Za barom vidíte viac ako nápoje
Sú svedkami najvznešenejšie začiatky priateľstva o stretnutiach, ktoré tvoria históriu, o konfrontáciách, ktoré menia životy. Oni pracujú, kým my snažíme sa zabudnúť na prácu ... ale toľko, koľko piť alkohol a hrať hudbu Na tie svoje nemôžu zabudnúť.
Sú barových čašníkov a čašníčok , tí noční hrdinovia, ktorí bdejú nad naším vyčíňaním a ktorí pri mnohých príležitostiach vidia veci, ktoré želajú si, aby ich nikdy nevideli . V skutočnosti sú tak zvyknutí zažívať tie najpoburujúcejšie situácie, že keď sa s nimi rozprávame, aby nám o niektorých z nich povedali, ťažko rozlíšiť tie najvýnimočnejšie . Tu sú tie najlepšie:
"Pijem, aby som zabudol, nie; pijem, aby som si pamätal"
CHOĎ VEN, PIŤ, STARÁ VEC
„Najčastejšie: ľudia, ktorí kradnú papier a žiarovky z kúpeľne a ľudí, ktorí zaspávajú v rohoch baru a skoro tam nezostali žiť ani týždeň“.
FARMÁR HĽADÁ ŽENU
„Raz v noci, keď som pracoval vo **vašom typickom indie bare**, sa pri mne objaví päťdesiatnik a zdvihne ma. „Som štátny zamestnanec a mám farmu. Poď so mnou. Budeme jesť sezónne ovocie, vysadíme ovocný sad, budeme žiť z troch sliepok. Mám kohúta Roberto. Mama hovorí, že ho na Vianoce omilostíme, lebo je veľmi pekný. Mám garantované štátnozamestnanecké miesto, ale Pre teba nechávam všetko a idem do poľa . Som zamilovaný, myslím, že sú to tvoje oči. Máte radi ihrisko? Čo ti môžu ponúknuť chalani, s ktorými sa stretávaš? Porovnaj. Môžem ťa dostať z tohto prostredia.‘“
HUDOBNÁ VÁŠEŇ
„Stáva sa to často, keď hrám hudbu: pýtajú sa ma na skladbu od skupiny, keď hrá tá istá skupina. Inokedy, Dokonca na mňa pľuli, že som nedal pesničku . Aj keď mi raz dali aj plyšáka, aby som dal ďalšiu pesničku...“
NECHAJTE NÁM KĽÚČE…
"Najpodivnejšia vec, ktorá sa mi stala, je toto pár, ktorý bol najláskavejší Požiadal ma, aby som odišiel z baru, aby sme si dali ešte viac lásky, keď bar zavrieme...“
NESPRÁVNE DVERE
„Povedať nedávnemu, mierne milému a príjemnému človeku, ktorého si tento rok pamätám najlepšie, bol chlap, ktorého som už odmietal obsluhovať, pretože bol veľmi opitý a opitý. pokúsil sa odísť, veľmi nahnevaný, pri tabakovom stroji ”.
Bary, šialenstvo až do rána bieleho
MINIMÁLNY KONTAKT
„Mali nás v pomerne luxusnom nočnom klube v Barcelone zakázané hovoriť o zákazníkoch nad rámec toho, čo je nevyhnutné : 'To som ti dal?'; „Je to desať eur“; 'Ďakujem'."
PRIATELIA NIKDY
„Klasika: „Pozri, že som kamarát majiteľa , ktorý mi povedal, že ma pozýva na drink...“
ROBÍ KAŽDÝ
- Daj mi pomarančovú vodku.
- Dobre, akú vodku by si si dal?
- Neviem... sám Beefeater!"
NEOČAKÁVANÁ POMOC
„Pri práci v ** Las Negras (Almería) **, prvú noc, keď som bol v bare sám, prišla polícia a varovala ma, že ak nebude terasa vyčistená do 2:00, dostaneme pokutu. Vonku bolo asi 50 ľudí. Žiadam ich o pomoc a zdá sa, že nereagujú, ale zatiaľ čo ja, veľmi opitý chlapík, ležiaci vo dverách, otvára mušku a vymočí sa mi na nohu . Všetci zostali zaskočení a okamžite začali pomáhať. Za päť minút sa pozbierala celá terasa“.
"Fuj, nepáči sa mi vzhľad tej skupiny, ktorá práve vstúpila..."
KIWI STRACHU
„Jednu noc asi pred desiatimi rokmi, jednu z tých nocí uprostred týždňa, keď zarobíte 30 eur v hotovosti, referent pre styk s verejnosťou poskytol zľavu skupina o niečo starších ľudí, ktorí prišli celkom šťastní . Bolo už neskoro a my sme boli v bare sami.
Od prvej chvíle som si to uvedomil prišli a chceli sa mi smiať , s ktorým som sa snažil bojovať tak ladne, ako to dokáže muž z Granady ako ja. Po niekoľkých vtipoch (typické pýtanie sa na pesničky a smiech na hudbe takejto metalovej krčmy a podobne) mi jeden začal rozprávať príbeh: Bol farmár a mal kiwi plantáž... z batohu vybral niekoľko kiwi a spýtal sa ma na môj názor na produkt.
Kiwi mali typickú nálepku značky kiwi, ktorú vidíte v supermarkete. Smiali sa. Vtedy mi 'farmár' povedal, aby som skúsil kiwi, aby som videl, akú ruku má pri ich pestovaní. Stále sa smiali. Ja, pretože bol čas a že už popíjali, povedal som im, že ďakujem pekne, ale že sa mi nechce. Chlap naliehal. Stali sa trochu vážnejšími. Povedal som mu, že ak mám byť úprimný, kiwi mi veľmi nechutí, že som vďačný, ale že nemám chuť na pohárik.
Vtom sa jeho tvár zmenila a veľmi rozhorčený si strčil ruku do vrecka, vytiahol nôž, otvoril ho, prekrojil kiwi na polovicu a s polovicou kiwi v jednej ruke a nožom v druhej , povedal mi: 'Jedz kiwi'. Takže nič... zjedol som to kiwi. Povedal som im, že je to super, chvíľu sa mi smiali a ja som stuhol od strachu.
Nakoniec, keď si odo mňa vypýtali účet, kivi mi dal ruku cez plece a z batohu vybral tašku s drobnými, ktorá V jednoeurových minciach by som mal asi 200 eur , a povedal mi: ,Nebudem ťa nútiť platiť ti mincami, tak zajtra prídem a dobre ti zaplatím, keďže sme už priatelia a veríš mi. Dohodu som, samozrejme, prijal. Nikdy sa nevrátili. Nasledujúci deň. zistili sme, že popoludní, o pár ulíc vyššie okradli zeleninára A bolo otvorené až veľmi neskoro. Kiwi už nejem ”.
REALITA BLOW
„Najzábavnejšia vec, ktorá sa mi stala počas mojich hotelových rokov, je stratili chuť žiť ”.
Bary, aké miesta...