Kde sa berú indie z Granady tapas?

Anonim

Ericov bar

Ericov bar

Dnes vám ponúkame výber barov, ktorý spája dva z najznámejších produktov Granady: jej tapas a jej kapely . Ak ste jedným z tých, ktorí premýšľajú o tom, že by sa pre prípad, že sa objaví niektorá z Los Planetas, prešli cez Amador, táto kompilácia je pre vás ako stvorená.

SORIA BAR

Na centrálnom námestí Plaza de la Trinidad je jedno z obľúbených miest nezávislých krajín z Granady, pokiaľ ide o pivo s tapa: Bar Soria. Je o malé miesto zariadené v tradičnom štýle , so stenami, ktoré spájajú keramiku z Fajalauzy a dobré údeniny.

Za úspechom baru Soria sa skrýva Fran, majiteľ a čašník podniku a priateľ všetkých okoloidúcich hudobníkov s nádychom povestnej „malafollá“ a skvelými kuchárskymi schopnosťami. Ak ste si pripravili ryžu v deň, keď sa zastavíte na pivo, budete mať veľké šťastie . Medzi jej najvernejšiu klientelu patria predovšetkým členovia najmladších gangov, z Lori Meyers do Aurory cez Pajaro Jack alebo Royal Mail , aby sme vymenovali len niektoré.

oko! Fran má zdravý zvyk odpočívať v sobotu večer a v nedeľu, takže bar sa na týchto úsekoch zatvára.

Bar Soria: Pza. Trinidad č. 3

Bar Soria, klasika piva a tapas

Bar Soria, klasika caña a tapa

PROVINCIE

Klasika granadských tapas s „dobrými tapas a malým dizajnom, ideál“, ako to sám definuje José Ignacio Lapido, bývalý 091 a teraz sám a jeden z bezpodmienečných podporovateľov tohto miesta.

Nachádza sa za námestím Plaza Bib-Rambla a vďaka sláve miesta je niekedy ťažké nájsť miesto, ale oplatí sa počkať. Medzi jeho špeciality patrí vyprážané ryby, ryža a migy a Jorge, ich čašník, je ďalšou inštitúciou v meste.

C/ Provincie 4

PAPAUPA

Nie všetci hudobníci sa rozhodnú pre „tých života“. Členovia Niños Mutantes sa zvyčajne stretávajú v Papaúpe , útulné miesto nedávno otvorené v štvrti Realejo. Definujú to ako miesto, „kde je liečba známa, výzdoba na úrovni New Yorku a varenie s láskou a Juhoamerické dotyky ”.

Práve v tomto bare formovala kapela svoj najnovší album (ktorý vyjde v apríli 2014) a kde mala prvé stretnutie so svojím novým producentom. El Papaupa vyniká svojím jedlom, v ktorom sa spájajú chute od Ázie po Južnú Ameriku, a rozmanitosťou pív. Okrem tapas má denné menu za veľmi konkurenčnú cenu.

C/ Mills, 16

papaupa

Papaupa, miesto s retro fusion jedlom

VINÁRSTVO LA MANCHA

**Bar s malým leskom a veľkou tradíciou (aby som nepovedal mastný) ** a jeden z obľúbených obchodov so sendvičmi granadských hudobníkov. Eric Jiménez, bubeník skupín Los Planetas, Lagartija Nick a Los Evangelistas a jeden z najväčších znalcov granadských barov a hudby, odporúča „ostružinatého psa“ alebo, čo je to isté, párok v rožku dobre naložený omáčkou „aby vám kvapkala po lakeť“ , ako to sám definuje medzi smiechom.

Vinárstvo La Mancha môžu vás očariť alebo vydesiť rovnako ľahko. Pred vstupom tam musíte vedieť dve veci: 1) K nápoju nepodávajú tapa. Tam sa nosia sendviče alebo prídely. 2) Čašníci trávia autentickú Granadu malafollá. Berte to s humorom a užite si svojho „odmeňovaného psa“.

C/ Joaquin Costa 10

KOTOL

Pokračovaním s Ericovými skupinami (Los Planetas, Lagartija Nick a Los Evangelistas) sa vzdialime od centra asi štyri kilometre, aby sme dosiahli El Caldero. Toto je prirodzené miesto stretnutia a odpočinku členov týchto troch kapiel od r sa nachádza vedľa Air Raid Shelter, Jotovej skúšobne a nahrávacieho štúdia , spevák skupiny Planets.

El Caldero má tú nevýhodu, že je izolovaný, a výhodu, že je na privilegovanom mieste, obklopený olivovými hájmi a s nádherným výhľadom na Sierra Nevada . Viac ako tapas bar je to reštaurácia a jej menu má vynikajúce jedlá vrátane jahňaciny s medom (špecialita domu) . Otvárajú len na poludnie a od pondelka do piatku majú denné menu.

Murcia Road 1, El Fargue

MALÝ RÚTOK

Pre milovníkov klasiky je dobrou voľbou bar La Esquinita. Tento bar, ktorý nedávno zmenil svoje tradičné miesto v Campo del Príncipe, na nové miesto, Bol to jeden z obľúbených barov zosnulého Enrique Morente a je jedným zo základov Miguela Ríosa. , priateľ majiteľa priestorov. Steny baru poskytujú dobrý prehľad o príbehoch, ktoré tam prešli, s fotografiami spevákov a hudobníkov, ktorí toto miesto navštevujú. Špecialita? Vyprážané ryby.

C/ San Matías 4

ERICOV BAR :

„Videl som kaviarne so stenami plnými básnikov a spevákov a chcel som urobiť jednu pre rockerov z Granady,“ takto ospravedlňuje Eric Jiménez najnovšie dobrodružstvo, do ktorého sa pustil s Davidom Ramírezom: Eric's Bar.

priestor funguje ako autentické múzeum alternatívnej scény so stenami plnými fotografií z Ericovej osobnej zbierky (a niektoré darované inými umelcami) a niekoľkými „vitrínami“ s predmetmi od rôznych umelcov ( sukňu, ktorú mala Well Beloved na obale pre Rockdelux , okrem iného prvá chupa Ana Curra alebo mandolína Elastic Band). Zábery sa menia každých šesť mesiacov a zdieľajú priestor s výstavami fotografov a iných umelcov, keďže ďalší z priestorov Eric's Baru má slúžiť ako platforma pre všetkých, ktorí práve začínajú.

Henryho bar

Priatelia Enricovho baru

Otvorené od 8:00 ráno do 2:00 ráno, tu môžete raňajkovať pri počúvaní detí zo San Idelfonso alebo si vychutnajte drink v rytme Death Kennedy, tapas, dajte si kávu alebo sa najedzte, s mnohými možnosťami stretnúť sa s hudobníkom zo scény. V skutočnosti je tretím predpokladom miesta, okrem toho, že ide o poctu a platformu, predpoklad slúžiť ako miesto stretnutia tejto hudobnej scény.

Eric's Bar tiež často hostiť „post koncerty“ svojich susedov Discos Bora Bora . Tento obchod nachádzajúci sa pár metrov od baru je ďalším z kultúrnych centier mesta a ponúka akustické vitríny mnohých kapiel, ktoré sa chystajú hrať v Granade. Eric's Bar funguje ako rozšírenie týchto podujatí a ponúka priestor pre hudobníkov a publikum, aby sa trochu priblížili.

C/ Školy, 8

Sledujte @aminapallares

Čítaj viac