február a marec sú najvýznamnejšie mesiace Japonská kultúra , potom príde Setsubun. Japonsko oslavuje každý rok jednu z najhlbšie zakorenených a najznámejších tradícií svojej kultúry, a to natoľko, že by sa dalo povedať, že akýsi japonský Silvester. A ako taký to oslavujú vo veľkom štýle.
Preklad Setsubun označuje zmenu a rozdelenie ročných období, štádium, v ktorom sa vyznačuje koniec zimy vítať jar podľa lunisolárneho kalendára.
Hoci dátum začiatku Setsubun je zvyčajne okolo mesiaca február, tento kalendár berie do úvahy fázy slnka a mesiaca, takže dátumy sa môžu z roka na rok líšiť. V skutočnosti existuje z tohto dôvodu veľmi blízky vzťah s čínsky novoročný kalendár, ale dátumy sa nezhodujú.
Každodenná scéna Mamemaki počas Setsubun, Japonsko
MAMEMAKI, PEKNÝ DEŇ NA EXORCIZMUS
Jedna z povier, ktoré kolujú okolo kolektívna predstavivosť Japonci hovoria, že so zmenou ročného obdobia sa Oni zvyčajne oslobodia a zmiešajú s ľudí na pozemskej rovine. Oni sú veľmi dôležité v rámci kultúra a japonský folklór, keďže predstavujú démonov resp deviantní malí bohovia ktoré sa živia dušami ľudí a prinášajú so sebou len zlo.
Verí sa, že keď je niekto zlý človek počas svojho života sa po smrti premieňa na Oni a jeho osud je spojený v mimozemskej rovine s mučenie z dobrých ľudí, ktorí stále žijú na zemi. Je to možné toto je jeden z dôvodov prečo to japonská spoločnosť tvrdí vzdelanie a tie dobré mravy, najmä vzhľadom na to, akí sú v tejto časti sveta poverčiví.
Setsubun začína očistou od týchto zlých duchov, čo by sa dalo definovať ako plnohodnotný exorcizmus. Rituál začína tým, čo nazývajú "mamemaki", tradíciou, ktorá má už sedemstoročnú históriu a ktorej doslovný význam je "hodiť semená".
Tento zvláštny zvyk sa vykonáva so semenami sóje, ktoré sa hádžu do tváre hlavy rodiny každého domu. Zvyčajne ten, kto dostal bombardovanie sójových bôbov je zvyčajne oblečený v a maska ktorý predstavuje nejaké Oni.
Hádzanie semienok väčšinou sprevádzajú frázy na odplašenie Oniov ako napr "Do pekla" alebo "Nech vstúpi šťastie", životne dôležité pre účinnosť rituálu vyháňania zlých duchov. Y nielen v domoch Mamemaki sa oslavuje, je veľmi bežné navštevovať túto show v školách, v v mnohých chrámoch a dokonca aj v koncentráciách na uliciach. V skutočnosti veľa supermarketov predáva súpravu Setsubun, ktorá obsahuje sójové bôby a masku Oni, ideálnu pre tých, ktorí chcú žiť v súčasnosti alebo pre tých bezradní turisti.
Shiso maki.
Tiež je to veľmi zvedavé. hlavne na dedinách, vidieť ako sa niektoré domy chránia pred liehovinami aromatickými rastlinami resp konáre rastlín ktoré sa považujú za posvätné nad dverami. Nasledujú aj tie najtradičnejšie zvláštny stáročný zvyk ozdobiť dvere rybie hlavy. Je to preto, že pred stáročiami sa verilo, že silné pachy odháňajú Oniov, a tak pálili sušené rybie hlavy na dvere domov. zabrániť duchom Vošli do domov.
GASTRONÓMIA A POVERA IDE RUKA V RUKE
Ako pri každej slávnosti, aj v tieto dátumy majú Japonci svoje vlastné gastronomické zvyky. Okrem hádzania sójových bôbov sa hovorí, že za každý rok, ktorý uplynul do dnešného dňa, sa musí zjesť jedno zrno, pretože okrem prilákať šťastie má spôsobiť predĺženie života.
Každý Japonec vás môže uistiť V Japonsku nejedia sushi pravidelne. V skutočnosti je sushi vo všetkých jeho zastúpeniach zvyčajne prítomné na japonskom stole, keď príde špeciálna príležitosť. A Setsubun je jedným z nich. Keď sa blíži koniec zimného festivalu, je to už tradícia jesť ehomaki, to znamená, že ryby sa váľajú v morských riasach nori, ktoré všetci poznáme vo zvyšku planéty a ktorých stúpajú vášne.
Ale nejedia maki nakrájané. Tradícia káže zjesť ho celé, bez reči, bez krájania, v tichosti a pozerať sa určitým smerom, ktorým je šťastie. Ak sa to podarí, rok bude šťastný pre podnikanie a zdravie, Teda ak sa vám podarí neudusiť sa. Adresa šťastie Závisí to od svetového bodu, kde sa bohovia nachádzajú, ktorý sa každý rok mení. Tento rok 2022 sa nachádza na juhozápade. Tiež Sedem zložiek ehomaki predstavuje sedem bohov šťastia: uhorka, úhor, shiitake, tofu, mrkva, tekvica a sladká tortilla.
Chrám Sensoji, centrum mesta Asakusa.
Tradícia o jesť ryby so silným zápachom aby odohnal Onisov. To je dôvod, prečo sa počas Setsubun Japonsko plnilo sardinkami, rybami, ktoré sa pri varení vydáva silný zápach. Tento zvyk sa však v najvidieckejších oblastiach krajiny stratil a nie je ľahké ho nájsť Grilované sardinky vo veľkých mestách. Dôvodov na objavovanie je preto oveľa viac iných oblastiach Japonska ktoré sú pre oči turistov veľkou neznámou.
PLUS…
Vo veľkých mestách je veľa miest, kde si môžete užiť a makro párty na oslavu Setsubun ako v Španielsku robíme so Silvestrom. Jeden z najmasovejších sa odohráva v Chrám Anakusa Sensoji najtradičnejšia štvrť Tokia, považovaná za „staré Tokio“. Zhromažďujú sa tu tisíce ľudí, medzi nimi aj veľké celebrity krajiny, a kde sa koná obrad zapáli sa obrovský oheň.
hokkaido
V niektorých oblastiach Japonska namiesto hádzania sójových bôbov hádžu sa arašidy. Táto prax je veľmi typická ostrov hokkaido a dôvod nahradiť arašidy sójovými bôbmi je ten, že sa ľahšie čistí a zrno sa nezašpiní.
Tradícia sardiniek Vo veľkých mestách to neocenia, ale jesť ehomaki áno. Preto počas prázdnin reštaurácie vo veľkých mestách Toto jedlo väčšinou ponúkajú medzi svojimi špecialitami. Je veľmi pravdepodobné, že ho v jedálnom lístku neuvidíte, ale vždy sa môžete opýtať. Šťastný Setsubun.