baroka sa pozlátili rezbárske práce, maľby a výrazné modré a biele obkladové panely. Ten posledný, prítomný na stenách renesančného kláštora od katedrály (aj na známom námestí Plaza de la República, ktorého nástenná maľba z minulého storočia zobrazuje typické vidiecke výjavy).
Kachľová nástenná maľba v renesančnom kláštore katedrály Viseu.
Bez toho, aby sme museli opustiť Adro da Sé, nachádzame ďalšie zaujímavé miesta: Iglesia da Misericórdia, ktorej biela fasáda kontrastuje s čiernou žulou typickou pre tento región použitou pri stavbe budov. Paseo dos Cónegos, časť steny pokrytá konzolou podporovanou stĺpmi a Národné múzeum Grão Vasco.
Nachádza sa v Paço dos Três Escalões, v bývalom seminári, vrchol zbierky tohto múzeum venované portugalskému maliarovi zo 16. storočia Vascovi Fernandesovi, známe ako Grão Vasco, sú obrazy oltárneho obrazu katedrály, ako aj iných kostolov v regióne. Nachádzajú sa tu aj liturgické predmety, archeologické a keramické predmety a portugalský nábytok.
Paseo dos Cónegos z Rua Grão Vasco.
KDE JESŤ
V iných mestách sveta sedí jesť na terase pred katedrálou alebo v jej okolí Riskuje, že sa chytí do turistickej pasce, ale v Portugalsku (a to treba oceniť) je stále možné vybrať si reštauráciu bez toho, aby ste sa riadili akýmkoľvek typom referencie, a aj tak sa trefiť.
Jednou z možností je Abrigo do Adro (R. Adro 15-1), a moderná reštaurácia s portugalskou kuchyňou v ktorom si s panoramatickým výhľadom na Átrium môžete vychutnať dennú polievku, steak (mostarda, tri papriky alebo cogumelos) alebo stôl portugalských petiscos: studené ako farebný šalát, horúce ako ovos mexidos s alheñar a cogumelos alebo dokonca vegetariánsky.
„Ovos mexidos com alheira e cogumelos“ v reštaurácii Abrigo do Adro, Viseu.
Zložitejšie bude nájsť miesto v terasa reštaurácie Colmeia, ktorých stoly sú rozložené v tieni stromov a opory jednej zo strán katedrály (R. Ameias 12). tradičná kuchyňa (pohodlné, ako to nazývajú), tradičné recepty ako caldo verde, favas com entrecosto, caldeirada de peixe alebo iscas de figado de cebolada prichádzajú do svojich mrzutých a autentických hlinených jedál.
Aj vonku a na veľkej pešej promenáde nájdeme terasu moderného Brooklyn Viseu, bar, ktorý zaberá bývalú Casa da Boneca, ikonický obchod s hračkami, ktorý bol otvorený na 28 Praça D. Duarte viac ako 130 rokov.
Dnes v tejto krčme, ktorá sa nachádza v srdci historické centrum hlavného mesta Beira, zvyčajná hra je popíjať vína, pivá a miešané drinky v rytme jazzu, blues, rocku a soulu (cez víkendy sú tam živí DJs).
Terasa baru Brooklyn Viseu.
KDE SPAŤ
Päť minút chôdze od Parque Florestal do Fontelo (Viseu má veľké zelené plochy), Pousada Viseu & Charming SPA je historický hotel ktorý sa dokázal prispôsobiť potrebám súčasného cestovateľa. Bolo to v roku 2009, keď renomovaný architekt Gonçalo Byrne priviedol späť k životu starú nemocnicu San Teotónio (a nikdy lepšie povedané) (1842), jeden z najstarších v meste (povýšila ho portugalská kráľovná Mária I.).
Pozoruhodný je vonkajší bazén, jeho krytá krížová chodba (prerobená na lobby a reštauráciu), jeho neporušená lekáreň (dnes Cigar Lounge Bar) a kúpele, ktoré zaberajú bývalú nemocničnú kaplnku: vchod je pod chórom a tam, kde boli kedysi lavičky, sú dnes ležadlá.
Pousada de Viseu
Pozoruhodný je vonkajší bazén, jeho krytá krížová chodba (prerobená na lobby a reštauráciu), jeho stará a neporušená lekáreň (dnes Cigar Lounge Bar) a kúpele, ktoré zaberajú miesto, kde bola nemocničná kaplnka: vchod je pod chórom a tam, kde boli kedysi lavičky, sú dnes ležadlá.
Po kompletnej rekonštrukcii je pozoruhodné, ako dobre kombinuje elegantnú výzdobu svojich izieb z 21. storočia s neoklasicistickým štýlom svojej pôvodnej stavby. V skutočnosti na terasách apartmány (niektoré s motívmi vína z regiónu) na najvyššom poschodí, najmodernejšie zo všetkých, keďže ide o prístavbu budovy, Tri sochy teologických cností, ktoré korunujú jeho fasádu, stoja impozantne: viera, nádej a láska.
Pretože v malom meste ako Viseu moderné a staré do seba zapadajú s takou ľahkosťou... a výškou! (pamätajte, že mesto má pozemnú lanovku, ktorá premáva za dve minúty 400 metrov, ktoré oddeľujú Largo da Sé (Námestie katedrály) od Feira de São Mateus).
Lanovka Viseu sa dostáva na Largo da Sé (Námestie katedrály).