Cestopis: Varšava, krása je vo vnútri

Anonim

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Varšava, krása je vo vnútri

varšava nemala by trpieť tyraniou krásy na prvý pohľad, ktorou sa merajú mestá. do poľského hlavného mesta musíte priznať právo na vnútornú krásu a nechajte sa ním zviesť bez toho, aby ste sa ponáhľali, so všetkými zaujímavými vecami, ktoré ponúka.

KDE SPAŤ

Poľsko Palace Hotel

otvoriť v 1913 Palác Polonia je svedkom a zároveň protagonistom kŕčovitých dejín Varšavy. Keby jeho steny vedeli rozprávať, rozprávali by anekdoty kultúrne večery, šľachtické plesy a diplomatické tajomstvá.

Dnes je priestranný izby s obrovskými a mäkkými posteľami Poskytujú nám predstavenie východu slnka na úpätí Paláca kultúry a vedy. (45 Jerozolimskie Avenue. Od 80 €).

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Fasáda hotela Poland Palace

Raffles Europejski

V meste máme nového chlapca. Od 1. júna otvára súradnice v poľskom hlavnom meste klasický luxus značky Raffles. A aké súradnice! Nachádza sa v neorenesančnom paláci, ktorý navrhol Enrico Marconi v roku 1857 vedľa mýtickej Kráľovskej cesty.

Jeho interiér je poctou podstate Poľska prostredníctvom umenia, s kolekciu, ktorú tvorí viac ako päťsto diel a silné zastúpenie domácich remesiel, ktoré sú zodpovedné za mnohé z nových povrchových úprav.

Izby s detailmi, ako sú útulné knižničné priestory, ponúkajú výhľad na staré mesto, prezidentský palác alebo bujnú vegetáciu Saskej záhrady. Má kúpele a krytý bazén. _(Krakowskie Przedmiescie, 13. Od 267 EUR) _

Boutique hotel H15

Päť hviezdičiek, história a dobrý vkus. S týmito ingredienciami je H15 „uvarený“, boutique hotel, ktorý sa nachádza na polceste medzi parkom Lazienki a historickým centrom a vie, ako zmeniť to, čo by sa dalo interpretovať ako v krajine nikoho. v ideálnom východiskovom bode na dosiahnutie všetkých kútov mesta.

Vo vnútri sa nachádzajú izby a priestranné apartmány, v ktorých nás prenesie dizajn a interiéry k psychedélii a farbe 50. rokov. _(Poznanska, 15. Od 95 €) _.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Izba 1968, jedna zo štyroch izieb Autor

Autorské izby

pochop to dôležité sú detaily a to, ako sa hosť cíti to urobili varšavskí dizajnérski zázraky, Mamastudio. Sú za to zodpovední malý štvorizbový butikový hotel s ktorou chceli ponúknuť alternatívu hostelom a veľkým reťazcom.

Secesia vonku; minimalizmus, drevo a biele tóny vo vnútri. A všetko, ale všetko, na čo narazíte, je dielom poľských umelcov. Toto bolo ponorenie sa do iného sveta. (Lwowska 7/17. Od 99 €).

KDE JESŤ

Kieliszki na Hożej

rázne a s mäso ako protagonista , Poľská kuchyňa si nenechá ujsť stretnutie s večerníkom v tejto reštaurácii, kde miestne koexistuje s korením, omáčkami a vzdialenými ingredienciami ktoré rozširujú jeho škálu chutí a obliekajú ho kreativitou.

Neodchádzajte bez toho, aby ste vyskúšali ich dršťky s paradajkami, parmezánom, zázvorom, bazalkou a oreganom; ani halušky so syrom oscypek a cibuľou. Pozrite sa na ich vínny lístok. Varšavské prevádzky kompenzujú nedostatok národných značiek zaujímavé dovozy z celého sveta. _(Hoža, 41) _.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Vyprážané vajíčko na panvici s fazuľou, špargľou a slaninou

Mäsiarstvo a víno

Gril v tejto reštaurácii funguje neúnavne. Na báze dreveného uhlia a palivového dreva dosahuje 500ºC až skaramelizovať mäso a dodať mu chuť, ktorá sa stala jeho poznávacím znamením.

Ich domáce bravčové želé s uhorkovým šalátom a teľacie pagáčiky na hriankach vám budú chutiť, no čo vás naozaj uchváti jeho praženica na panvici s fazuľou, špargľou a slaninou. Na dokončenie a odpočinok sviatku, citrónová zmrzlina s bergamotom, ananásom a jahodami _(Żurawia, 22) _.

**Warszawski Sznyt (steaková a umelecká kuchyňa) **

Tradičná reštaurácia na prízemí, moderná poľská kuchyňa na poschodí, kde vsadili na bežné, ale vylepšenie chutí a textúr neznámymi technikami kedy pokrmy vznikali.

Jeho veľké okná ponúkajú výhľad na námestie Plaza del Castillo s oranžovou farbou tejto mýtickej budovy v pozadí. Oči vám možno zablúdia na známe názvy pre hamburgery, šaláty, syrové dosky či údeniny, ale táto krajina by mala byť sprevádzaná dobrým tanierom Zurek, typickou varšavskou polievkou, pripravené z fermentovanej pšeničnej múky, párkov, vajec, cesnaku a korenia. Uvidíte ju všade _(Senatorska, 2) _.

Warszawski Sen

Nachádza sa na trhu Koszyki, Varšavský sen (preklad názvu) má v úmysle zaujať stravníka pohľadom a dokončiť ho zvádzaním žalúdkom. Kompletný zážitok, ktorý začína dizajn geometrických tvarov a končí podopretím lyžice po povedzte dobre o jeho pusinke s granátovým jablkom a ananásom.

Predtým sme si prešli tatársky biftek, aby sme zistili, prečo je to ich špecialita - všimnite si detail: na vine je cibuľa a kyslé uhorky - _(Koszykowa, 63) _.

Dawne Smaki

Názov tejto klasickej reštaurácie, vyrobenej z dreva a nepoškvrnených čašníkov, hovorí o starodávne chute poľskej kuchyne. Jeho poloha hraničí s Calle Real, ale je skrytá za priechodom s odľahlá a viac než príjemná záhrada, v ktorej môžete jesť alebo stolovať vonku keď začnú pokukovať letné noci. Keď prídu, urobia tak v sprievode živá hudba s ktorým sa dá soundtrack k večerom (Nowy Świat, 49) .

RAŇAJKY A OBJEDNANIE

Wedel

Táto slávna značka nás zvádza umenie výroby (dobrej) čokolády od roku 1851. Má obchody rozmiestnené po celom svete a niekoľko prevádzok vo Varšave.

Ten na Szpitalnej ulici (číslo 8) je však nevyhnutnosťou. prečo? Pretože je otvorený od roku 1893 a jeho výzdoba zostala neporušená odvtedy; pretože je to jedno z mála miest, kde uvidíte, ako cukrári pracujú, pričom dodávajú posledný dotyk niektorým z remeselných tabliet; a prečo áno, tu tiež nájdete mýtická Ptasie Mleczko, tie oblaky cukríkov pokryté čokoládou, vlajková loď domu a Poliaci ju vysoko oceňujú.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Umenie najlepšej čokolády od roku 1851

A.Blikle

Najstaršia kaviareň vo Varšave, ktorá funguje od roku 1869, je známa svojim pączki, sladkosť, ktorej cesto nám pripomína šišku, ale bez dierky, a ktorých náplne pokrývajú širokú škálu chutí. Najtypickejšie? Ten s lupeňmi ruží.

Ak sa budete pýtať v okolí, buďte si istí, že vám vysvetlia, že táto pochúťka je predchodcom šišky, keďže podľa legendy boli to poľskí emigranti, ktorí ho priniesli do Spojených štátov, kde sa tento koncept vyvinul (Nowy Świat, 33).

Wrzenie Swiata

Toto bufet-kníhkupectvo Dostanete sa k nemu po úteku z Calle Real neopísateľnou uličkou, ktorá na prekvapenie cestovateľa vedie na tienistú terasu. kde nás čaká Wrzenie Świata a jej terasa.

Tu si človek kupuje knihy a konzumuje kávu, džúsy a raňajky; ale aj koktaily, víno, tapas a sendviče. Nenechajte sa však oklamať, čo neviete, keď sem vojdete, je to to, čo skutočne znovu dobýva, je jeho schopnosť užívať si každý okamih a tráviť čas, ktorý si zaslúži _(Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego, 7) _.

Kaviareň Miodowa

Koláče, torty, hľuzovky, pusinky alebo váš návrh hviezdy, niektoré tartaletky na báze tvarohu a príchutí ako pistácie, oreo, med a banán bude vás lákavo privítať z pultu. Nebudete vedieť, či fotiť, aby ste zvýšili svoju légiu sledovateľov na Instagrame alebo vrhni sa na uspokojenie všetkých svojich náhlych túžob (Senátorská, 13.15.).

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Nebudete vedieť, či nahrať svoje fotky na Instagram, alebo to všetko zjesť

KDE PIŤ

Kufle a Kapsle

Ak to, čo hľadáte, je vziať dobré remeselné pivo , toto je miesto, kam ísť na púť. Jeho meno, čo v preklade znamená „pivné hrnčeky a uzávery“ , už hovorí za všetko.

U nás ich nájdete z celého sveta a tiež od malých lokálnych výrobcov. Viac ako 150 referencií. Nie je nič _(Nowogrodzka, 25) _.

Kita koguta

The koktailový bar Je to váš charakteristický znak. To a graffiti ktoré pokrývajú prakticky všetky jeho steny. Nepredstavujte si, že tu človek prichádza pokojne sedieť a filozofovať o transcendentálnych otázkach. Do Kita Koguta musíte prísť s veľkou túžbou po párty a s veľkou drzosťou! Ak nie, zabudnite na držanie kroku _(Krucza, 6/14) _.

Syreni Spiew

Sto odkazov na whisky a viac ako 40 klasických koktailov na starosti know-how svojich barmanov by mohla byť vizitkou Syreni Śpiew. Oblečme si to s živá hudba cez víkendy a nachádza sa v parku Rydz Śmigły _(Szara, 10.) _.

NÁKUPY

Riziko

Riziko vyrobené vo Varšave sa zrodilo v roku 2011 s jasným cieľom: získať oblečenie, ktoré nám uľahčí život. Do ich obchodu, jediného, ktorý majú v meste, sa dostanete cez uličku, ktorá vedie očarujúce patio s vysokými domami a odhalenými tehlovými stenami.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Dizajn, móda a doplnky: nevyhnutný multispace

Z kúta, ohlasovaného girlandou bielych svetiel, nás zvádza Risk. Na začiatok prosecco alebo limonáda. Na pokračovanie dva priesvitné priestory, ktorým dominuje biela a tóny vzorov, ktoré visia pri stene. _(Szpitalna, 6A) _.

Koncept TFH

Jeho 150 m² robí z tohto konceptuálneho obchodu miesto, ktoré musíte vidieť milovníkov módy a mestského umenia. Na jej vešiakoch a policiach nájdete oblečenie, kozmetiku, sviečky, časopisy, ktoré sa oplatí zbierať a knihy, ktoré stoja za prečítanie.

Vaše kritériá pre výber každého produktu? "Prineste, čo sa nám páči", hovoria nám a prinášajú ho odkiaľkoľvek, najmä z domova, Poľska, ale aj z Litvy, Bieloruska či Spojeného kráľovstva _(Szpitalna, 8) _.

zdriemnutie

Obnovte remeselníka, chuť do obchodu a originalitu v dizajne Je to filozofia, ktorou sa Nap riadi pri starostlivom výbere dekorácií a módnych značiek, s ktorými spolupracuje v každej zo svojich predajní.

V ulici Mysia _(číslo 300 - 496) _ nájdeme kožené tašky, oblečenie, doplnky, keramika, nábytok a celý zoznam tých objektov, ktoré sú odborníkmi na vytváranie potrieb, o ktorých ste nevedeli, že ich máte.

LeBrand

Táto značka prêt-à-porter, založená v roku 2014, sa zrodila prácou a milosťou Poľský dizajnér Paulinę Pyszkiewicz , ktorý chcel ženám ponúknuť minimalistické odevy s vynikajúcou povrchovou úpravou, ale v ktorých pohodlie sa stáva základnou požiadavkou. Na jej spracovanie využíva prírodné materiály a jej výroba prebieha výhradne vo Varšave _(Mokotowska, 39) _.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Palác kultúry a vedy

NENECHAJTE SI UJSŤ

Palác kultúry a vedy

Impozantné a krásne vo svojej surovosti. Tak by sme mohli opísať budovu, ktorá najlepšie reprezentuje sovietsku nadvládu vo Varšave.

Nenávidený staršími, ktorí si pamätajú toto temné obdobie svojej histórie a mladší s ľahostajnosťou, je dnes Palác kultúry a vedy domovom divadlá, kiná, múzeá, reštaurácie a dokonca aj univerzitné učebne. Rozmanitosť korunovaná tým, čo je nepochybne jeho veľkou príťažlivosťou: terasa na 30. poschodí, vysoká asi 230 metrov, z ktorej si môžete vychutnať 360º výhľad na mesto _(Plaza Defilad, 1. Cena: 20 zlotých - asi 4,5 €-) _.

Park Lazienki

Varšava by nepotrebovala, aby bol tento park považovaný za zelené mesto. Ale má a stojí za návštevu, okrem iného, stratiť sa v ich cestách a v každom hlúpom obrate naraziť na jeho slávny Palác na vode. Dal ju postaviť kráľ Stanislav Augustus už v 17. storočí ostrov jazera, ktorý zalieva celý výbeh. Jeho steny odolali vojnovému drancovaniu a teraz ukazujú, zjavne jemný, jeho neoklasicistický štýl.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Palác na vode v parku Lazienki

Berte na vedomie, pretože medzi májom a 30. septembrom, Lazienki má soundtrack, skladby Frédérica Chopina. Každú nedeľu o 12:00 a 16:00 vedľa železnej sochy postavenej na jeho počesť pri vchode sedia rôzni hudobníci za klavírom, aby predviedli diela najslávnejších poľských skladateľov _(Ujazdowskie Avenue. Vstup voľný ) _ .

Múzeum varšavského povstania

O povstaní v gete sa toho popísalo veľa a o povstaní v meste oveľa menej. to, čo sa stalo medzi 1. augustom a 5. októbrom 1944 , kedy Varšava povstala nielen proti nacistickému režimu, ale aj proti rastúcej hrozbe pádu pod nadvládu Sovietskeho zväzu.

Prostredníctvom fotografií, zvukov, obrázkov a dokonca aj replík bombardérov múzeum podniká prehliadku príčin, faktov, dôsledkov a kontextu, v ktorom k tomu došlo. vzbura, ktorá sa skončila zničením 80 % budov mesta. Vhodné len pre milovníkov histórie (Grzybowska 79. Od 25 zlotých -5,5 €-).

Pražská štvrť

Je to jedno z mála miest, kde slovo rekonštrukcia nedominuje všetkému. A práve to, že sa nachádza na druhom brehu rieky Visly a nezúčastňuje sa na povstaní v roku 1944 z veľkej časti ušetrený od bombardovania druhej svetovej vojny.

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Soho Factory v pražskej štvrti

Niekoľko rokov žije proces transformácie, s ktorým má v úmysle prestať byť tou chudobnou štvrťou v ktorom mestská rada udelila (doslova) byty, stať sa viditeľná tvár umeleckého pulzu Varšavy.

Najjasnejším príkladom je **projekt Soho Factory, oblasť starých opustených priemyselných budov, ktoré sa vrátili k životu** vďaka podnikom, ktoré siahajú od reštaurácií po architektonické alebo dizajnérske štúdiá, vrátane neónového múzea, ktoré nie je ničím iným. než pokus o zachovanie neónových nápisov, ktoré osvetľovali studenú vojnu. Do oblasti sa odporúča prísť taxíkom.

SLOVNÍK PREŽITIA

- Dobrý deň: Cze (prsia)

- Dovidenia: Do widzenia (do vitseña)

- Koľko to stojí?: Ile kosztuje (ile koszhtuye)

**- Ako sa chystáš...?: Jak doj do...? (yak doisch do) **

- Čo odporúčate?: Co mi poleca (tso mi poletsa)

**- Pivo, prosím: Piwo proszę (pivo proshe) **

- Účet, prosím?: Rachunek poproszę (rajunec poproshem)

**- Aké je heslo na wifi?: Jakie jest hasło do wifi (yakye yes jasuo do wifi) **

- Prosím (alebo tu to máte): Proszę (proshe)

- Ďakujem veľmi pekne: Dziękuję bardzo (dyenkuye bartso)

***** _Táto správa bola uverejnená v **čísle 120 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (september)**. Predplaťte si tlačené vydanie (11 tlačených čísel a digitálna verzia za 24,75 € na telefónnom čísle 902 53 55 57 alebo na našej webovej stránke). Septembrové vydanie Condé Nast Traveler je dostupné v digitálnej verzii, ktorú si môžete vychutnať na svojom preferovanom zariadení. _

Cestovný zápisník Varšava krása je vnútri

Varšavské staré mesto

Čítaj viac