Karma, šaláty, vyprážané paradajky a vegánske možnosti v Oia
Santorini Je to jedno z tých magických miest, kde človek verí, že žije sen. Jedno z miest, ktoré na Instagrame znova a znova hľadáme, aby sme ho obdivovali majestátne biele kupoly a pozorujte, ako sa odvíjajú medzi skrytými chodbami s obvyklou modrou farbou ostrova. Kto by bol schopný odložiť svoje západy slnka? Veľkolepý západ slnka s červenkastými a oranžovými tónmi v celej svojej kráse.
Napriek tomu existuje realita, ktorú nemožno skryť ani poprieť. Prehliadka ostrova môže byť trochu otravná keď je plná ľudí, čo sa zvyčajne deje počas celého roka a najmä v júla a augusta.
Strateniu svojho šarmu však môžete zabrániť, ak sa budete venovať užívaniu si, s veľkou dávkou trpezlivosti a najmä s chutným jedlom . Preto tu je náš konkrétna gastronomická cesta pre najzaujímavejšie reštaurácie na ostrove.
ARMÉNSKY _(Oia) _
Táto reštaurácia získala jedinečné miesto na ostrove, s nádherný výhľad na Egejské more . Teraz môžete trochu reptať, kým sa tam nedostanete - najmä na ceste späť - ale zážitok bude taký skvelý , že zabudnete na počet krokov, ktoré musíte prejsť, aby ste sa dostali späť.
Byť len pár krokov od vody, krčma zahŕňa priestor, kde sa môžete okúpať , či už pred, počas alebo po ochutnaní ich jedál. Radšej relaxujete? Ľahnite si späť na lehátka a keď budete cítiť, že vám horúčava začne prekážať, jednoducho sa ponorte do jej vôd. Celkom privilégium.
Určite váhate, keď vidíte menu, takže najlepšie rozhodnutie, ktoré môžete urobiť, je vyberte si úlovok dňa , bez váhania, v sprievode niekoľkých pív. A ak vás početné schody nepresvedčia, rezervácia vopred je tu možnosť vyzdvihnutia loďou.
Viete si predstaviť, že by ste prišli po mori? Máš pravdu, stratiť sa v tomto kúte ostrova a užite si zážitok.
Reštaurácia Armeni a jej nádherný výhľad na Egejské more
CONVIVIUM _(Fira) _
Budete si myslieť, že sa chystáte vzdať sa svojho pôvodného plánu nasať grécku kultúru a predovšetkým vychutnať si miestnu gastronómiu, no uisťujem vás, že to bude pre dobrú vec. V srdci Fira je toto autentická talianska reštaurácia a pizzeria , s priestorom, ktorý je rozdelený medzi terasu a spodné podlažie.
Ponúka domáce cestoviny, ryby, mäso a neodolateľné dezerty Tiramisu patrí medzi top . Nehovoriac o pizzách pripravovaných v kamennej peci, jedny z najlepších na Santorini, ktoré vám prinesú spomienky na váš výlet do Talianska hneď, ako ich vyskúšate. Na vyzdvihnutie: pozornosť personálu, ako aj ceny, ktoré vôbec nie sú premrštené jesť v jednej z najturistickejších oblastí ostrova.
Convivium: rizoto so sezónnou zeleninou
Convivium je otvorené každý deň od 11:30 do 12:30. viac ako sa odporúča ochutnajte ich jedlá na terase buď za bieleho dňa alebo za súmraku.
KRČBA PAREA _(Fira) _
Hneď sa otočím krčma Parea, o niečo rušnejšie miesto ako Convivium. A to je mať jeden terasa s výhľadom na more , sa situácia dosť mení. Klasika z klasiky, s tradičné stredomorské jedlo vyrobené z miestnych produktov a mimochodom veľmi čerstvé.
Toto miesto otvorilo svoje brány v roku 2005 a považuje sa za jeden z najlepších na ostrove . je slávny grilovaná chobotnica, chobotnice a miestne víno ponúkajú ukázať prečo. Nezabudnite k jedlám pridať ďalší nápoj, ktorý nie je týmto. Porcie sú celkom primerané a vzhľadom na ceny sa stanú dostupnými , aj keď o niečo vyššie ako v Conviviu.
Krčma Parea, známa svojou grilovanou chobotnicou, chobotnicou a miestnym vínom
** KARMA ** _(Oia) _
Santorini je svojou povahou romantické miesto, mnoho párov sa na ostrov vyberá, aby si užili prvú spoločnú dovolenku, išli na svadobnú cestu alebo len na chvíľu osamote, tak prečo nenavštíviť Karmu? útulné miesto zdobené sviečkami, tlmené osvetlenie, malá fontána v strede, ďaleko od veľkých davov a so značnými cenami v Oia.
Ponúka tradičnú grécku kuchyňu, takmer tridsať jedál inšpirovaných receptúrami ostrovov. Treba zdôrazniť: šaláty, vyprážané paradajky -Tomatokeftedes-, vegánske možnosti , vegetariánsky a typický dezert baklava. Brunch je k dispozícii od 9:00 a obed alebo večera od 13:30 do 23:30. Pokojné miesto s uvoľnenou hudbou. Len si pamätajte rezervovať vopred v lete.
Kde sa najesť na Santorini: gastronomický sprievodca po ostrove
** THALASSIA ** _(Oia) _
V Oblasť Oía môžu tu byť desiatky reštaurácií a hoci sa to z estetického hľadiska môže zdať najjednoduchšie -modré stoly s prútenými stoličkami-, ak sa tam nezastavíš, budeš to ľutovať . Verte mi, bude to potrebné, najmä ak váš deň začínal veľmi skoro ráno, aby ste sa vyhli davom a najmä v lete, aby ste sa vyhli najhoršej hodine slnka.
Medzi najviac odporúčané jedlá patria losos, fettuccini s morskými plodmi alebo bohaté a čerstvé šaláty. Bolo by neodpustiteľné opustiť miesto bez toho, aby ste požiadali o jeho slávu dezert millefeuille . Ak ste si dali tú námahu vstať skoro, doprajte si tam na raňajky omeletu alebo bruschettu. Ak ste skôr sendvič , máte veľa možností.
Pozornosť je dobrá, pomerne rýchla a môžete tam zostať dlho, aby ste získali energiu, po všetkých peripetiách, ktoré si tento kút ostrova vyžaduje.
Thalassia, medzi odporúčanými sú losos a fettuccini s morskými plodmi
** KYPRIDA ** _(Oia) _
Nachádza sa v a tajná chodba z najtichších je táto uznávaná reštaurácia. S výhľadom na obe strany ostrova - Egejské more a sopečná kaldera - a otvorené každý deň, od poludnia do súmraku. Hoci nemá tie najznámejšie panorámy, ak sa dostanete privilegované miesto pri jedle môžete sledovať západ slnka.
Chobotnica varená s medom a balzamikovým octom Je to jedna z najväčších nesporných atrakcií tohto miesta, spolu s musakou. Piť? organické víno.
Prijíma rezervácie, aj keď len pre oblasť potravín. Ak chcete prísť bližšie vyskúšajte koktaily , určite potrebujete šťastie, aby ste získali miesto. Načítajte si Mapy Google ešte predtým, ako pôjdete, a predovšetkým sa nevzdávajte, ak je pre vás ťažké ich nájsť.
Kyprida, ktorý sa nachádza v tajnej chodbe na Santorini
** AROMA AVLIS ** _(Exo Gonia) _
Ak sa chcete na chvíľu vzdialiť z preplnených oblastí Fira alebo Oia, odporúčame vám presmerovať svoj kompas smerom k tejto reštaurácii, ktorá sa nachádza v Exo Gonia . Aj keď nazvať to reštauráciou je pre nás trochu krátke, vzhľadom na to, že ponúka aj a ochutnávka vína, kurz varenia a prehliadka pivnice Artemis Karamolegos to tam je.
S kulinárskym štýlom, ktorý zvýrazňuje to najvýnimočnejšie Stredomorská a grécka kuchyňa , toto živé miesto obklopené zeleňou vás nesklame miestnym jedlom ani vrelou pozornosťou. Takmer všetka zelenina a bylinky, ktoré používajú, sú z ich vlastnej záhrady a existujú možnosti aj pre vegetariánov.
Koniec je určite najlepšia časť pozvite ich na dezert a pohár slávneho vína Vinsanto . Zdravie!
Aroma Avlis, reštaurácia vinárstva Artemis Karamolegos
** ARGO ** (Fira)
Nemôžete opustiť ostrov bez toho, aby ste boli svedkami západu slnka, kým sa odvážite ochutnať typické miestne chute. argo ponúka Grécke stredomorské jedlo so snovým výhľadom na kalderu sopky a more . Ceny sú o niečo vyššie ako priemer, ale vzhľadom na krajinu a kvalitu gastronomickej ponuky to stojí za to.
Rozmanitosť je nekonečná , je tu dlhý zoznam predjedál, šalátov, vegetariánskej musaky, kebabov, lahôdok, pizze, cestovín a rýb. Odporúčané? Krevetové a pomarančové suflé s čokoládovou zmrzlinou ako dezert.
Kamkoľvek sa rozhodnú ísť, nezabudnite rezervovať v mesiacoch júl a august , ušetria čas a vyhnú sa nutnosti blúdiť z jedného miesta na druhé.
Argo ponúka stredomorské jedlá so snovým výhľadom na more