Každý, kto žije v Barcelone a pýtate sa na to Magická fontána Montjüic vám povie, že jeho svetlo a vodná šou je to trochu neaktuálne. Táto „kolosálna, odvážna a nákladná práca“, ako ju opísal jej tvorca Carles Buïgas, bola postavená pre všeobecnú výstavu v roku 1929 a už dávno prestala udávať rytmus mesta, bez ohľadu na to, ako veľmi. ich choreografie (s viac ako 7 000 možnými kombináciami) príďte dnes sprevádzaní hudbou zo soundtrackov komiksových filmov a hitov osemdesiatych rokov.
Ale niečo sa varí (a nikdy lepšie povedané) v okolí, pretože neustále pribúdajú nové reštaurácie a hotely ktoré sa snažia opäť pritiahnuť záujem o okolie Plaza de España a Národné múzeum katalánskeho umenia. Dokonca aj Hollywood obrátil svoju pozornosť štyri stĺpce od Josepa Puiga i Cadafalcha, ktoré môžeme vidieť v pozadí v jednom z zbesilé naháňačky herca Toma Hollanda vo filme Uncharted.
Magická fontána Montjüic.
SKÚSIŤ
Takmer na úpätí hory Casa Xica Restaurant i Bar a vins už viac ako päť rokov ponúka vlastnú (kulinársku) šou v podobe Katalánsko-ázijské jedlá (terina z baranej krkovičky s delta ustricami a fermentovanou repou, kačacie rezance s hľuzovkou alebo bravčové krky a krevetové giozy) podané spôsobom, ktorý je rovnako neformálny ako okázalý. Jeho podstata (a názov) je založená na čínskom prísloví, ktoré znie takto: "Do malého domu sa zmestí aj veľký muž."
hostitelia kto práve privítali nového suseda, ktorý prišiel do susedstva (z Poble-sec) dychtivo a s novým formátom, ktorý už prináša revolúciu do gastronomickej panorámy: značkový sendvičový obchod Ruar, kde Šéfkuchár Fabio Souza zapuzdruje medzi dva chleby tie najznámejšie chute pouličné jedlo medzinárodné.
Ako koza (brioškový chlieb, hovädzí burger s kozím syrom, slaninovým džemom, rukolou a domácou majonézou), Tučná krava (rustikálny chlieb, hovädzie rebro varené pri nízkej teplote, syr Monterey Jack, rukola, nakladaná cibuľa a domáca majonéza) a Sumo (opečený chlieb, bravčový bôčik varený pri nízkej teplote, nakladaná červená cibuľa, šalát z morských rias a teriyaki omáčka) Sú to hity domu.
Podpisové sendviče v Ruar Street Food.
SNÍVAŤ
Ďalším, ktorý bol práve inštalovaný na juhozápade mesta, na Montjuïc, je InterContinental Barcelona so svojimi sofistikovanými 273 izbami a nervózne nástenné umenie vytvoril Brime Robbins and inšpirované Stredozemným morom a barcelonskou kultúrou.
V meste je len málo luxusných hotelov, ktoré nás vítajú s tak známymi patrónmi ako hydraulické podlahy alebo „panot“ chodníkov ulíc Barcelony. Tu je cieľom cítiť sa ako doma a interiérové štúdio nemohlo v tomto smere urobiť lepšie (a exkluzívnejšie).
V ich reštaurácie Arrel – čo znamená „korene“ a jednu nedeľu v mesiaci ponúka brunch so živou hudbou – a Kirat – kde mladý a ocenený šéfkuchár Víctor Torres interpretuje miestne chute – pocítime aj korene (sezónne) k zemi... tej, z ktorej zložíme nohy, len aby sme vystúpili na terasu tvojho 173 Strešná terasa s bazénom a 360º výhľadom na mesto čo nám umožňuje urobiť (na jeden pohľad, prepáčte nadbytočnosť) kompletnú prehliadku jej najreprezentatívnejších budov: veže Collserola, Sagrada Familia, Agbar Tower a Tibidabo; aj na Plaza España a Montjuïc.
173 Strešná terasa.
RELAXOVAŤ
Aj v exkluzívnom návrh krásy a pohody Spa InterContinental Barcelona, jeden z najväčších v meste so svojimi viac ako tisíc metrov štvorcových, nachádzame priamy vzťah s územím: spolupracovať s katalánskou značkou kozmetických ošetrení Natura Bissé. Týmto spôsobom, keď nám terapeut dáva personalizovaná hodinová masáž tela Masáž na mieru, obnovíme našu kožu a zároveň aj naše väzby s Katalánskom.
Tí, ktorí uprednostňujú relax v hoteli hravo-sviatočnejším spôsobom, môžu ísť vždy do koktailový bar Gebre Cocktail and more, ktorý predstavuje „podstatu zeme v jej najchladnejšom stave“. V priestore so štýlom art deco prežitým s vkusom a majstrovstvom môžeme predstierať, že sme fajnšmekri a žiadať klasiku; alebo buďte autentickými klasikmi, keď sa pýtate odpočinuté zmesi v pohároch a demižónoch, a demonštrovať tak, že sme fajnšmekri, ale tí skutoční. Kto toto nepochopil, radšej sa najprv spýtaj barmana vyjadriť svoj vkus a preferencie.
Kúpeľná vodná plocha.
TANCOVAŤ
Ak chcete pokračovať v párty (teraz už môžete), nie je nič lepšie, ako ísť do miestnosti Vivaldi, ktorej živé pop-rockové koncerty Vrátili sa so silou po tom vynútenom (a naivnom) „uvidíme sa čoskoro“ pred pár rokmi. Od skvelej piesne k skvelej skladbe, ako sa hovorí, budeme spievať a tancovať v rytme rozprávkovej kapely kto vie, že do tejto časti Barcelony príde človek navštíviť, ale predovšetkým si užiť.