Empordà, ideálne miesto pre hedonistickú letnú dovolenku
Carlo, Victoria a Miguel, traja protagonisti môjho prvého románu, Letná búrka (Editorial Milenio), pass letnú dovolenku v Empordà.
Miguelova rodina, ktorá je ženatý s Victoriou, má statok v tejto jedinečnej oblasti provincie Girona, do ktorej pozvú Carla, svojho priateľa z mladosti, s ktorým pred trinástimi rokmi stratili kontakt, stráviť pár dní. V idylickom prostredí, kde Empordá sa javí ako ideálne prostredie pre hedonistickú letnú dovolenku, rozpúta sa emocionálna búrka, ktorá jeho protagonistov privedie až na hranice priateľstva a vášne.
Empordà zahŕňa dva okresy (Alt Empordà a Baix Empordà) provincie Girona, kde je aj Costa brava, ale hoci si hrdinovia románu užívajú more (strávia deň na lodi niektorých priateľov – v tejto oblasti, aj keď máte jachtu alebo llaüt, vždy máte „loď“), radšej ho žijú statok vo vnútrozemí, obklopený poliami, dubmi a borovicovými lesmi.
Keďže táto položka je sprievodca objavovaním tejto oblasti ako skutočný znalec, Toto by bolo prvé tajomstvo žiť Empordà: prenajať si farmu alebo, ak to nie je možné, rezervovať si hotel v jednej zo stoviek stredovekých dedín s kamennými domami a úzkymi uličkami.
Victoria by odporučila svojim priateľom Hotel La Placa de Madremanya . Malý, útulný a s romantickým vzduchom sa nachádza v storočný kamenný dom a nachádza sa v malej stredovekej dedine na vrchole kopca odkiaľ sledovať plynúci čas. Tiež by som vám odporučil rezerváciu Les Hamaques, očarujúci hotel s niekoľkými izbami, koncipovaný ako intímny a útulný vidiecky dom ktorý zhŕňa predovšetkým životný štýl, spôsob chápania oddychu, pohody a spolužitia s prírodou.
A ak chcete viac návrhov, Victoria by vám o nich povedala Viac z Torrentu , katalánsky statok z 18. storočia prerobený na luxusný hotel, kde môžete dýchať šťastie a pokoj. Jeho reštaurácia vyniká, 1751, réžia Ramón Freixa, ktorý sa snaží spojiť vynikajúce miestne produkty s tradíciou katalánskej kuchyne a avantgardou tej najnápaditejšej kuchyne.
Zázrak pocitu v intímnom a útulnom vidieckom dome
V jednej kapitole Carlo šoféruje auto bezcieľne dole sieť ciest a vidieckych ciest sotva spevnených ktoré spájajú niektoré mestá s inými cez borovicové lesy, poľnohospodársku pôdu, hraničiace rieky, potoky a storočné farmárske domy, ktoré stále fungujú ako farmy. Šoférovanie je spôsob, ako si vychutnať krajinu, najmä v skorých ranných hodinách, keď dýchate chlad vlhkej trávy alebo keď padá popoludnie, pričom stromy kreslia krajinu tieňov, ktoré sa spájajú s prameňom Pyrenejí, ktoré sa divoko vynárajú zo Stredozemného mora.
Táto prechádzka si zaslúži pár zastávok. Najlepší sprievodca, intuícia, pretože všetky mestá stredovekého pôvodu majú čaro zastaveného času, ale protagonistov románu možno nájsť v Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló…
More si najlepšie vychutnáte loďou, čo umožňuje objavte neprístupné zátoky Costa Brava, ale pre tých, ktorí ako Carlo, hľadajú pokoj, aj keď je august, v prírodných rezerváciách, existujú dve perfektné možnosti pláže: La Gola del Ter a pláže Sant Pere Pescador.
V Empordà je jedlo a pitie prioritnými aktivitami. Carlo, Victoria a Miguel radi varia miestne produkty: ovocie a zeleninu z farmy vedľa, bio hovädzie mäso z Girony, krevety z Palamós, vajcia od kurčiat od suseda na námestí, čerstvo upečený chlieb ako predtým a dobré vína z D.O. Empordà.
Jedlo a stolovanie v domoch priateľov je hlavnou aktivitou na socializáciu počas letných prázdnin v Empordanese, aj keď táto oblasť má dobré reštaurácie, ktoré stoja za to, aby ste na pár hodín opustili farmu:
Vinárstvo Brugarol – Finca Bell-lloc: gastronomický zážitok objavovať D.O. Empordà, v podzemné pivnice navrhol RCR Arquitectes.
Can Dolc: Špecialita na grilované mäso, escalivada, dobré klobásky a domáce zákusky , rovnako ako základný recuit, s terasou s výhľadom na mestský gotický kostol.
basy: ideálna možnosť zdieľania s priateľmi tapas a jedlá zo zeme, mora a farmy, domáce zákusky, D.O. Emporda, hudba a nápoje vo veľmi útulnej záhrade.
Viac smútku: nachádza sa v typickom statku ohraničenom slnečnicovým poľom a ponúka a vynikajúca trhová kuchyňa z miestnych surovín, dobré koktaily a počas niektorých nocí aj živá hudba, všetko vonku.
Miguel pochádza z rodiny architektov, Victoria pracuje ako módna redaktorka a Carlo je maliar. A je to tak Empordà bolo a je referenčným bodom pre kreatívny svet. Umelecké ateliéry sú ťažko rozpoznateľné, ale sú na prechádzku jeho múzeá, umelecké galérie a obchody so starožitnosťami Poriadnu dávku krásy vdýchnu aj na dušu:
Staré centrum: antikvariát.
Casavels: galéria umenia.
Cul de Sac: nábytok a dekorácie.
Empúries-Múzeum archeológie Katalánska: najvýznamnejšie grécko-rímske archeologické nálezisko v Katalánsku.
Nadácia Perramon: múzeum maliarstva a sochárstva súčasného umenia od šesťdesiatych rokov po súčasnosť.
Serge Castella : umelecké galérie, antikvariáty a projekty interiérového dizajnu.
Posledná zastávka: okrem obchodu s dekoráciami s nábytkom v vintage a industriálnom štýle, vyzdvihuje svoju záhradu a reštauráciu s ekologickými a miestnymi produktmi.
Kniha 'Summer Storm' od novinára Toniho Gasa