Chinchón je námestie s arkádami... A ďalšie
**TYPICKÉ ŠPANIELSKE PLAZA (Y OLÉ)**
Chinchón je námestie obklopené domami. Všetko koncentricky rastie k tomuto zázraku kastílskej civilnej architektúry. Je to vtipné, pretože je to skutočný chaos nepravidelných balkónov, zakrivených arkád a stupňovitých striech. čo sa stane pekná pocta improvizácii ktorými sa pýši kastílsky urbanizmus. Tu to bolo cool a zvládnuté, a preto to využívajú neobvyklá sadzba reštaurácie na balkón a s terasou od skorého rána. A keďže sme v hlboko zakorenenom Španielsku, nemôžete si nechať ujsť trh jednoeurových nohavičiek či mobilnú býčiu arénu, ktorá dominuje býčej aréne od júla do októbra. Pre toreadorov je uznávaným útočiskom a zároveň akýmsi lakmusovým papierikom v býčej aréne, ktorá je na miernom svahu a ktorej priemer je podobný ako v Las Ventas.
stredom všetkého
PRVÝ GOYA...
Sme pred vznešeným mestom, ktorého grófi boli veľmi dobre spriaznení s madridským dvorom. Veci blízkosti a sukne s kvetmi. V skutočnosti je toto mesto umelecky spojené **s obrazom, ktorý Goya namaľuje svojej slávnej grófke** a na ktorom odráža plaché a trochu neisté dievča. Faktom je, že maliar z rôznych dôvodov nakoniec vytvoril veľké dielo pre túto obec. Prvý, známy, keďže jeho brat bol kaplánom veľkej cirkvi. Druhý, rezidenčný, keďže tu bol založený na dlhé obdobia. A tretí ako reakcia na barbarstvo a plienenie, ktorého sa Francúzi dopustili počas vojny za nezávislosť. Aby vyčistil starý chrám, Goya namaľoval obraz Nanebovzatia Panny Márie a zvyčajne sa hovorí, že ho dal. V diaľke je vidieť plátno, predsedal hlavnému oltáru kostola ktorý nesie názov obrazu. Ako kuriozita sa zvyčajne hovorí, že napriek náboženskej téme, ktorá by sa dala očakávať, ide o skôr pozemský obraz, v ktorom Panna až tak nie je (povráva sa, že až podozrivo pripomína rad krásnych žien z Chinchónu) .
…A DRUHÝ
Chinchón, ktorý sa hrá so slovami, sa odvtedy môže pochváliť druhým Goyom Jozef Sakristan , novo ocenený na galavečere španielskej kinematografie, je synom-veľvyslancom tohto mesta . A herec vďačí svojmu povolaniu za veľa vďaka hodinám stráveným v divadle Lope de Vega, bývalom vojvodskom paláci, ktorý je dnes miniatúrnou kráskou. Jeho veľké množstvo lokalít a krásna kulisa, ktorú namaľoval Luis Muriel, kde je mesto a všetko, čím je známe, prekvapuje.
Divadlo Lope de Vega
POVINNÉ NÁKUPY
Ak necháme bokom najkultúrnejšiu časť dominguerizmu, vráťme sa k praktickému a banálnemu. Nedeľné nakupovanie pripomína míňanie suvenírov, no s tým rozdielom: tieto sú nutkavejšie . A Chinchón to vie, a preto neohrozenému návštevníkovi ponúkajú sériu lahôdok, bez ktorých sa domov nevráti. Prvý, buchty, typické vplyvom pece kláštora klarisiek. Sú zásadné novické sýkorky a fráterské plesy , ktorý si môžete kúpiť v cukrárni, uprostred námestia alebo v pekárni Manuela Vidala, kde môžete objaviť prehliadku sôch vyrobených z chleba. Ďalšou klasikou sú cesnaky , známy svojou silnou chuťou a tým, že sa ťažko šúpe (do osemdesiatych rokov). Tu nejde o to hľadať najlepší obchod, ale stať sa nedeľníkom na úrovni PRO a kúpiť to od typickej starej dámy, ktorá bola so svojím fúrikom na každom rohu. Je to také vidiecke!
ANÍZ
Ďalšia nevyhnutná nevyhnutnosť. Zaslúži si to celý gastro míting, takže o pálení témy nemôže byť ani reči. Len upozornite, že stojí za to ju vyskúšať, skonzumovať a nechať sa oklamať suchou, najviac machovskou a tráviacou verziou tohto odvaru.
Umenie chleba od bratov Vidalovcov
**PREDJEDĽAVA (NAD A PODZEMOU) **
Dominguerismo má dve verzie: poldennú alebo celodennú. Zníženie pozostáva z choďte na poludnie na aperitív na zabitie hladu . V Chinchón si aperitív vychutnáte buď na námestí (Café de la Iberia berie Oscara) alebo v podzemí. Poďme k tomu najextravagantnejšiemu. Hostinec Quiñones tvrdí, že pozná svoje mýtické netopierie jaskyne, kde sú preplnené tukové nádoby a kde si môžete dať prestávku a ochutnať mladé víno z krajiny. Nič snobské, že to, čo je skutočne atraktívne, je v kontexte, nie v jeho kvalite.
Predjedlo, samozrejme, na námestí
Oscar aperitív na námestí
SILNÉ JEDLO
Choďte sa najesť do Chinchónu Je súčasťou dekalógu dobrej nedeľnej madrilenčiny. Je to klasika a teda aj výsledok je klasický. V reštauráciách, ktoré zapĺňajú námestie a okolité uličky, je menu zvyčajne podobné, s veľmi tradičnou ponukou prvého, druhého a dezertu. Ľudia sa chodia do Chinchónu najesť ako kedysi, nič moderné . Ale vzhľadom na výber je najlepšou možnosťou, keďže je najtradičnejšia, ísť do vínne jaskyne . Táto reštaurácia, ktorá sa nachádza v skupine usadlostí z 18. storočia, má tú česť byť prvou, priekopníkom, ktorý navrhol jednodňovú návštevu mesta.
Bolo to v roku 1964, keď jeho majiteľ, Narciso, dostal nápad propagovať cestovný ruch tým, že navrhne cestovným kanceláriám a touroperátorom iný výlet z Madridu . A samotný hostinec stojí za to. Je to všetko také tradičné, že je to zaujímavé z antropologického hľadiska a gýč z estetického hľadiska. Jeho vrcholy sú tieto 100% vidiecke izby , s červenými károvanými obrusmi obklopenými dózami podpísanými najznámejšími stravníkmi. A jedlo? No, čo môžete očakávať od miesta s výkonnou pecou na drevo: jahňacina, prasiatko, chorizo, pečená paprika atď. Všetko veľmi ľahké.
Priekopník „chinchonero“ cestovného ruchu
VEČERNÁ PRECHÁDZKA
Na zmytie jedla nie je nič lepšie ako malá prechádzka, ktorou si oživíte popoludnie zložitého trávenia. Prvá zastávka, ** Parador ** (odpustite nadbytočnosť), na kávu alebo anízový piest. Pekné miesto a výrazná atmosféra. Ale Tourmalet krátkej prechádzky je výstup na Hrad grófov , impozantné opevnenie, ktoré je po vojnách v ruinách. Čipku dal oheň vo vnútri, keď sa mýtický chinchónsky alkohol presunul zo stredu. Ale hej, jeho strašidelno-gotický aspekt má svoje a aby toho nebolo málo, má majestátne výhľady na celé mestečko. Veľkolepá a dôstojná rozlúčka s nedeľou nie tak obyčajnou.
*** Tiež by vás mohlo zaujímať...**
- Mastroianni v Chinchone
- 50 najkrajších dedín v Španielsku
- 20 európskych dovoleniek na Veľkú noc
- Všetko o útekoch
- Všetky články od Javiera Zori del Amo
Chinchon Parador