Keď v roku 2005 The New York Times predstavil Girona ako raj pre cyklistov niektorí museli stráviť nejaký čas hľadaním na mape. Stráviť 48 hodín v Girone, doma na štyri roky Lance Armstrong , a preto sa mesto dostalo do uší americkej tlače, je nielen skvelým plánom pre milovníkov dvoch kolies. Nachádzajú tu perfektný kútik na únik trénovať a kúpiť súpravu v početných špecializovaných obchodoch, ktoré obývajú jeho ulice, ale aj gurmáni posvätia jazýčky.
Na koniec, kto by nepoznal bratov Roca? Svetoví veľvyslanci španielskej gastronómie Joan, Josep a Jordi čarujú nielen vo svojom trojhviezdičkovom Pivnica Can Roca , aj vo zvyšku gastronomických synergií, ktoré sa naďalej otvárajú v jeho rodnom meste. Ale o tom si povieme neskôr. Poďme po častiach. Čo má Girona? Veľa. Toto malé, prívetivé a dokonale prechádzkové mestečko, ideálne na oddych, si vás získa, ak máte radi históriu, prírodu a architektúru.
Stena Girony.
PÔVOD VŠETKÉHO: PRECHÁDZKA CEZ STENU
V niektorých uliciach, ktoré sa skrývajú viac ako dvetisíc rokov histórie , neexistuje lepší východiskový bod na objavovanie Girony ako z jej steny. A hovoríme od, pretože, doslova, môžete chodiť po jeho stenách ako bdelí bojovníci.
V skutočnosti zo spojenia obchodnej cesty medzi Rímom a Cádizom v rímskych časoch sa Girona zrodila ako a castrum , teda vojenskú enklávu, ktorá by pomohla zabezpečiť mier na Via Augusta. So zvláštnym trojuholníkovým pôdorysom vzhľadom na jeho orografiu by tieto rímske hradby boli rozšírené v stredoveku, ale stále existujú pozostatky miesta, ktoré Rimania poznali ako Gerunda.
V skutočnosti rozšírenie rímskych hradieb v stredoveku dnes umožňuje prechádzka po starej pobrežnej ceste a prehliadka najdlhších úsekov karolínskeho múru v Európe (9. storočie). Rôzne veže, ktoré to označujú, sú autentické privilegované názory o meste a jeho okolí.
Toto je prvá prieskumná prehliadka Girony, ktorá si bez zhonu zaslúži najmä dve zastávky: Záhrady múru, ktoré sú v dolnej časti mesta, takmer pri rieke Oñar, a tzv Nemecká záhrada , idylický zelený kútik opradený legendami, ktorý pôsobil ako kasárne, teda ako domov nemeckí žoldnierski vojaci ktorí sa tu usadili v 17. storočí.
Staré mesto Girona.
SKOK DO STREDOVEKU
Z tejto hornej časti Girony vás krátka prechádzka úzkymi uličkami privedie tvárou v tvár katedrála . Obrovské barokové schodisko, ktoré vedie k hlavnému portiku tohto gotického klenotu, stojí za výstup, pretože vo vnútri čaká najširší klenutý gotický priestor na svete , o štyri metre viac ako Vatikán, ďalší na zozname.
Ako anekdota: boli tristo rokov výstavby, s päťdesiatimi rokmi hnevu pretože zodpovední sa nevedeli dohodnúť na interiéri so stĺpmi alebo bez nich. Ako sa ukazuje, hnev a čakanie nepochybne stáli za to otvorený priestor kde sa pokochať jej krížovou chodbou, oltárnym obrazom Hlavnej kaplnky a jej hrobkami.
Židovská štvrť, Girona.
Zostup z tejto časti mesta neúprosne vedie k strate v jeho židovská štvrť , pričom La Força je hlavnou ulicou židovskej štvrte. čokoľvek to bolo na starej ulici Via Augusta sa nachádzajú najstaršie domy v Girone a v skutočnosti to bolo tu, kde žil Armstrong.
Tu čaká Múzeum histórie Židov inštalované na tretej a poslednej synagóge židovskej štvrte Girona, ktoré ponúka plné turné za hlavné aspekty života a histórie Židov z Girony. Zvláštna zmienka si tiež vyžaduje terasu, ktorá je síce pre verejnosť uzavretá, ale dá sa na ňu nahliadnuť zvonku a objaviť a rehabilitácia víťaz a Cena za súčasnú architektúru.
Pred pokračovaním v trase sa tiež pozrite na vchod do uličky Carrer de Sant Llorenç na pánty ktorí si pamätajú, že tu boli časy, keď Židovskú štvrť uzavrela brána do zvyšku mesta. A ak máte radi dizajn, nemôžete opustiť túto oblasť bez toho, aby ste sa nestratili v tom, čo bolo staré Dom účtovníka katedrály , dnes prerobený na elegantný obchod so súčasným nábytkom s názvom Pabordia.
KÁVA V PARÍŽI
Počkajte na konci La Força, jedného z najkúzelnejších kútov Girony. Pretože skupina, ktorá tvorí Kostol Sant Martí Sacosta a palác Agullana na schodoch Pujada de Sant Domènec Je to čistá romantika. V skutočnosti, ak sa dostaví únava, sused Kaviareň Le Bistrot Je to ikona v meste. Historické miesto, jeho terasa v Schody svätého Martina vás dopraví priamo na Montmartre (kým si neobjednáte jeden z jeho tradičných vermútov alebo jeho lahodnú ponuku domácich jedál).
Plné brucho, je čas ísť ďalej. Prechádzka po Calle Ciutadans, kde sa nachádza krásny stredoveký palác Fontana d'Or , umenie sa dostáva do centra pozornosti v kultúrnych priestoroch Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).
SPOMIENKY NA FLORENCIU A MODERNIZMUS
A tiež je čas odovzdať sa architektúre. v rušnom prostredí promenáda počkaj Dom Masó (Carrer de les Ballesteries, 29), jedno z najvýznamnejších diel architektúry od Rafaela Masóa a jediný otvorený pre verejnosť zo slávnych farebných domov v Girone. Pretože deň sa nemohol skončiť bez toho, aby ste si užili jeden z najfotografovanejších obrázkov Girony: jej farebné domy, ktoré končia v rieke.
Gerona.
Zo „sivého mesta“, o ktorom hovoril Josep Pla nezostalo nič. Mestský plán prestavby v roku 1983 viedol k obnove tejto časti mesta, kde je dnes plná farieb a pripomína Florenciu. Mimochodom, ak je obrázok prevzatý z farebného červeného mosta, Musíte vedieť, že podpis je Eiffelov. Písal sa rok 1877 (sedem rokov pred príchodom Eiffelovej veže), keď stavebná firma železiarskeho majstra postavila tento most v Girone.
Keď slnko už spí, je čas sadnúť si a užívať si. Girona Nome (Pujada de la Mercè, 10) čaká v a idylická obývačka na šachovom poschodí medzi palácovými stenami v srdci staré Mesto z Girony. Skupina, ktorá sa zrodila v Barcelone a prišla do Madridu pred viac ako rokom, tu nedávno otvorila nový podnik.
Okrem a japonská fusion kuchyňa ktorá nikdy nezlyhá, reštaurácia má jednu z najlepších terasy z Girony. Jeho storočné stromy, zvuk fontány a intímne osvetlenie sa postarajú o magický večer za zvukov výtvorov Šéfkuchár Naoyuki Haginoya.
Skvelý brunch sa podáva aj na hotelovej terase.
SPAT MEDZI KAKAOM
Po štyroch rokoch reformy otvorila svoje brány v roku 2020 nový podnik Jordi Roca spolu so svojou švagrinou Annou Payet: boutique hotel, obchod, pekáreň a čokoládovňa pokrstená ako kakaový dom . Iba 15 izieb vedľa námestia Plaça Catalunya robí z tohto hotela žiadané aktívum pre mnohých, ale nie pre každého (250 – 300 eur za noc).
Štyri rastliny, ktoré voňajú po kakau a z ktorého terasy múr a katedrála vrátiť pohľad pri podávaní ťažko zabudnutých raňajok. Teraz, ak to dostupnosť alebo peňaženka nedovoľujú, je v meste ďalšia zaujímavá alternatíva centrálny Hotel Ciutat de Girona & Apartments.
48 HODÍN V GIRONE, 2. DEŇ: PRECHÁDZKA ZA MÚRY
Začína svitať a začína druhý deň. The Kakaová kaviareň prijíma hostí aj návštevníkov. A nie, nie je nič lepšie, ako sa na začiatok dňa nechať rozmaznávať podpisom Roca. V skutočnosti, Od otvorenia zvyčajne praskne. S chuťou cukríkov stále v ústach absolvujeme prehliadku susednej univerzity a kampusu Barrio Viejo, aby ste si užili každodenný zhon oblasti pred odovzdaním sa pokoju, ktorý poskytuje archeologická prechádzka za hradbami.
Taktiež známy ako Archeologická prechádzka , príjemná prechádzka vám umožní objaviť Arabské kúpele , ktorého návšteva vám umožní objaviť najkompletnejšiu budovu svojho druhu v Katalánsku a stredoveký kostol o Sant Pere de Galligants , dnes premenená na Archeologické múzeum Katalánska. Vedľa toho malý románsky klenot d e Sant Nicolau uzatvára v čase paralyzovaný set.
Kaplnka San Narciso, Bazilika San Félix, Girona.
BOZKÁVANIE ZADKU LICE A INÉ LEGENDY
Späť v meste, pred pokračovaním v trase, nezabudnite pozdraviť, vedľa Pont de Sant Feliu, Levica , socha, ktorá sa stala symbolom mesta, ktoré v sebe skrýva tradíciu: ak sa chceš vrátiť do Girony, musíš zviera pobozkať ich zadok. Samozrejme, z dôvodov COVID je dnes táto prax eliminovaná. Napriek tomu by ste nemali odísť bez toho, aby ste vzdali úctu.
Tvoj sused čaká aj zárodok ďalšej legendy mesta. Navyše by sa dalo povedať, že je to veľký symbol ľudu Girony. Hovoríme o Svätý Narcis , patróna mesta pochovaný v k Bazilika San Felix (Carrer Trasfigueres, 4).
Miestni hovoria, že tento rímsky mučeník ležal v pokoji, keď v 13. storočí prišli Francúzi s Filipom Smelým vyplieniť Gironu. Otváranie jeho hrobu vyšiel „mor“ múch „veľkých ako žalude“ a zabil útočníkov, podľa stredovekého kronikára Bernata Desclota. V skutočnosti sa tento čin oslavuje každý 29. október a muchy sú zvieratá, ktoré možno vidieť na erbe Girony.
NÁKUPY
Je čas vrátiť sa do zhonu centra a užiť si, teraz s denným svetlom, arkády Rambla de la Llibertat , ďalšia z veľkých referencií Girony. Pripomína to mapa Paríža z roku 1835 namaľovaná na strope jednej z arkád La Rambla bola a je kľúčová, pokiaľ ide o nakupovanie.
V skutočnosti kresbu, ktorú možno ešte vidieť, vyrobil obchod začiatkom 19. storočia ako lákadlo pre svojich zákazníkov, túžiacich po chcú nasledovať parížsku módu. Epicentrum cechov, oplatí sa na chvíľu zabudnúť na mapu a jednoducho sa potulovať medzi týmito dláždenými uličkami. Samozrejme, že pri prechádzke nesmie chýbať Geli (Carrer de l'Argenteria, 18), a kníhkupectvo historická, ktorej podlaha je doslova chodník z chodník spájajúci dve ulice.
Dokončiť na námestí Plaza de la Independencia, jednom z najrušnejších v meste vermút na jednej z jeho mnohých terás , je čas jesť. V skutočnosti nás kulinárska zastávka prísnosti vedie k debate medzi niekoľkými menami. Pretože v Girone sa dobre najete. To je fakt.
Normal, bratia Roca, Girona.
Keďže breva, ktorá zostane, nepadne voľný stôl v Celler de Can Roca last minute, stojí za to pripomenúť, že Roca otvorili vlani v septembri Normálne, a reštaurácia v starej štvrti pod vedením Eli Nolla s miestnou kuchyňou s jedlami ako sendvič z králičích ľadviniek so sherry, lepkavá holubia ryža alebo hovädzí chvost s dreňou.
Ďalšou zaujímavou možnosťou je Dom Marietty, storočná reštaurácia kde sa môžete oddať domácej kuchyni (jahňacie pečené, kačica s hruškami...) s asi štyridsiatimi jedlami na výber, ale aj sezónnymi. A ak ste na brunch, Fabrika bude to tvoje miesto Otvorený v roku 2015 kanadským cyklistom Christianom Meierom, tu nájdete dokonalé útočisko ktorá sa zaviazala k zdravej strave a káve, ktorá zastavuje srdce.
MÚZEÁ PRE VŠETKY CHUTÍ
Girona má sedem múzeí, v ktorých je vystavené dedičstvo tak cenné, ako je rozmanité. V závislosti od dostupného času a chuti každého z nich môžete ukončiť deň v Židovské historické múzeum objavovať históriu stredovekých židovských komunít v Katalánsku; v Filmové múzeum a jeho cennú zbierku Thomas Mallol od predkina po súčasnú kinematografiu; alebo vo vyššie uvedenom Dom Masó.
Nájdeme tu aj Múzeum histórie Girony a Múzeum archeológie, ako aj Múzeum umenia a Múzeum-Poklad katedrály. Nechýbajú ani ďalšie iniciatívy ako napr Bolit: centrum súčasného umenia, s tromi miestami roztrúsené po meste, kde môžete objavovať výstavy, komentované prehliadky, vzdelávacie programy a workshopy pre všetky vekové kategórie.