48 hodín v Porte? Ak ste prvýkrát v starom portugalskom meste, rodisku slávnych portské víno, tu vás necháme podstatné menovania aby som to objavil.
DEŇ PRVÝ
RÁNO. CENTRUM DEDIČSTVA
Práve sme dorazili do Porta, dopoludnie strávime prechádzkou cez historické centrum mesta. Vyhlásené Svetové dedičstvo , jeho ulice sú synonymom pre dlaždice, dláždené uličky, farebné fasády a svahy.
Ak chcete začať usadzovať, nič také ako stúpanie najviac 200 krokov vedie k panoramatickému výhľadu na Porto z Veža Clerigos. Barokový, je jednou z ikon mesta a najvyšším v Portugalsko.
Pohľad na Porto z Torre dos Clerigos.
Späť na zemi, keď sa hovorí o Porte, nemôžete minúť kníhkupectvo Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). „Božský“ bolo slovo, ktoré použil The Guardian pri hodnotení v roku 2008 toto kníhkupectvo ako tretie najkrajšie na svete.
So svojimi hrazdenými stavbami a svojou rozprávkovou atmosférou , môže byť ideálnym prostredím pre film alebo knihu. V skutočnosti to bolo in Harry Potter. Ďalej sa hovorí, že J.K. Rowlingová sa inšpirovala týmto pre ňu magickým miestom Florish & Blotts . Už pár rokov je za vstup na toto pútnické miesto povinné platiť vstupné 3 eurá.
Vnútri kníhkupectva Lello & Irmão. Čistá mágia.
Škoda, že Mercado do Bolhão má svoje brány zatvorené až do polovice septembra. Vtedy došlo k opätovnému otvoreniu tento trh sa otvoril v roku 1914, kde ho nájdete typicky portugalské výrobky ako sú sardinky, splatter alebo slávny queijo da serra, skutočný gurmánsky zázrak.
Na chodcovi sa medzitým môžeme stratiť Svätá Katarína , nákupná ulica par excellence v centre Porta, ktorá vedie z Praça do Marquês de Pombal majestátna káva , štýlu modernista a najznámejší v meste.
Povinné zastávky? Krásna Kaplnka duší alebo čarovná fasáda predajne syrov a klobás, Do Perola do Bolhao.
Tradičné (a farebné) fasády Porta.
Prichádza dopoludnie a zhon bude prítomný, ale stanica vlakov São Bento nesmie chýbať pri žiadnej návšteve Porta. Postavený na mieste bývalého kláštora, jeho hala Zdobí ho viac ako 20 000 dlaždíc, v ktorých sa rozpráva o histórii Portugalska. Hovorí sa, že maliarovi trvalo desať rokov, kým ich dokončil.
a dotýkať sa stúpať na oblohu Porta . Nachádza sa v hornej časti mesta, katedrála je klenotom 12. storočia triezvy exteriér , ktorého kláštor v gotickom štýle zdobený kachličkami zo 14. storočia stojí za návštevu. Však sú jeho unikátne pamiatky skutočná výhovorka.
Pretože pod ich nohami leží prastarý Okolie Do Barredo , za ktorým sa oplatí zostúpiť pešo a stratiť sa. z vzduchu dekadentný , balkóny s visiacimi šatami a istým melancholickým tónom, táto štvrť vedie k brehom Duero, našej ďalšej zastávke.
Rua do Barredo.
OBED A POPOLUDNIE MEDZI VÍNAMI
Ak zasiahne hlad, nič také ako mať a petisco (portugalské tapas) v jednom z barov, ktoré sa otvárajú pred dosiahnutím la Ribera a impozantný most Luis I. Jeho farebné fasády a námorné ovzdušie si zaslúži jazdu, ale skutočné kúzlo čaká na prechod na druhú stranu, Vilanova de Gaia.
Pred niekoľkými rokmi prešiel do tohto susedného mesta, aby obdivoval Porto. Dnes však prekračujú inžinierske práce, ktoré viedli jeden zo žiakov Gustava Eiffela Je to návšteva sama o sebe. Dôvod? Wow, 360-násobný zážitok vo vinárskej štvrti v Porte.
V roku 2020 to otvorilo svoje brány kultúrne a turistické okolie ktorého celé meno je Svet vína . Čakajte tu v tradičnej oblasti pivníc portského vína sedem múzejných zážitkov a najkompletnejšiu gastronomickú ponuku (medzi nimi prestížne Yeatman).
Z terasy Mira Mira, vo WOW.
Možnosť zakúpiť si vstupenky do múzeí samostatne alebo v balíkoch vo WOW víno je hlavným hrdinom, ale tiež vám umožňuje úplne sa ponoriť do historické dedičstvo Porta ako aj objavovať niektoré z hlavných priemyselných odvetví regiónu, ako je textilný priemysel.
S 55 000 metrami štvorcovými pod pásom by ste na odporúčanie nemali vynechať prechádzku po jeho Múzeum čokoláda , Nachádza v továrni, ktorá sa stále používa (v skutočnosti môžete vidieť učiteľov, ktorí pripravujú toto lahôdky), alebo potešiť mlsné jazýčky reštauráciou ázijskými farbivami Mira Mira, ktorej terasa ponúka nezabudnuteľné výhľady.
Ďalšie zaujímavé alternatívy, ktoré komplex ponúka, sú 1828 , ideálne na sezónne varenie, Vegetariánsky koreň a vinič , špecialista na čerstvá ryba Zlatý úlovok alebo tradičné portugalské T&C.
Pozri Pozri, jedna z WOW reštaurácií.
Deň sa samozrejme nemôže skončiť bez degustácie portského vína . S asi dvadsiatimi možnosťami vo Vila Nova de Gaia, niektoré mená, ktoré nezlyhajú, sú: Sandeman, jeden z najstarších a uznaný, príp Spoločnosť Taylor s , v prevádzke od roku 1692 a ktorej ročníky bývajú prítomný na britskom kráľovskom stole.
HVIEZDNA VEČERA
Je tu perfektná alternatíva k (preplnenému) západu slnka Morro Garden: budova z 19. storočia s terasou idylický ktorých riad majú Michelinská hviezda . Skryté v parku v centre Porta, vedľa Múzea romantizmu , otvára terasu s priamym výhľadom na Duero a Most Arrabida.
Na tomto magickom mieste šéfkuchár Viktor Maťoš Otvorené antiqvvm v roku 2017 a len potrebné pár mesiacov na získanie Oscara sporákov. ich Stredomorím inšpirovaná typická kuchyňa je stále v dokonalom móde a na jej degustačné menu odporúčame rezerváciu.
Vo všetkých svojich riadoch odosiela produkt , jasný hlavný hrdina, ktorý prichádza zladený so sugestívnymi spoločníkmi, ktorí prekvapia, ale nezamaskujú.
Na terase Antiqvvm.
Pri jedlách, ktoré sa menia každú sezónu, sú dva, ktoré nemôžu chýbať: ich Večný (foie gras, údený úhor, balzamiková cvikla a píniová a bazová brioška) a jej Squab sprevádzané lieskovými orieškami, artičokmi, foie a hľuzovkou.
Je možné si vybrať medzi a sedem alebo deväť tanierov ( 140 € Menu 7 momentiek; Kompletné menu 160 €) a áno, jeho spárovanie je nevyhnutné (65 € Párovanie 7 momentov; 85 € Párovanie 9 Momentov).
Okrem toho reštaurácia ponúka možnosť vyskúšania všetky jedlá a la carte . Rovnako opatrné a pracné sú aj niektoré návrhy, okrem spomínaných jeho modrý homár s chilli, yuzu, calamansi kari, avokádom a mangom alebo lahodný treska (preto sme v Portugalsku) s pažítkovým žĺtkom, petržlenovou vňaťou a kaviárom.
Jedno z jedál z Antiqvvm.
DRUHÝ DEŇ
ARCHITEKTONICKÉ RÁNO
Porto je známe svojimi schátranými mestskými aurami; ale Alvaro Siza Y Eduardo Souto de Moura k tomu má čo povedať . Zaregistrujete sa Nadácia Serralves (r. z Dom João de Castro 210), the Dom kina Manoel Oliveira alebo Budova v Avda.Boavista.
Samozrejme aj v Dom hudby (avda. da Boavista, 604), z Holanďana Rem Koolhaas, a v novom výletnom termináli v Leixôes (Matosinhos) od Luisa Pedra de Silvu, ktorého spôsob odvíjanie papiera nenecháva ľahostajným.
Tiež, ak sem prídete, najorganickejší dip čakať v mágii Bazény Leça da Palmeira , určite najväčšia ikona veľkej Sizy.
Dom hudby od Rema Koolhaasa.
UŽ HRALA FRANCESINHA
Nepôjde o jeden z najlahôdkárskych produktov v portugalskej krajine, ale je ikona jedla . Je sendvičové predávkovanie kalórií plnené klobásami a mäsom a pokryté syrom a pikantné, musíte to aspoň raz v živote vyskúšať.
Kde to urobiť? Hovorí sa, že Café Santiago pripravuje to najlepšie v celom meste.
Malý Francúz.
MEDZI NÁDRIAMI A KATAKOMBAMI
Pracovná plocha umiestni Burzový palác . Táto národná pamiatka v neoklasicistickom štýle, postavená na ruinách starého františkánskeho kláštora, ukrýva jedno z najpôsobivejších nádvorí v meste.
Je možné ho navštíviť, čo zahŕňa vstup do a žulové a mramorové schodisko do niekoľkých bohato zdobených miestností, vrátane malebnej Arabská izba, inšpirovaná Alhambrou v Granát.
Vedľa je Kostol San Francisco , unikátny kúsok, ktorého triezvy exteriér by si nikto nemyslel ukrýva jedno z najväčších diel polychrómie, aké kedy človek vytvoril.
V zlatom interiéri Igreja de Sao Francisco.
Je ťažké opísať slovami veľkoleposť tohto miesta. Alebo že jediná fotografia dokáže zachytiť to, čo tento chrám odovzdáva, pokiaľ ide o detaily, rozmaznávanie a úctu. Interiér tohto barokového chrámu, postavený v 15. storočí, vás jednoducho prevýši.
Bolo to v 18. storočí, kedy jeho tri lode Boli úplne pokryté zlatom. Kaplnky, klenby a stĺpy sú pokryté lahodným ornamenty to si zaslúži, aby sme sa na to pomaly pozreli. Nie pre niečo, čím sme boli predtým jeden z najlepších príkladov európskeho baroka.
Okrem toho tento zlatý chrám, ktorý vraj spotreboval okolo 300 kg. zlatého prachu, domy krásna polychrómovaná drevená socha Ježišovho stromu . Súčasťou návštevy je aj zostup do katakomby.
Vo Foz do Douro.
SMEROM K ATLANTIKU
Električka číslo 1 je to veľmi turistické, vieme, ale stále je potešením jazdiť touto storočnou električkou s koženými sedadlami a dreveným rámom a kráčať s jeho lenivým hrkaním až k oceánu. Konkrétne do Foz do Douro , posledná zastávka, kde more nahrádza rieku v prechádzke, kde terasy nasledujú jedna za druhou.
Ideálne miesto na vychutnanie si tradičného super bock pivo , dokonalá konečná úprava k tomu 48 hodín v Porte volá sa Vilafoz , Jeden z posledné hviezdy Michelin od portugalského suseda.
Že sa vo Vila Foz H. & SPA varí niečo krásne, je jasné už pred vstupom. Samotná fasáda je fascinujúca Kaštieľ z 19. storočia vás pozýva pripraviť sa na jemný, elegantný a veľmi portugalský zážitok. Kuchyňa to potvrdzuje. Arnaldo Azevedo , čo v ten, ktorý bol tanečnou sálou vytvoril honosnú kuchyňu, kde velí výrobok a miestny recept ale s nečestným bodom, že zlomiť korzety
Kaštieľ, v ktorom sa nachádza Vila Foz H. & SPA.
Aby sme si porozumeli, predstavte si tanier srdcovky. Áno, tie nádherné mušle... no, začne do nich prenikať dym, aby sa tento predkrm z degustačného menu stal zmyslovým zážitkom, pri ktorom sa zistí, že sa zjedia len dve z týchto mušlí. aké naozaj sú sušienky . Dobre ste čítali.
Kuchár, vzdávajúc hold svojej babičke, sa odvážil pohrať sa s produktom, aby od prvého momentu prekvapil stravníka. The sardinka , parmica alebo na kačica Prinúti vás cestovať bez opustenia stránky. A ste prekvapení.
Jedno z jedál z ocenenej reštaurácie.