Jesť rýchle občerstvenie pod holým nebom v Berlíne
Na začatie tejto cesty okolo sveta sa zastavíme Amerike. Mexiko je na Wiener Strasse 15 v Kreuzbergu vďaka tacos a quesadillas v ** Chaparro **, kde si trúfajú aj predávať horchatu. Ale nová hviezda Berlínskym rýchlym občerstvením sú burritos . V Neuköllne ich ponúka Burrito Baby (Plfügerstrasse 11) len pre vegetariánov a jeho kešu krém je veľmi obľúbený. Najviac "gurmánska" možnosť , takpovediac, je to kalifornský štýl bolesti , na adrese Rosa-luxemburg-strasse 7 (okres Mitte) . Práve otvorili obchod na Wittenbergplatz v štvrti Charlottenburg.
Tacos al pastor
špeciálne tága
Očarujúci libanonský pár nosí Kráľ Falafel (Graefestrasse 9) , miesto, ktoré robí čest svojmu názvu a nachádza sa na ulici neďaleko Hermannplatz. Napriek malej veľkosti priestorov je rozmanitosť a kvalita jedálneho lístka, samozrejme, „ vhodný pre vegánov . Nezabúdajte na polievky, omáčky a hummus.
Akokoľvek sa to stalo medzinárodným, pizza je talianska vec . Tri trattoria, kde nájdete najlepšiu a najlacnejšiu ponuku, zdieľajú majiteľa a zabezpečujú hlučnú a chaotickú atmosféru typickú pre zaalpskú krajinu v celom meste: Il Casolare (Grimmstrasse 30 v Kreuzbergu), Il Ritrovo (Gabriel-Max-Strasse 2, vo Friedrichshain) a I Due Forni (Schoenhauser Allee 12, v Prenzlauerbergu).
Bagety s mletým mäsom ( kofte ) z Gel Gör Inegol Köfteci sú k dispozícii 24 hodín denne. Sú obzvlášť obľúbené a porušujú hegemóniu kebabu na čísle 80 v Kottbusser Neukolln Damm . Ak si dovolíme zaradiť sushi do kategórie rýchleho občerstvenia, tak z Musashi , na čísle 102 na tej istej ulici, súťaží sám v kráľovstvo tureckej gastronómie . Má veľmi dobrú hodnotu za peniaze a ideálne je objednať si ho, pretože opakuje model maličkého miesta vždy preplneného na japonských miestach.
kariova sila
Ale klasikou mesta sú imbis , kiosky s ľahko pripraviteľným jedlom, ktorých názov odkazuje na slovo "hrýzť" . Tá istá ulica má dve najpopulárnejšie. Veľkorysé porcie currywurst na kari 36 (Mehringdamm 36) sa snažia uspokojiť stovky návštevníkov, ktorí toto miesto každý deň navštívia, všade prítomných vo všetkých cestovných sprievodcoch. Už viac ako 30 rokov je odkazom na jedno z najtypickejších jedál Berlína, pretože ponúka najlepšiu verziu receptu, ktorý nie je práve haute cuisine: varenú alebo grilovanú nemeckú klobásu, kečup a kari.
kari 36
V dňoch dobrého počasia stojí fronta na nákup kebabu Mustaphas (Mehringdamm 32) siaha až ku kari 36. Jeho tajomstvom je pridať k (kuraciemu) mäsu a šalátu vyprážané zemiaky, papriku a pečené baklažány. Chutí výborne a nie je nijak zvlášť mastný. Minimálne čakanie v jednom súbore je zvyčajne asi desať minút, aj keď prší, mrzne alebo svieti. A je to tiež jeden z najlacnejších kebabov v meste najnižšie ceny (aj keď čoraz menej nápadné) .
berlínsky kebab