Rok 2022 je okrem mnohých iných vecí ročník návratu makroletných festivalov , s osobitným dôrazom na makro predponu. Akoby to boli preteky v dobiehaní strateného času, davy, rady, čakanie na presuny a gastronomická ponuka, ktorá sa nevyvinula nad rámec konceptu food trucku, sa stali stálicou každého, kto hľadá spojenie medzi živou hudbou a open air toto leto.
Paralelne s tým pomaly rastú aj iné typy festivalov, verné filozofii, v ktorej sa úspech nepočíta podľa predaných lístkov. Precedensy ako napr festivalový život , s trvalým rastom a uhniezdený v prírodnom prostredí, alebo Bez soli , festival s prekvapivým plagátom, ktorý sa oslavuje na ostrove San Simón (Ría de Vigo) s kapacitou obmedzenou na 800 ľudí zrodili ďalšie návrhy, v ktorých je miesto a gastronomická ponuka rovnako dôležité ako dianie na javisku.
Tu je zoznam “iné letné festivaly” ktoré si nechceme nechať ujsť.
Festival Esfera 2021 sa odohráva vo vinici.
LETNÉ FESTIVALY PRISPÔSOBENÉ PROSTREDÍ
S touto myšlienkou sa v roku 2017 začal prvý ročník 17. ročníka festivalu Ribeira Sacra v rovnomennom galícijskom regióne, kde sa zbiehajú rieky Cabe, Sil a Miño. To bol zárodok Festivaly pre územie , súbor hudobných podujatí šitých na mieru miestam, kde sa konajú.
„Začalo to ako experiment pomalého dozrievania,“ vysvetľuje Carlos Montilla, riaditeľ kultúrneho propagátora I-Radia. „Chceli sme sa zbaviť zážitku z makrofestivalov a hľadať väčší vzťah k životnému prostrediu, najmä ku gastronómii a vinárskemu svetu. Stavili sme na formát, ktorý neexistoval: viacerých miestach, prepojené plánom mobility autobusov, v ktorom sa hľadalo prostredie, ktoré má pridanú hodnotu”.
Scenáre každého vydania sa teda menia a hľadajú „príbeh, ktorý súvisí s územím, kultúrnym alebo prírodným dedičstvom“, hovorí Montilla. Týmto spôsobom 17. ročník Ribeira Sacra postúpil do svojej novej edície (od 28. do 31. júla s Teenage Fanclub alebo Manel na účte) a oslavuje svoje koncerty v nezvyčajnom prostredí.
"Každý rok sa niektoré scenáre menia, ale zostali aj niektoré mimoriadne mýtické, ako napríklad koncert pre veľmi malú kapacitu, ktorý sa koná na katamaráne," zdôrazňuje. Ďalšou jeho klasikou je Pohľad na Santiorxo , vo výške 530 metrov, v ktorej hudobníci hrajú na úrovni zeme, s kaňonom rieky Sil v pozadí.
Sférická Rioja Alavesa
KONCERTY S OZNAČENÍM PÔVODU
Toto vydanie 17. ročníka Ribeira Sacra bude mať aj v Vinárstva Regina Viarum do jedného z jeho miest, čím sa posilní prepojenie festivalu s DO oblasti, v ktorej sa koná. Aliancia, ktorá zosadila z trónu pivo ako typický festivalový nápoj a ktorá poslúžila na rozšírenie jeho návrhu na ďalšie dve miesta s vinárskou tradíciou.
Prvý sa pridal Sférická Rioja Alavesa , ktorá tento rok zavedie umelcov ako Mon Laferte či Iván Ferreiro od 18. do 21. augusta na rôzne miesta v okolí, vrátane ikonickej Ysios pivnice a Marques de Riscal . „Súčasťou tohto vzťahu s vínom je priniesť hudbu do tejto krajiny, počúvať koncert pár metrov od samotných viníc,“ zdôrazňuje Montilla.
Trojuholník tohto spojenia medzi hudbou a vínom dokončuje nováčik, kočovník , ktorý svoj prvý ročník oslávi od 15. do 16. októbra o hod Terrer dels Alforins , Vo valencijskej komunite. V okolí týchto lokalít programovanie troch festivalov posilňuje vzťah s vinárskou kultúrou. V Essfera Rioja Alavesa napríklad vykonávajú akustické ochutnávky v spolupráci s hudobným publicistom Ángelom Carmonom z Rádia 3, v ktorom rôzne vína súvisia s hudbou, podľa ich kvalít.
GASTRONOMICKÝ ZÁŽITOK
Klasický festivalový itinerár zahŕňa v gastronomickej sekcii ponuku rýchleho občerstvenia, ktorá prešla od absolútneho prežitia k zahrnutiu ďalších sofistikovanejších možností v rámci pouličného univerza. Na druhej strane vo Festivales para un Territorio je to, čo sa je, rovnako dôležité ako to, čo sa počúva. “ Chceli sme vyjsť z konceptu rýchle občerstvenie , nie preto, že by sa nám to zdalo nesprávne, ale preto, že sme chceli zahrnúť gastronómiu, ktorá je v súlade s duchom každého festivalu a pomalým tempom,“ vysvetľuje Montilla.
Tu je dôležitý objem pomoci. "Bolo by nerealizovateľné urobiť to pre 20 000 ľudí, ale pri organizovaní festivalov pre 1 000 alebo 2 000 ľudí môžeme počítať s veľmi vysokými gastronomickými ponukami."
V minulosti 17. Ribeira Sacra, šéfkuchár Lucia Freitas , ktorej reštaurácia Do Tafona má Michelinskú hviezdu, mal na starosti tvorbu festivalového menu. Tento rok táto zodpovednosť padá na seba louis veira , z reštaurácie Strom Veira v A Coruña s ďalšou hviezdou Michelin. Na základe miestnych produktov jeho návrh pre toto vydanie obsahuje líčka dusené s horčicovou omáčkou a kyslou uhorkou , nízkoteplotné bravčové rebrá s anízom alebo merlúza celeiro s padrónovou paprikou na spôsob fish and chips. V sférickej Rioja Alavesa, Francis Paniego , šéfkuchár z Portál Echaurren , bude mať na starosti odvoz vašej kuchyne do pivníc Marques de Riscal.
Toto spojenie prvkov, od prostredia až po gastronomickú ponuku, premieňa zážitok z bežného hudobného festivalu. Iná atmosféra, v ktorej sa miešajú návštevníci a umelci bez vzdialenosti jám a plotov. „Cieľom je, aby verejnosť inak vnímala, čo festival môže byť. Nechajte ich vyfúknuť si hlavu tým najlepším možným spôsobom,“ uzatvára Montilla.