BLOOM, otvára v Madride nový a romantický gastronomický návrh Salvadora Bachillera

Anonim

Minulý piatok 3. júla otvorila svoje brány v číslo 54, ulica Alberta Aguilera ten, ktorý sa bezpochyby stane novým miestom par excellence Madrid v najbližších týždňoch: vitajte BLOOM.

kvetinová oáza ktorý vyžaruje pokoj a dobrú chuť do horúcich dní, ktoré tak tvrdo udreli počas mesiacov júl a august. Vstúpiť do BLOOM je ako vstúpiť do záhrady plnej kvetov v ktorom budete chcieť stráviť hodiny a hodiny ako brunch, romantická večera alebo a koktail ako doplnok k pohodovému rozprávaniu v tej najlepšej spoločnosti.

BLOOM v Madride

Vegetácia a romantika

podpis Salvadorský bakalár , bol opäť prekonaný týmto otvorom, ktorý predpokladá, že štvrtý gastronomický návrh v Madride vo formáte gastrobar. Pridané do BLOOM nájdeme Skleník, Roh a Záhrada Salvadora Bachillera distribuované niektorými z hlavných tepien hlavného mesta.

Ako spoločný bod oboch rozľahlá vegetácia a intímna atmosféra sprevádza nás v každom jednom z priestorov, no tentoraz to tak bude ružová dominantný chromatický rozsah priestorov a čistá romantika ktorí budú hviezdiť v každom jednom našom večeri. Môžete ísť s nami?

BLOOM A JEJ ŠTÝL shabby chic

„BLOOM je priestor, kde môžete cítiť našu filozofiu. Magická a intímna atmosféra , aby ste si mohli vychutnať zážitok zo SB v celej svojej kráse. Toto všetko súvisí s a gastronómia plná prekvapení, aby sme nadchli našich zákazníkov “, hovorí pre Traveler.es vlastná firma Salvadora Bachillera.

Komunikuje s predajňou ale má aj samostatný vchod. Prechádzajúc okolo, jeden sa stretne krytá terasa so zábradlím a kvetmi v anglickom štýle, ktorá veľmi pripomína shabby-chic , ten typ dekorácie, ktorý má svoj pôvod v veľké vidiecke domy z Anglicka kde prevládajú pastelové tóny a ktorá spočíva v miešaní starých prvkov s inými zrenovovanejšími.

BLOOM rebrík

Schodisko je absolútne delirium

Potom najskôr malá terasa , klinec schody plné ružových kvetov Vedú klienta do spodnej časti, oveľa väčšej a rozmiestnenej vo viacerých priestoroch. Pri tejto príležitosti, ruka v ruke so shabby chic, nájdeme aj a koloniálny a ázijský štýl 20. rokov 20. storočia : a vyhradené presklené vitrážou na špeciálne príležitosti alebo určené pre veľké skupiny, väčší priestor s množstvom stolov a v centre, a chrám s obrovskou čerešňou a krásny altánok so súkromnými stolmi ideálny na rande vo dvojici.

Celý konglomerát – ako aj zvolený názov –, ako naznačil Salvador Bachiller: „odráža niečo krásne, jemné a silné zároveň. Chceme, aby boli naši zákazníci opäť nadšení , ktorí cítia všetkými piatimi zmyslami. Nechajú sa prekvapiť a nech sa páči.“

A magické, originálne a zmyslové miesto v ktorom celú výzdobu a dizajn realizovala samotná firma na doplnky: „Všetky naše reštaurácie sú vyzdobené nami. Sme rodinná firma a Každý nový priestor koncipujeme ako niečo veľmi osobné Je to ako zdobenie nášho domova. Dávame srdce do každého detailu, pretože si myslíme, že klient túto starostlivosť a náklonnosť vníma,“ komentujú.

Je to náš spôsob, ako povedať našim zákazníkom, ako veľmi si ich vážime. . S naším exkluzívnym riadom zobrazujeme položky, ktoré predávame v obchode, ešte špeciálnejším spôsobom. Je to aj záruka jeho kvality,“ pokračujú.

BLOOM

Pôsobivé farebné sklo

GASTRONOMICKÝ NÁVRH A JEHO SKVELÉ KOKTEJLY

A samozrejme, okrem úžasného, romantická a intímna dekorácia nesmieme zabudnúť na kulinársky návrh ktorá bude zatiaľ sprevádzať popoludnia a večery v hlavnom meste (a čoskoro aj rána s fantastickým brunchom a obedom).

„Dúfame, že obohatíme gastronomická ponuka Madridu so stávkou o mladá a honosná obnova . Chceme, aby bol naplnený dobrými vibráciami našich zákazníkov. Je to obojsmerné, dávame veľa lásky a zbierame všetky dobré momenty našich klientov, a preto všetko dáva zmysel,“ komentujú Salvador Bachiller.

A čo budeme môcť v liste nájsť? Zo zdravších jedál ako ovocné gazpacho , vegánsky BLOOM burger , ich buddhov misky ideálne na prípravu podľa chuti každého z nich vegánsky tatarák ; ostatným, ktorí sľubujú, že dajú veľa na rozprávanie, ako napr yakisoba rezance , gurmánsky burger s hovädzím mäsom wagyu mávať pizza s mozzarellou, mortadelou a artičokovými srdiečkami.

A v BLOOM vždy, ale vždy, musíte nechajte priestor na sladkú časť buď vo formáte olovrant alebo po večeri. Medzi prvými môžete nájsť domáci churros , čokoládový alebo jahodový shake alebo ich chutné palacinky . Čo sa týka dezerty , hlava v oblakoch , zmrzlinové hniezdo alebo čokoládový a mangový coulant Budú medzi vašimi obľúbenými. 100% nevyhnutné!

A to najlepšie vždy na koniec: osviežujúce a kreatívne koktaily ktorí prídu ochotní to dať zábavný a kozmopolitný dotyk do večera Tucet možností od klasické mojito alebo piña colada, dokonca aj „môj roztomilý vtáčik“ (mandľový likér, cassis likér, tmavý rum, ananásová šťava a limetková šťava), tropické kúzlo (s rumom, cointreau, ananásom a mangom) príp Kačice k vode (kokteil z ginu, vaječného bielka, citrónovej šťavy a grenadíny, ktorý je prezentovaný v mini vani s ozdobnou kačicou vo vnútri). Estetika je NAJ!

BLOOM Salvador Bakalár

Pozrite sa, kam sa pozriete, všetko sú detaily a romantika

"Postaráme sa o detaily, aby sme prekvapili v príchutiach a prezentáciách," uvádzajú od Salvadora Bachillera v súvislosti s gastronomickým návrhom.

PREČO BY STE SI NESMIEŤ ZMEŠKAŤ TÚTO VERNISÁCIU?

O tom, prečo ide o jednu z vernisáží, ktoré budú v najbližších týždňoch v Madride znieť najviac, sa netreba oveľa viac vyjadrovať. BLOOM je ideálny priestor pre romantikov a milovníkov malých detailov , tie, ktoré robia priestor jedinečným a pozdvihujú ho k maximálnemu výrazu.

Prečo ísť zistiť? V Salvadorovi Bachillerovi majú jasno: „Momentálne potrebujeme priestor ako tento viac ako kedykoľvek predtým, taký, ktorý obnoví našu rovnováhu a opäť nás posunie“. A choď, ak to dostaneš.

Reči, že v hlavnom meste inú takú nenájdete. Zažijeme zážitok BLOOM čo najskôr?

BLOOM Salvador Bakalár

Stôl, kde zlatá a ružová zasahujú do všetkého

Čítaj viac