Holubník v Zamore
Je ľahké si predstaviť rovinatú krajinu, ktorá dominuje regiónu Poľnohospodárska pôda. na náhornej plošine Kastília a León Tento druh obdĺžnika naklonený v smere severovýchod – juhozápad sa rozprestiera na ploche približne 5 000 km2 provincií predovšetkým Palencia a Valladolid a v menšej miere Zamora a Leona. Spoločného menovateľa tohto regiónu určite rýchlo uhádnete: hektáre zlatistých a hnedých tónov produktov z polí pšenice a jačmeňa, ktoré boli po stáročia hlavnou ekonomikou regiónu. Existuje však oveľa viac ako polia Kastília.
Ak v prvej časti tejto trasy vstúpime do Palencie a Valladolidu; V tomto druhom diele sme sa vydali objavovať zamoranskú a leonskú stranu Tierra de Campos.
KELTSKÉ PEVNOSTI
Hraničí s Valladolidom Villamayor de Campos prvé mesto, ktoré návštevník nájde v provincii Zamora. So sotva 300 obyvateľov registrovaných, stojí za to zastaviť sa v tomto malom meste a objaviť jeho obnovené Kostol svätého Štefana , z 13. storočia, ktorého interiér má jedno z najlepších mudejarských brnení v provincii a sídli v ňom Interpretačné centrum bieleho tesára, ktoré vytvorila Junta de Castilla y León, aby lepšie porozumela tejto zvláštnej tesárskej technike. Samozrejme, musíte najprv kontaktovať Asociáciu priateľov San Estebanu, aby ste ju mohli navštíviť.
To, čo nepotrebujete, je kopec, ktorý sa impozantne týči cez **Valderaduey River**. Cudzinci si budú myslieť, že je to druhé mesto, v skutočnosti to tak bolo v staroveku, pretože je zaznamenané, že tu bola keltská alebo keltiberská pevnosť. Avšak dnes tzv Poklad pivníc Ide o súbor viac ako päťdesiatich nepálených a tehlových budov, ktoré, ako už názov napovedá, slúžia obyvateľom Villamayor de Campos zachráňte víno ktoré donedávna vyrábali pre vlastnú spotrebu vo svojich lisoch. Červenkasté chodníky a chodníky vám umožňujú preskúmať a objaviť túto jedinečnú oblasť, ktorá zahŕňa pustovňu venovanú Panna zo Socastra.
V blízkosti Villamayor de Campos čaká meno, ktoré gastronómovia rýchlo spoznajú: Lera (Calle de los Conquistadores Zamoranos, s/n). S dvomi Slnkami Repsol a malý herný raj, Reštaurácia Luis Alberto Lera urobila z holuba, syna holubov, ktoré obývajú charakteristické a poloopustené holubníky tejto oblasti, protagonistu svojej kuchyne v r. Castroverde de Campos . Aký bol starý dom na jedenie Hostinec Labrador Je to istý hit, pokiaľ ide o vynikajúce marinády, odvážne operené jedlá, ako je holub, zelenka alebo prepelica, a lyžicové klasiky, ktoré nikdy nesklamú.
Luis Alberto Lera
PALOMARES A LAGÚNY
O tomto regióne nemožno hovoriť bez toho, aby sme nespomenuli jeho holubníky. Typické populárne stavby tam, kde existujú, obdĺžnikové a kruhové, vyrobené z nepáleného dreva alebo kameňa, obnovené a v ruinách, možno objaviť na nadnárodnej ceste Palomares, ktorá je Zamora jeden z jeho najlepších predstaviteľov.
Nájdeme ich v Castroverde de Campos a tiež vo Villamayor de Campos, kde dodnes stoja niektoré ruiny týchto stavieb, ktorých zlatý vek nastal na konci 18. storočia ako doplnok k práci na poli. Aj keď pre lepšie pochopenie tejto architektúry nie je nič také, ako priblížiť sa k tlmočníckemu centru Palomares, ktoré čaká vo Villafáfile.
Určite meno Villafafila vedie mnohých k zamysleniu sa nad svojimi medzery . Úplne povinná zastávka, ku ktorej prejdeme po zmienke, že v tomto meste sa v roku 1506 uskutočnilo podpísanie kapitulácií medzi Felipem el Hermosom a Fernandom V. za vládnutie kráľovstva. Nuž, ako sme povedali, s nie menej ako 32 682 ha. lagúny Villafáfila – ktoré sa v skutočnosti volajú Las Salinas – nie sú len jednou z najvýznamnejšie mokrade na severe polostrova , je tiež privilegovaným miestom na pozorovanie sťahovavých vtákov . A čo viac, sústreďuje sa tu najväčšia populácia dropov na planéte.
Pozorovanie vtákov vo Villafáfile
LEVIA HLAVA
Región Tierra de Campos v Leóne pokrýva málo, ale je tu niekoľko klenotov, ktoré, nevšímajúc si plynúci čas, sú aj naďalej potešením pre všetky zmysly. Najmä tri z nich: Sahagun, Grajal de Campos a San Pedro de las Dueñas.
Je to prvé hlavné mesto regiónu v tejto enkláve, mesto, ktoré tiež leží medzi križovatkou Camino Frances de Santiago a Madridom. Okrem toho tento rok 2021 spolu s Carrión de los Condes Sahagun hostí dvadsiaty piaty ročník výstavy o Vek človeka , ktorý prichádza v rámci osláv Jakubovho svätého roku 2021 a VIII. výročia katedrály v Burgose.
to Mudejar je stredobodom pozornosti kostolov na Sahagúne, ako sú La Peregrina alebo San Lorenzo, ale je San Tirso jeden z najreprezentatívnejších chrámov leonského románskeho mudejaru, postavený z kameňa a tehly. Oddanosť čaká aj v Múzeum benediktínskych matiek , v kláštore Santa Cruz, v ktorom sa nachádza uctievaná Pútnická Panna, ako aj ďalšie pamiatky veľkej historickej hodnoty ako mozarabské hlavné mesto, hrobka opáta Dona Pedra del Burgo či rôzne drevené sochy.
Keď opustíme posvätné a prejdeme k ďalším telesným hriechom, nemôžeme opustiť mesto bez toho, aby sme vyskúšali jeho hviezdny produkt: pór ktoré sa napájané riekou Cea rozplývajú v ústach a majú zvláštnu vôňu.
TVRZE A KAŠTIEĽKY
Tvoj sused čaká Grajal de Campos , aktívum kultúrneho záujmu, kde si história a monumentálne bohatstvo rovnocenne konkurujú. Symbolmi tejto enklávy sú hrad, tzv Kostol San Miguel Arcángel a Palác grófov Grajal . Prvý, vyhlásený za národnú pamiatku takmer pred storočím, sa považuje za prvý plne delostrelecký hrad zo Španielska. V skutočnosti je to zlé mlieko, je tam polozakopané delo, ktoré ukazuje na to isté mesto.
Hoci stojí za to stať sa cieľom Kaňon hradu užiť si Palácový dom grófov z Vegy , ktorá sa nachádza na námestí Plaza Mayor v meste. Verný príklad začiatkov renesančného umenia v Španielsku, obnovy vrátili stratenú hodnotu tomuto palácu, ktorý mesto kúpilo od svojich potomkov v roku 1998 za šesť pesiet. Vyniká krásou jeho centrálneho nádvoria, ako aj pôsobivým vyrezávaným renesančným schodiskom, ktoré vedie do miestností zdobených omietkami, maľbami a dlaždicami. Po jeho boku sa náboženská moc stáva hlavným hrdinom v Kostol San Miguel , renesančné dielo z tehly, v ktorého interiéri sú zaujímavé oltáre.
Kostol San Lorenzo v Sahagúne
V POKOJU VIDIEKA
uzavrieť únik San Pedro de las Duenas navštíviť kláštor, ktorý dal tomuto mestu meno. Tento benediktínsky chrám, ktorý pochádza z konca 10. storočia a začiatku 12. storočia, ako sa to stalo v prípade spomínaného kostola San Tirso, začal svoju stavbu z kameňa, aby po príchode Mudejara skončil s tehlou. Vnútri čaká obraz Ukrižovaný Kristus pripisovaný veľkému Gregoriovi Fernándezovi. Pokoj vo vnútri, ale aj vonku, vďaka tým zlatým poliam, ktoré dávajú meno a tvar regiónu Tierra de Campos.
KDE SPAŤ
V oblasti Zamora sa nachádza La Casa del Trotamundos, a mesto ktorého štyri izby umiestnené v rôznych častiach sveta vás pozývajú na odpočinok v srdci Tierra de Campos v meste Zamora, vo Villamayor de Campos. Okrem toho organizujú výlety do okolia.
V Léone a 10 minút od Grajal de Campos čaká na starú haciendu prerobenú na vidiecky dom : El Jardín de la Huerta (Galleguillos del Campo), trojhviezdičkový hotel vo vidieckom štýle, kde v jeho ôsmich izbách dominuje pokoj. Má tiež bazén, posilňovňu a záhradu. Jeho reštaurácia ponúka tradičné kastílske jedlá.