Farby Štokholmu
Najlepší priatelia a partneri, Andreas a Joel, sú prvými barmanmi, z ktorých sa stali superhviezdy a majitelia barov Tjoget , obchod s potravinami a nápojmi v módnej štvrti Sodermalm v Štokholme. Dnes je Tjoget jedným z dvoch švédskych dejísk v Zoznam najlepších barov na svete.
Tento rozhovor je súčasťou "Svet je lokálny", globálny projekt Condé Nast Traveler v siedmich medzinárodných vydaniach, ktorý dáva hlas 100 ľudí v 100 krajinách zistiť, prečo by ich vlastné územie malo byť vaším ďalším cieľom.
Andreas Bergman a Joel Soderbach
Ak by priateľ navštívil mesto/krajinu a mal tam iba 24 hodín, aké odporúčania by ste mu dali?
Najprv by sme ich presvedčili, aby zostali aspoň 48 hodín. Potom, čo ste jedli v našich reštauráciách, samozrejme: Tjoget , naša materská loď s reštauráciou, svetoznámym koktejlovým barom, vínnou pivnicou a pivovarskou kaviarňou s koreňmi v Stredomorí; Raj ,: rumový bar v štýle Miami so skvelou hudbou; liebling , naše moderné nemecké bistro so širokým výberom pív a vín v modernom prostredí; Positano, dať si aperitív a jesť ako na pobreží Amalfi, ale v luxusnom apartmáne. Mimo našich by som pre luxusný zážitok pozval na návštevu seversky ovplyvnených reštaurácií ako napr gastrológia, Aira & Oaxen . Pre vynikajúce sushi stavte na Sushi Sho a ak chcete vyskúšať jediné 3 hviezdičky Michelin v meste, rezervujte si na franzen . Ak sa chcete dostať z mesta, choďte na Lindebergs bageri v orming , kde nájdete najlepšie kanelbullar. 100% stojí za to.
Čo sa dá vidieť v Štokholme okrem bežných miest?
Ísť do Solna , naše susedné mesto a prejdite sa Gamla Rasunda získať predstavu o tom, aký bol Štokholm. Návrat cez Hagaparken, krásny park s domom motýľov, botanickou záhradou, Hagským zámkom a pavilónom. chodia turisti Štokholmské archeológie , ale my tiež! Pozri sa na Artipelag (a. miesto, kde sa stretáva umenie, jedlo, udalosti a aktivity) Vypadnite z mesta do Gustavsberg a zjedzte vynikajúcu pizzu s prírodným vínom IlPortoDalStorko . Je to len 25 minút autobusom od mesta a je to veľmi krásna oblasť. Nezabudnite si plavky a nenechajte si ich ujsť porcelánová zásuvka Gustavsberg.
Nájdite záhradnú párty v lesoch mesta; opýtajte sa kohokoľvek v Paradiso alebo v bare v Södermalm a oni vám pomôžu. Zastreľte si bazén v miestnych bazénových halách Biljarden na Hornsgatan v Södermalme (a buďte milí k miestnym). Dajte si „posraté pivo“. Loch Ness , „potápanie“ v Södermalme. opaľovať sa v Skogskyrkogarden , cintorín 10 minút južne od mesta, okolo je dobrá švédska architektúra.
Hellasgarden na plávanie a prechádzky v prírode je to v poriadku. V zime často chodíme do sauny a ľadového kúpeľa, ktoré sú tajomstvom švédskej energie.
Čo kúpiť a kde kúpiť v Štokholme?
Nakupujeme na Nová čierna , lokálna značka, ktorá je v Street Wear, ktorá má exkluzívne. Kupujeme tenisky v Tenisky n Stuff , ktorá bola založená tu v Štokholme a ktorej sme od prvého dňa hrdými zákazníkmi. Keď chceme niečo špeciálnejšie, prejdeme od drahého oblečenia a doplnkov k Nitty Sandy , časopisy a knihy v papier vystrihnutý , hračky a knihy pre moje deti (Joel) v Bokslukaren , dizajn v Esteriör , čokoláda v Malé ostrovné čokoládky , hudba v Snickers Records.
Kde sa ubytovať v Štokholme?
Keď cestujeme, zvyčajne bývame v AirBnb. Je to klišé, ale skutočne vám to dáva predstavu o meste. Zostaň v Sodermalm . Väčšina reštaurácií, barov a dobrých obchodov sa nachádza práve tu! hotely. Zostaň v Ett Hem (kde by ste mali aj večerať), v grand hotel (kde musíte navštíviť bar na studené Martini) alebo v novom Vila Dagmar . Najlepší hotel v Södermalm je Rival v Mariatorget.
Čo alebo kto spôsobuje v meste rozruch? Aký je váš najnovší objav?
Pivovar Omnipollo, v kostole v Sundbybergu a Guldbrone v slussen ; most, ktorý spája Södermalm s mestom..., ktorý po mnohých rokoch práce na ňom spustili pred pár mesiacmi.