Je to oficiálne: Sanlucar de Barrameda V roku 2022 sa stane španielskym hlavným mestom gastronómie. Oznámili to tento piatok 19. novembra v rámci INTUR (Inland Tourism Show) , ktorá sa konala vo Valladolide.
Teda, Región Murcia, španielske hlavné mesto gastronómie 2021 , odovzdá taktovku Sanlúcarovi de Barramedovi, ktorý sa zmocní pozície budúceho 1. januára a bude uchovávať do 31. decembra 2022.
Toto ocenenie každoročne oceňuje mesto alebo autonómnu komunitu, ktorá je najviac odhodlaná propagovať gastronómia ako atrakcia turistickej destinácie.
Počas tohto prvého dňa veľtrhu porota rokovala o rôznych predložených projektoch a následne v stánku hl otvorenie obálky obsahujúce meno Sanlúcar.
Enrique Pascual García, prezident DO Ribera del Duero, mala na starosti vyhlásenie víťazného projektu.
Mestá, ktoré doteraz držali titul španielskeho hlavného mesta gastronómie a ktoré tvoria tzv Gastrocits Network sú: Logroño (2012), Burgos (2013), Vitoria (2014), Cáceres (2015), Toledo (2016), Huelva (2017), León (2018), Almeria (2019) a región Murcia (2020 a 2021).
Sanlúcar de Barrameda: čistá esencia Cádizu
JESŤ SANLUCAR
Už sme vám o tom hovorili vo svojej dobe a neúnavne to opakovať: Sanlúcar to má zjesť. Pre ukážku je to pulzujúce potravinový trh, navštevujú susedia aj turisti; jeho historické pivnice – ako Barbadillo alebo La Gitana, ktoré spolu tvoria niekoľko storočí vinárskej histórie pod D.O. Harmanček Sanlucar de Barrameda.
Krevety, harmanček, rybičky, produkty zo záhradky... Je veľa vecí na oslavu a ochutnanie Sanlucar, ktoré sa práve stalo prvým mestom, ktoré sa bez toho, aby bolo hlavným mestom provincie, povyšuje na španielske hlavné mesto gastronómie.
Viac ako 150 reštauračných podnikov v meste má šťastie a už začalo oslavu, ktorá sa tiež pridáva k V. storočnica prvého obehu sveta, do svojej kampane zaradilo aj mestské zastupiteľstvo, ktorého slogan znie: „Sanlucar de Barrameda. Svet, okolo a okolo“.
Sanlúcar de Barrameda vonia ako harmanček.
VALLADOLID, ŠPANIELSKE HLAVNÉ MĚSTO GASTRONOMIE 2023?
Dňa 19. októbra sa v sídle o Valladolidský veľtrh , bola podpísaná zmluva o spolupráci medzi INTUR (Interior Tourism Show) a Španielske hlavné mesto gastronómie (CEG). Podľa uvedenej dohody by INTUR bola etapa, kde by sa názov mesta vybral ako Španielske hlavné mesto gastronómie 2022.
Dokument, ktorý nadviazal spoluprácu medzi oboma inštitúciami, podpísal o Albert Alonso, generálny riaditeľ Feria de Valladolid, a Mariano Palacin, Prezident Španielskeho hlavného mesta gastronómie a FEPET (Španielska federácia novinárov v oblasti cestovného ruchu), propagátori ceny.
„INTUR sa dokázal upevniť ako vedúci veľtrh v Španielsku v propagácii vnútrozemského cestovného ruchu. INTUR je najlepšou platformou na propagáciu národných vnútrozemských destinácií a gastronómia vyniká ako jedna z jeho hlavných atrakcií,“ zdôraznil. Mariano Palacin , prezident Španielskeho hlavného mesta gastronómie (CEG).
Bodegas Hidalgo La Gitana.
Rovnako to zdôraznil aj Palacín „Valladolid má nepopierateľné gastronomické hodnoty, ktoré nemožno ignorovať. Existuje jeho konsolidovaná súťaž pinchos a tapas, ktorá priťahuje národnú aj medzinárodnú pozornosť. Potešilo by nás, keby sa Valladolid rozhodol svoju kandidatúru zopakovať Gastronomic Capital v roku 2023 ako som to už skúšal v roku 2012“.
"O desať rokov neskôr, Valladolid má skvelú príležitosť získať toto ocenenie ktorá je najefektívnejšou platformou na podporu gastronomického turizmu. Valladolid má nepopierateľné argumenty vo svoj prospech: každý vie, že sa tu môžete veľmi dobre najesť a máte tú česť byť hlavným mestom vína Ribera del Duero,“ uzavrel.