Tajné večere na poliach Ibizy
Ak k tomu prirátame lásku k alternatíve, chuť na dobré jedlo a inšpiráciu, ktorú možno získať pohľadom na starú fotku skupiny priateľov sediacich pri dlhom stole pod olivovníkom (v tomto prípade tento obrázok fotografa Toni Riera ) ** máme ako výsledok Klub poslednej večere **. Za touto iniciatívou je Mark Watkins , kuchár a riaditeľ spoločnosti La Grande Bouffe Cattering .
Menu je vyrobené z miestnych produktov
S Klubom poslednej večere chcel Watkins zdieľať vysokú kvalitu produktov Ibiza a krásu jej polí s priateľmi, obyvateľmi a návštevníkmi. Zárodok tohto projektu sa začal formovať už v roku 2002, keď jeho tvorca pricestoval na ostrov a rozhodol sa organizovať pikniky každú jarnú nedeľu. Kto išiel a zaplatil, čo uznal za vhodné. Všetko veľmi neformálne, až sa v roku 2013 rozhodlo pokračovať v jeho formovaní a v roku 2015 bol spustený, už pod názvom Klub poslednej večere.
Sú otvorené pre každého
Tieto večere sa konajú počas celého roka, okrem zimy, vysvetľuje Watkins pre Traveler.es. Plánujú organizovať dve večere za mesiac , aj keď všetko závisí od stravovania, ktoré majú. A je to tým podávané menu sa pripravuje z produktov z Ibizy , bez veľkých umelín, aby to boli oni, ktorí hovoria sami za seba. Preto sa aj gastronomická ponuka mení s každou večerou.
Miesto je oznámené 24 hodín pred večerou
Dlhý stôl, na ktorom sa hostia delia o svoje skúsenosti, sa nachádza zakaždým na inom mieste. Obklopený vinohradmi, pomarančovníkmi, v lomoch... Tajné miesto je zverejnené 24 hodín vopred prostredníctvom e-mailu ľuďom, ktorí si už predtým rezervovali svoje miesto. náklady na večeru 70 eur , aj keď cena sa môže líšiť v závislosti od náročnosti, ktorú si montáž vyžadovala.
Zážitok má cenu 70 eur
Bude vám to chýbať?